Geçtiğimiz yazın dengesiz havası ve uçmakla savaşacak kaynakların yokluğu uğursuz bir bakış açısıyla suçlanıyor.
Yunanistan'da geçen yılki zeytin hasadı, fabrikalardan neredeyse 350,000 ton yağ çıkmasıyla beklentileri aştı. Zengin üretim, çok tartışılan kuraklığın minimal etkilere sahip olmasından sonra geldi ve pratik olarak, zeytinyağının hem kalitesini hem de miktarını azaltacak hiçbir meyve sineği istilası olmadı.
Bu bizim için boş bir mevsim. Geçen yılki üretimin sadece yüzde 40'unu almayı bekliyoruz.- Giorgos Korinnis
Ancak bu sezon, zeytin ağaçlarının üretim döngüsünden dolayı hasadın daha zayıf olması beklenen farklı bir hikaye ve zeytin meyve sineği ülkenin birçok yerinde varlığını yine hissettirdi.
Her yaz Yunanistan'ı vuran ve sineği hareketsiz kılacak olağan ısı dalgalarının olmaması, doğal olmayan yüksek yağmur seviyesiyle birleştiğinde, haşerenin üremesini ve gelecek üretimi tehdit etmesini sağladı. Tek bir dişi meyve sineği yaklaşık 200 yumurta verebilir ve bir ay sonra yeni sinekler ortaya çıkar ve bunların yarısı dişi 200 yumurta daha yapabilir. Katlanarak varlıklarını arttırırlar ve yumurtadan çıkmaya başlarlarsa onları zaptedmek zorlaşır.
Geleneksel olarak Lakonia'da çalışan bir tarım uzmanı olan Giorgos Korinnis en kaliteli zeytinyağını yaparSöyledim, Olive Oil Times meyve sineğinden istila istilasının bu sezon çok daha belirgin olduğu.
"Bu bizim için boş bir mevsim, ”dedi Korinnis. "Tüm bölge için yaklaşık 40 ton zeytinyağı olan geçen yılki üretimin sadece yüzde 25,000'ını almayı bekliyoruz ve bunun önemli bir kısmı meyve sineğiyle enfekte olan zeytinlerden gelecek. Bu yüzden, sineğin verdiği zarar nedeniyle, normalde 0.5 veya 0.6 aldığımızda asitlik seviyesi 0.2 veya 0.3 olan zeytinyağlarını görmek beni şaşırtmaz, yani yağ mahsulünün büyük bir kısmının daha düşük kalitede olacağı anlamına gelir. burada genellikle gördüğümüzden daha fazla. "
Korinnis, sorunun yaz aylarında hüküm süren ılıman hava koşullarıyla başladığını da açıkladı. "35 ° C'yi (95 ° F) aşan sıcaklıklarımız yoktu, böylece sinek kendini kolayca yeniden üretebilir. Birçok yetiştirici, ciddi bir verim beklemedikleri için sineklerden kurtulmak için böcek ilacı kullanma zahmetine girmedi, bu nedenle sinek ağaçlarında kuluçka yapma şansını yakaladı ve daha sonra komşu zeytinliklerini daha iyi umutlarla kirletti ve bu şekilde etkiledi. tüm bölgenin zeytinyağı mahsulü. ”
Konstantinos Papadopoulos Papadopoulos Zeytinyağı Fabrikası Eski Olympia yakınlarında, OOT'a bölgede zeytin meyvesi sineğinin patlak verdiğini söyledi. Bazı üreticiler hasarı azaltmak için önlemler aldı, ancak çoğunluk çoğunlukla sınırlı bütçe nedeniyle bunu yapamadı. "Birlikte çalıştığımız bazı üreticiler bu sezon kaliteli zeytinyağı alacaklar ancak genel olarak çok düşük kalitede bir verim bekliyoruz ”dedi.
Girit'te Kandiye yakınlarındaki Peza Birliği, zeytinyağı üreticilerinin büyük bir derneğidir. Meyve sineğinin şu ana kadar ilçe genelinde sadece küçük alanlarda faaliyet gösterdiğini, ancak kaynak yetersizliği nedeniyle tarlalarda ilaçlama yapılmayacağı için yayılmasını beklediklerini söylediler. Ancak ülkenin çoğu yerindeki durumun aksine, geçen yıla göre yüzde 20-30 oranında üretim artışı bekleniyor.
Ülkenin diğer zeytinyağı üretim bölgelerinden de durumun acımasız olduğunu gösteren raporlar geliyor.
Üreticilere göre, belirgin sarımsı zeytinyağlı Lesvos adası, genişletilmiş meyve sineği enfeksiyonu nedeniyle üretiminin çoğunu kaybetmek üzere. Hava durumu ve çiftçilerin yavaş yanıt vermesi, sineklerin yuva yapıp üremelerini kolaylaştırdı. Yerel yönetim, adanın zeytin ağacı ekim alanlarının yüzde 25'ini oluşturan organik zeytin bahçelerinin, sahiplerinin organik kimliklerini korumak için herhangi bir aracı kullanmaktan kaçınmaları nedeniyle sineğin yayılmasına da katkıda bulunduğunu ekledi.
Orta Yunanistan'daki Aetolia-Acarnania bölgesinde, sinek tarafından enfekte olan birçok zeytinlik var ve yerel üreticiler bir önceki sezona göre daha az üretim bekliyor. Yaralanmaya hakaret eklemek için, sineğin dokunmadığı birçok ağaç, zeytin meyvelerini yere vuran ve üreticileri umutsuzluğa sürükleyen dolu tarafından vuruldu.
Lokrida'nın komşu bölgesinde, bölgenin zeytinyağı üretiminin neredeyse tümünün meyve sineğinden etkilenmesi bekleniyor. Üreticiler, yetkilileri sineği yok etmek için tedbirler uygulamakta durgun kalmakla suçladı ve tazminat istedi.
Ayrıca Kuzey Yunanistan yetkililerinden, Dedeağaç kenti ve diğer bölgelerdeki meyve sineğinin çok yoğun bir şekilde faaliyet göstermesi nedeniyle gelen ve oradaki üreticileri zararı en aza indirmek için böcek ilacı kullanmaya çağıran bir duyuru var.
O günlerde, Yunanistan'daki üreticiler, mükemmel kalitede zeytinyağı için sıcak ve kurak bir yaz yapılması gerektiğini söylerlerdi. Ancak şimdi, hava sürekli değişirken, eski bilgelik yeterli değil ve yetiştiricilerin ve üreticilerin başarılı bir zeytinyağı mahsulü için dikkate almaları gereken birçok parametre var.
Hakkında daha fazla yazı: 2018 zeytin hasadı, Meyve sineği, Yunanistan
Ağustos 7, 2023
Yetiştiriciler ABD Zeytinyağı Üretiminin Kuzey Sınırında Hasata Hazırlanıyor
Hobi yetiştiricileri ve profesyonel üreticiler, Oregon'da yaklaşan hasat konusunda iyimser.
Aralık 5, 2023
Artan Giderler Güney Avrupa'daki Üreticileri Zorluyor
İspanya, İtalya ve Yunanistan'daki zeytinyağı üreticileri sektörün yaşayabilirliğini tehdit eden zorluklarla boğuşuyor.
Eylül 14, 2023
Organik Yetiştiriciler Sineklerle Mücadelede Geleneksel ve Yeni Doğal Yöntemlere Güveniyor
Sardalya, at idrarı ve maya, Akdeniz'deki organik zeytin yetiştiricilerinin ürünlerini zeytin sineğine karşı korumak için kullandıkları malzemelerden sadece birkaçıdır.
Mart 7, 2024
Dünyanın en çok kullanılan herbisitinin Mar Menor'da yasal sınırı aşan konsantrasyonlarda bulunması, savunucuları İspanya'da yasaklama çağrısı yapmaya yöneltti.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.
Ağustos 7, 2023
Yunanistan'da Restoran ve Meyhane Sofralarında Zeytinyağı Kalmıyor
Müşteri tüketimi için şişelerde dökme zeytinyağı kullanımı 2018'den beri lokantalarda yasaklanmıştır. Ancak, mühürlü, yeniden doldurulamayan şişeler bunların yerini alamamıştır.
Ekim 3, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri Doğal Haşere Kontrolü İçin Kuşlara Yöneliyor
Zeytin çiftçileri, zararlıların kontrolüne yardımcı olmak için kuş dostu yaşam alanları yaratıp koruyarak kuş popülasyonlarını ve biyolojik çeşitliliği artırıyor.
Haziran 27, 2023
Halkidiki Zeytin Çiftçileri, Başka Bir Hafif Kışın Ardından Trajik Meyve Setiyle Karşı Karşıya
Kuzey Yunan yarımadasındaki sofralık zeytin üreticileri, yaklaşan hasadın içini boşaltmakla tehdit eden, bölgenin sürekli değişen mikro ikliminin insafına kalmış durumda.