Latin Amerika'nın en kalabalık ülkesinde tüketim artmaya devam ettikçe sadece Amerika Birleşik Devletleri ve İtalya daha fazla zeytin ithal ediyor.
Brezilya zeytinyağı ithalatı, son birkaç yıldır istikrarlı bir şekilde artmaktadır. 2017/18 mahsul yılı boyunca, yüzde 28 artarak 76,816 ton ile rekor bir yüksekliğe ulaştı.
En iyi günlerimizden uzakta olsak da, hafif bir iyileşme belirtisi var ve bu da bu şaşırtıcı rakamı açıklayabilir.- Sandro Marques
Sadece Amerika Birleşik Devletleri ve İtalya, Brezilya'dan daha fazla zeytinyağı ithal ediyor ve Latin Amerika'nın en kalabalık ülkesinde tüketimi artmaya devam ediyor. Yerli üretim yavaş yavaş artmaya devam ediyor, ancak Brezilyalıların tükettiğinin yüzde birinden azını oluşturuyor.
Sandro Marques, yazarı Brezilya Zeytinyağı Rehberi ve editörü Um Litro de AzeiteSöyledim, Olive Oil Times ithalatın neden artmaya devam ettiğini açıklayan hipotezi.
"Her zaman büyük bir petrol ithalatçısı olduk ve son yıllardaki ekonomik kriz ve genel karamsar görünümün etkisi ithalatı etkiledi ”dedi. "En iyi günlerimizden uzak olmamıza rağmen, hafif iyileşme belirtileri var ve bu şaşırtıcı sayıyı açıklayabilir. ”
Ayrıca bakınız:Brezilya'dan en iyi zeytinyağı"Ya da çok da şaşırtıcı değil ”diye ekledi. "Bir önceki modele geri döndüğümüz için. "
Brezilya zeytinyağı ithalatı daha önce 73,000 / 2012'te 13 tona ulaşmıştı, ancak yıkıcı bir durgunluk Brezilya ekonomisini küçülttü ve para birimini büyük ölçüde devalüe ettikten sonra 2015'te üçte bir düştü.
Marques’e göre ithal yağlar Brezilya’da oldukça iyi geçiyor, çünkü bunlar genellikle talep edilmeyen yerel yağlardan daha ucuz.
"Brezilya'nın kaliteli ürünler için baskılanmış bir talebi var ve ekonomi ne zaman iyi olursa insanlar, menşei ne olursa olsun, bunlardan daha fazlasını satın alacak ”dedi. "Ancak, ithal zeytinyağı satın alan tüm tüketiciler, tipik bir ithal yağdan genellikle en az yüzde 50 daha pahalı olan Brezilya zeytinyağını karşılayamaz. "
Uluslararası Zeytin Konseyi'ne göre, Brezilya'da ithal zeytinyağının yüzde 82'u Avrupa'dan geliyor. Portekiz, Brezilya ithalatının yüzde 59'inden sorumlu lider ihracatçı konumunda. İspanya (yüzde 16), İtalya (yüzde altı) ve Yunanistan (yüzde bir) diğer Avrupa ihracatçılarıdır.
Brezilya ithalatının kalan 18'i, sırasıyla 10 ve yüzde 7'si olan Arjantin ve Şili'den geliyor.
Marques, zeytinyağı ithalatındaki bu artışı Brezilyalı üreticiler için mutlaka kötü bir şey olarak görmüyor. Daha varlıklı Brezilyalılar daha yüksek kaliteli yağlar için iştah geliştirdikçe, pazarda tüketici tabanını yavaş yavaş artıran bir niş oluşturduklarını söyledi.
"Söyleyebileceğin şey, en kaliteli yağ daha zengin Brezilyalılar kendi yağlarımızı tanıdıkça artıyor ”dedi. "Yerli üreticilerin hizmet verdiği niş, genel zeytinyağı tüketimiancak yine de büyük bir kısmı daha kaliteli ürünler arayan ve satın alabilen anlayışlı tüketiciler. "
Brezilya ekonomisi yavaş yavaş toparlanmaya başlarken, Marques, ithalatın artmaya devam etmesiyle ilgili pek bir sorun görmüyor. Brezilya üretiminin talebi karşılaması pek mümkün değil ve Marques, zeytinyağı ile herhangi bir etkileşimin uzun vadede Brezilyalı üreticilere yardımcı olacağına inanıyor.
"Ancak genel olarak, eğer pazar büyürse ve üreticiler tüketicileri eğitme konusunda iyi bir iş çıkarırsa, [artan ithalatın] etkisinin olumsuz olacağını düşünmüyorum ”dedi. "İnsanlara denemek ve karşılaştırmak için sayısız kez yağ örnekleri verdim ve büyük markalardan düzenli olarak ithal edilen bir yağa kıyasla Brezilya zeytinyağının tadı ne kadar iyi olduğuna şaşırıyorlar. "
Hakkında daha fazla yazı: Brezilya, ithalat / ihracat, zeytinyağı tüketimi
Mart 6, 2024
ABD, İkinci Büyük Zeytinyağı Tüketicisi Olarak İspanya'yı Geride Bıraktı
Uzmanlar, ABD'nin İtalya'yı geçerek dünyanın en büyük zeytinyağı tüketicisi olacağını öngörüyor.
Aralık 12, 2023
Brezilya'daki Yetkililer 9,000 Şişe Sahte Zeytinyağı Ele Geçirdi
Ele geçirme, sızma zeytinyağı olarak pazarlanan ve insan tüketimine uygun olmadığı düşünülen 16,000 litre ürünün imha edildiği ayrı bir baskından iki hafta sonra gerçekleşti.
Temmuz 5, 2023
Yetkililer, Arnavutluk Zeytinyağı İhracatının 2023'ün İlk Çeyreğinde Dört Katına Çıktığını Söyledi
Arnavutluk'un bereketli hasadı ile Avrupa'daki zayıf hasadın birleşimi, Avrupa Birliği'nden Arnavutluk zeytinyağına her zamankinden daha fazla talep olduğu anlamına geliyor.
Ağustos 14, 2023
Tunus'un Zeytinyağı Endüstrisini Güçlendirme Planı Var
Strateji, paketlenmiş ihracatı ve iç tüketimi artırırken yıllık sızma zeytinyağı üretimini artırmayı hedefliyor.
Haziran 22, 2023
İspanya, Üretim Sıkıntılarına Rağmen Çin'e Organik İhracatını Genişletmeyi Bekliyor
Çin'de organik zeytinyağı ve diğer tüketici ürünlerine yönelik artan talep, İspanya'nın organik zeytinyağı üreticileri için bir fırsat sağlıyor.
Ocak 25, 2024
Rekor Zeytinyağı Fiyatları İspanya'da Tüketimi Düşürdü
Tüketiciler daha az zeytinyağı kullanıyor, daha küçük formatlarda satın alıyor ve daha düşük kaliteli kategorilere yöneliyor.
Haziran 8, 2023
Bonolio ABD'de Tesis Açan Son Avrupalı Üretici Oldu
Sicilyalı üretici ABD'ye ihracatını ikiye katlamayı planlıyor
Nisan 16, 2024
Cezayir Zeytinyağı Sektörü Zayıf Hasata Rağmen İvmeyi Koruyor
2023/24 mahsul yılında zeytinyağı üretiminin ortalamanın yaklaşık yüzde 50 altında olması bekleniyor. Yine de yetkililer sektörün büyümeye hazır olduğundan emin.