İşletme
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin piyasa bültenine göre, 2011/12'de zeytinyağı ithalatı Çin, Japonya, Rusya, ABD ve Brezilya'da önemli ölçüde artarken, Avustralya'da sabit kaldı ve Kanada'da hafifçe düştü. Sızma zeytinyağının fiyatı Aralık 2011 ile Aralık 2012 arasında İspanya ve İtalya'da yükseldi, İspanya'da belirgin bir artış ve İtalya'da daha küçük bir artış oldu, ABD ithalatının ise Brezilya'daki artışa rağmen 2012/13 mahsul yılında düşmesi bekleniyor.

Fotoğraf: Vivien Kordon
Uluslararası Zeytin Konseyi rakamlarına göre 38 / 21'de zeytinyağı ithalatı Çin'de yüzde 15, Japonya'da yüzde 9, Rusya'da yüzde 2011 ve hem Amerika Birleşik Devletleri hem de Brezilya'da yüzde 12 arttı.
IOC'nin Aralık ayı piyasa haber bülteninde yayınlanan veriler - hala geçicidir ancak şu anda Ekim'den Eylül'e kadar tüm yılı kapsamaktadır - Avustralya'daki ithalatın sabit kaldığını ancak Kanada'da% 1 düştüğünü göstermektedir.
Sofralık zeytin pazarında ithalat Brezilya'da yüzde 15, Avustralya'da yüzde 1 arttı, Kanada'da sabit kaldı ve ABD'de yüzde 4, Rusya'da yüzde 3 düştü.
Sızma zeytinyağı fiyatları
IOC haber bülteninde, İspanya'da fabrika çıkış fiyatları Aralık 50 ile Aralık 2011 arasında 2012 / 2.68 / kg'a ulaştığında ve 2007'in Aralık ayında -'in yüzde oranında arttığını ve nihayet nisan ayındaki seviyesinin gerilediğini belirtti.
İtalya'da, fiyatlar Aralık 23 ile Aralık 2011 arasında yüzde 2012 arttı. Ve geçen ayın ikinci haftasına kadar olan ayın alanında, € 2.67 / kg'dan € 2.98 / kg'a çıktılar.
"Yunanistan'da üretici fiyatları, Aralık ayının üçüncü haftasında 1.82 € / kg'dan (Temmuz sonu) 2.04 € / kg'a çıkarak daha dengeli ve yavaş yükseldi. IOC, yılın aynı haftasına göre fiyat artışı yüzde 8 olarak gerçekleşti ”dedi.
Rafine zeytinyağı ve sızma zeytinyağı fiyatı arasındaki fark şu anda İspanya'da 0.10 / kg ve İtalya'da 0.64 / kg civarındadır.
ABD ithalatı düşecek
Ayrı bir IOC belgesine göre, ABD üretimi 294,000'den 2011 tona iki katına çıkarken, önemli ABD pazarındaki ithalatın 12/285,000 mahsul yılında (Ekim-Eylül) 2012 tondan 13/6,000 döneminde 12,000 tona düşeceği tahmin ediliyor. başlıklı "Zeytinyağı dünya pazarında önemli rakamlar. ”
Ancak IOC, başka bir büyük pazar olan Brezilya'da ithalatta 68,000'den 70,000 tona küçük bir artış bekliyor.
Küresel zeytinyağı üretiminin toplam 2.7 milyon ton olacağı ve geçtiğimiz sezon sırasıyla 3.1 milyon ve 3.4 milyon olan 3.2 milyon ton olduğu tahmin ediliyor.
Hakkında daha fazla yazı: ithalat / ihracat, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), zeytinyağı tüketimi
Haziran 4, 2025
4'a Kadar 2040 Milyon Ton Zeytinyağı Satmak İddialı Bir Hedef
İspanya Tarım Bakanı, 2040 yılına kadar yıllık zeytinyağı satışında küresel hedef olarak - milyon tona ulaşmayı hedeflediğini açıkladı ancak bazı uzmanlar bunu aşırı iyimser olarak değerlendiriyor.
Eylül 2, 2025
Peru Zeytinyağı Sektörü Zararlılara ve Ticaret Zorluklarına Rağmen Rekor Bir Toparlanma Hedefliyor
İhracatçılar küresel pazarlarda fırsatlar görürken, Peru'nun değer zincirindeki yapısal zayıflıklar ve düşük çiftlik kapısı fiyatları binlerce zeytin ve sofralık zeytin çiftçisini zorlamaya devam ediyor.
Nisan 29, 2025
Virginia Beach Etkinliği Akdeniz Yaşam Tarzını Destekleyecek
22 Mayıs'taki etkinlikte, sızma zeytinyağının kronik hastalıkların önlenmesindeki rolüne ilişkin bilimsel kanıtlar sergilenecek.
Kasım 4, 2025
Kuraklık ve Düşük Verim Ürdün'ü Zeytinyağı İthalatını Araştırmaya İtiyor
Kuraklık ve doğal verim döngüleri nedeniyle üretimin yarı yarıya düşmesi beklenen Ürdün, artan zeytinyağı fiyatları ve arz sıkıntısıyla karşı karşıya.
Şubat 7, 2025
Tunus İhracat Grubu Tanıtım Harekatı Hazırlıyor
Tunus İhracat Geliştirme Merkezi, 66 yılında dünya çapında 2025 etkinliğe ev sahipliği yapmayı planlıyor. Bunlardan 20'si zeytinyağı üreticileri ve ihracatçılarına yönelik olacak.
Mayıs ayı. 6, 2025
Hindistan'ın Zeytinyağı Pazarı Zorluklara Rağmen Büyüme Potansiyeli Gösteriyor
Hindistan'ın zeytinyağı pazarı büyüyor ve satışların 198 yılına kadar 2028 milyon avroya ulaşması bekleniyor. Şirketler yüksek tarifeler ve yanlış bilgilendirme gibi zorluklarla karşı karşıya kalsa da şehirlerde ve daha küçük pazarlarda başarı elde ediyor.
Ağustos 11, 2025
Yunanistan, İki Önemli Tarımsal Gıda İhracatını %15'lik Gümrük Vergisinden Korumak İçin Çabalıyor
Yunanistan, zeytinyağı, sofralık zeytin, beyaz peynir ve yoğurt gibi temel tarımsal gıda ihracat ürünlerini, ABD'nin yeni yüzde 15'lik ithalat tarifesinden korumaya çalışıyor ve bu verginin en değerli ticari ilişkilerinden birine zarar verebileceği konusunda uyarıyor.
Temmuz 8, 2025
Uluslararası Çalıştayda Zeytin Ağaçlarına Yönelik İklim Değişikliği Tehditleri Ele Alındı
Uluslararası Zeytin Konseyi ve ortakları, iklim değişikliği ve patojenlere karşı zeytin genetiği konusunda iş birliğini güçlendirmek üzere İtalya'da bir araya geldi.