Halkidiki Zeytin Çiftçileri, Başka Bir Hafif Kışın Ardından Trajik Meyve Setiyle Karşı Karşıya

Kuzey Yunanistan'dan sofralık zeytin üreticileri Halkidiki yarımadası Eylül ayındaki hasadın başlamasından önce ağaçların endişe verici derecede boş olması nedeniyle son derece düşük meyve tutumu seviyeleriyle karşı karşıyayız.

"Selanik Aristoteles Üniversitesi'nden tarım profesörü Athanasios Molasiotis, Halkidiki yarımadasındaki zeytin ağaçlarının meyve vermemekten muzdarip olduğunu söyledi. ​"Durum trajik ve bunda abartı yok.”

Bazı erken tahminlere göre, 90/2023 mahsul yılı için bölgenin Halkidiki sofralık zeytin veriminde bir öncekine göre yaklaşık yüzde 24'lık keskin bir düşüş bekleniyor.

"Öyle iklim değişikliği Agios Mamantos tarım derneği başkanı Elpidoforos Karathanasopoulos, “bölgedeki zeytin ağaçlarıyla oyunlar oynayan ılıman kışlar” dedi. “[Ağaçlar] ​'yorulmak' ve ardından beklendiği zaman meyve verecek güce sahip olmamak.

Karathanasopoulos, yarımadanın güneyinde yaklaşık 200 hektar Halkidiki zeytin ağacı yetiştiren dernek üyelerinin, yani toplam 600 üreticinin önümüzdeki sezon tam bir felaketle karşı karşıya kalacağını sözlerine ekledi.

Bölgede daha fazla zeytin yetiştiricisi bir sorunla karşı karşıya. ​'yıl dışı, 'yeterli bir üretim seviyesini sürdürme çabalarına rağmen, zeytin ağaçlarının doğal alternatif taşıma döngüsünde düşük üretim yılı.

"Yarımadanın batısındaki küçük Nea Triglia kasabasından bir zeytin yetiştiricisi olan Anestis Karagiannakis, “Ağaçlarımıza her zaman budayarak, gübreleyerek ve sulayarak iyi baktık” dedi. Olive Oil Times.

"Ancak havaların ısınmaya başladığı 2013 yılından itibaren --- yıl üst üste eskisi gibi yüksek verim alamadık” dedi. ​"Suçlu iklim değişikliğinden başkası değil.”

Karagiannakis ayrıca geçen kışın doğal olmayan bir şekilde sıcak geçtiğini ve zeytin ağaçlarının tomurcuk uykusunu kırmak ve zamanında meyve vermek için soğuk saatlere sahip olmadığını söyledi.

"Yaklaşan hasat bölgemizde büyük bir hayal kırıklığı olacak” dedi. ​"Her zamanki üretim hacmimizin yalnızca yüzde 5 ila 10'unu almayı bekliyoruz, bu nedenle sadece yaklaşık bir hafta boyunca tarlalarda hasat yapacağız."

Toplamda 20,000 üretici, yarımadanın 33,000 hektarlık alanında yaklaşık altı milyon Halkidiki sofralık zeytin ağacı yetiştirmektedir. İyi bir yılda üretim 120,000 tondan fazla zeytindir. Yıllık verimin yaklaşık yüzde 90'ı dış pazarlara ihraç edilmeye yöneliktir.

Halkidiki'deki sofralık zeytin üreticileri son üç yıl içinde ikinci kez meyve vermede düşük seviyelerden etkileniyor.

2021/22 yılında zeytin ağaçlarının meyve verememesi nedeniyle üretim yine ciddi şekilde azaldı. Ancak mevcut 2022/23 hasat yılında, bölgedeki Halkidiki sofralık zeytin üreticileri bol hasadın tadını çıkardı yaklaşık 160,000 ton.

"Halkidiki Ticaret Odası başkanı Yiannis Koufides, zeytin üretiminde beklenen düşüşe atıfta bulunarak, üreticilerin gelirindeki - 200 milyon Euro'nun üzerinde olduğu hesaplanan - kaybın bölgenin büyümesini olumsuz etkilediğini söyledi.

"Halkidiki sofralık zeytin sektörünün ülkedeki diğerlerine göre iklim değişikliğinden daha fazla etkilendiğini belgelemek için bilimsel bir çalışma hazırlanacak” dedi. ​"biz zaten arıyoruz ​'Bu, daha az soğuk havaya ihtiyaç duydukları ve kaybetmemek için [Chalkidiki] zeytin ağaçlarının yerini alabilecekleri ortaya çıkabilir. ​'Valiliğimizin yeşil altınları.”

Aristoteles Üniversitesi ve Halkidiki Ticaret Odası tarafından yapılan son araştırmalar, Halkidiki'de zeytin yetiştiriciliğinin büyük olasılıkla sürdürülemez hale gelmek uzun vadede yarımadanın giderek ısınan mikro iklimi nedeniyle.

• In