2012, Uruguay'ın yükselen zeytinyağı sektörü için bir çıkış yılı olacağını vaat ediyor, son raporlar gösteriyor. Gelişmiş teknolojik kaynaklar, yurtiçi ve yurtdışındaki ağır yatırımlar ve uluslararası tanınma, endüstri profesyonelleri arasında yeni keşfedilen iyimserliğe katkıda bulunan temel faktörlerden bazılarıdır.
Dünya standartlarına göre hala nispeten küçük olsa da, Uruguay zeytinyağı üretiminin gelecek yıl yüzde 200 oranında artması bekleniyor.
Son 35 yılda yaklaşık 10 milyon dolar sektöre pompalanarak üretim seviyelerinin yılda ortalama 150,000 litreye çıkarılmasına yardımcı oldu. Ülke şu anda 150 üreticiye, 20 markaya ve 9,000 hektar zeytin bahçesine ev sahipliği yapıyor.
Bu momentum, zeytinyağı sektörünün 40 yılına kadar Uruguay'ın ekonomisine yılda 2021 milyon dolar katkıda bulunmasını bekleyen endüstri analistlerine göre yavaşlama belirtisi göstermiyor.
2004 yılında oluşturulan Uruguaylı Zeytinyağı Derneği (ASOLUR) başkanı Alberto Peverelli, son yıllarda daha fazlasını inşa etmek için iyileştirmeler olduğunu fark etti. "modern ve verimli ”sanayi ve hem yabancı hem de yerli yatırımların sektör büyümesinde önemli rol oynadığını söyledi.
Bu ümit verici işaretlere rağmen, zeytinyağı iç pazarı durgun. Uruguaylılar kişi başına yılda sadece 0.4 litre tüketiyor (ortalama bir İspanyol yılda 10 litreden fazla kullanıyor). Bununla birlikte, endüstri ülke çapında bir kampanyada günlük zeytinyağı tüketiminin sağlık yararlarını savunarak satışları artırmayı umuyor.
Uruguay Sanayi, Enerji ve Maden Bakanı Roberto Kreimerman, zeytinyağı endüstrisinin büyümesinin yalnızca kârlı değil, ülkenin imajı için de iyi olduğunu söyledi.
"Bu ürün, bugün Uruguay olan güvenilirlik ve kalite imajını somutlaştırıyor ”dedi.
Hakkında daha fazla yazı: ithalat / ihracat, üretim, Güney Amerika
Şubat 19, 2024
Arjantin'deki Büyük Değişiklikler Üreticilere Umut Veriyor
Muhafazakar bir hükümetin seçilmesi, bazı üreticilere, kendi ekonomik durumlarıyla birlikte Arjantin'in ekonomik durumunun da iyileşmeye başlayacağına dair umut verdi.
Eylül 14, 2023
Hasat Görünümü Kötüleştikçe Suriye Zeytinyağı İhracatını Kısıtladı
Suriye'de zeytinyağı üretiminin 50/2023 mahsul yılında yüzde 24 oranında düşmesi bekleniyor. Yetkililer fiyat artışlarını önlemek için ihracatı yasakladı.
Aralık 18, 2023
Tunus, İhracat Gelirleri Düşerken Evde Zeytinyağı Fiyatlarını Düşürmek İçin Önlemler Alıyor
Tunus'un Avrupa'ya toplu ihracatı için düşük sabit fiyatlar, Tunuslu çiftçilerin küresel zeytinyağı fiyatlarındaki artıştan faydalanmadığı anlamına geliyor.
Mayıs ayı. 16, 2023
Avrupa, ABD'ye Trump Dönemi Tarifelerini Düşürmesi İçin Baskı Yapıyor
AB, Amerika'yı Dünya Ticaret Örgütü'ne uymaya zorlamaya çalışırken, İspanyol sofralık zeytin üreticileri mahkemede Ticaret Departmanına karşı çıkmaya hazırlanıyor.
Ekim 11, 2023
Fas, Artan Fiyatları Kontrol Etmek Amacıyla Zeytinyağı İhracatını Yasakladı
Yetkililer, yasağın ülkede zeytinyağı fiyat artışlarını önleyeceğini söylüyor. Başka yerde faydası olmaz.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.
Haziran 8, 2023
Bonolio ABD'de Tesis Açan Son Avrupalı Üretici Oldu
Sicilyalı üretici ABD'ye ihracatını ikiye katlamayı planlıyor
Haziran 5, 2023
Çiftçiler ve Tüketiciler Artan Zeytinyağı Fiyatlarına Tepki Veriyor
Kuraklık, Akdeniz genelinde üretim fiyatlarını yükseltirken, çiftçiler ve tüketiciler uyum sağlıyor.