California Zeytinyağı Konseyi'ne göre 2017 hasat 4.3 milyon galonluk bir rekor üretim için yolda.
Ekim ayı boyunca Kaliforniya'daki zeytinyağı üreticilerini ekipmanların tozunu alarak, yağ içeriğini izleyerek ve hasat için hazırlarken buluyor. Devlet, emsali görülmemiş bir hasat olması beklenenin başlamasıyla birlikte, ana doğa, Napa, Sonoma, Mendocino, Göl ilçeleri ve ötesi bölgelerde orman yangınları olan birkaç petrol üreten bölgedeki olaylara meydan okudu. Genel olarak, sektöre göre, sadece küçük gerileme bekliyor California Zeytinyağı Konseyi (COOC).
Kaliforniya'da Ekim-Aralık ayları arasında gerçekleşen 2017 hasadı, tahmini toplam 4.3 milyon galon üretim yolunda ilerliyor. Bu, 2016 yılında 3.5 milyon galon sızma zeytinyağı ve 4 milyon galon ürettiği 2015 sonbaharı ile bugüne kadarki en yüksek üretim olacaktı.
2015'ten 2016'e, ülke çapında satış California zeytinyağı IRI verilerine göre yıldan yıla yaklaşık yüzde 40 büyüme yaşadı. Bu, yüzde 10'lük genel kategori büyümesinin 4 katı. Talepteki bu artış eğilimi, yeni araziye yapılan yaygın yatırımlara da yansımaktadır.
Ağustos 2017 itibariyle, sızma zeytinyağı üretimi için Kaliforniya'ya 40,000 dönümlük ekili. Bu sayı, Sacramento ve San Joaquin Vadileri boyunca en yüksek zeytinyağı konsantrasyonu ile Kaliforniya'daki 400'den fazla üretici ve zeytinyağı üreticisinden oluşmaktadır.
COOC'ye göre, 20,000 dönümlük ek bir alanın, toplam yüzölçümünü yüzde 2020 artırarak ekilmesi bekleniyor. Neden olduğu yıkım ile son yangınlar Kuzey Körfezi bölgesine biraz izole edildiğinde, tüketicilerin üretim hacimleri etkilenmeyecek ve fiyat karşılaştırmalarının sabit kalması beklenmektedir.
Orman yangınlarından etkilenen üreticileri desteklemek amacıyla COOC, ihtiyacı olanlara yardım etmek için bir finansman mekanizması oluşturdu. Tüm sektör adına iyileşmeye katkı sağlanacaktır.
Ek olarak, bir kayıt defteri oluşturulmuştur. COOC web sitesi yardım almaya hak kazanabilmek için etkilenmiş olanlar için.
Hakkında daha fazla yazı: California zeytinyağı, California Zeytinyağı Konseyi, doğal afetler
Eylül 13, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri İklim Sorunlarıyla Mücadele Etmek İçin Yenileyici Tarımı Benimsiyor
İlk yatırımın ardından Kaliforniyalı çiftçiler, yenileyici tarım uygulamalarının toprak sağlığını iyileştirdiğini, zararlılarla mücadele ettiğini ve petrol kalitesini iyileştirdiğini söylüyor.
Ekim 31, 2023
Kaliforniyalı Çiftçiler Su Tasarrufu ve Toprak Sağlığını İyileştirmek için Çit Dikiyor
Çitler toprakta su tutulmasını iyileştirir ve faydalı kuşlar ve diğer zararlı yırtıcılar için doğal yaşam alanları oluşturur. Çiftçiler estetik değer de kattıklarını söyledi.
Şubat 29, 2024
Kampanya Tarımda 'Yenileyici'nin Yanlış Kullanımını Önlemeyi Amaçlıyor
Organik zeytinyağına olan talebin artmasıyla birlikte Kaliforniyalı çiftçiler, organik, yenileyici tarımın gerçek anlamını destekleme çabalarının ön saflarında yer alıyor.
Mayıs ayı. 16, 2023
Ödüllü Zeytinyağının Arkasındaki Kızılderili Kabilesiyle Tanışın
Jim Etters, yirmi yılı aşkın bir süredir Yocha Dehe Wintun Nation'ın Séka Hills markasının dörde çıkmasına yardımcı oldu. NYIOOC sürdürülebilirliğe odaklanırken zafer kazanır.
Aralık 11, 2023
Küçük Ölçekli Çiftçiler Orta Kaliforniya'da Büyük Başarıyı Kutluyor
Richard ve Myrna Meisler tutkulu bir projeyi Kaliforniya'nın en çok ödül alan sızma zeytinyağından birine dönüştürdüler.
Ağustos 29, 2023
Kaliforniya Zeytinyağı Üreticileri Tropikal Fırtına Hilary'nin Etkisini Tartıyor
Güney Kaliforniya'daki üreticiler mevsim dışı yağışları memnuniyetle karşıladılar ve sel ve toprak kaymalarından yalnızca küçük hasarlar bildirdiler.
Şubat 7, 2024
Geleneksel Yöntemler, Sicilya Çeşitleri Bu Kaliforniya Çiftçisinin Öne Çıkmasına Yardımcı Oluyor
Kuzey Kaliforniya'da Bonds, ödüllü sızma zeytinyağını üretmek için Sicilya çeşitlerini besliyor, hasat ediyor ve öğütüyor.
Eylül 25, 2023
Puglia'daki Zeytin Çiftçileri Sonbahar Fırtınalarından Sonra Felaket Hasatıyla Karşı Karşıya
Güney İtalya bölgesindeki zeytin ağaçlarının zarar görmesinin kısa vadede fiyatları artırması ve gelecekteki hasatlarda üretimin azalması bekleniyor.