Beslenme genomiklerinde yapılan erken araştırmalar, Akdeniz diyetinin ve zeytinyağının tüketiminin vücuttaki olumlu moleküler değişiklikleri desteklediğini göstermektedir.

Sağlık

Nisan 4, 2016

Kekik Zenginleştirilmiş EVOO DNA Hasarı Önler

Kendi fenolik bileşikleri ve kekik fenolik bileşikleri ile zenginleştirilmiş sızma zeytinyağı DNA hasarını önler.

Sağlık

Şubat 19, 2016

Zeytinyağının Güçlü Anti-İnflamatuvar Yararları

Sızma zeytinyağındaki fenolik bileşikler, çeşitli sağlık koşulları için güçlü doğal antiinflamatuar faydalar sağlar.

Sağlık

Şubat 16, 2016

Özel Zeytinyağı Tüketimi Koroner Arter Hastalığına Karşı Korur

Çalışmalar, koroner arter hastalığına karşı özel bir zeytinyağı tüketimi ile koruyucu etki için umut verici sonuçlar vermektedir.

Sağlık

Aralık 29, 2015

EVOO Yüksek Kan Basıncını Düşürmede Etkili

Davis Olive Center derlemesinde California Üniversitesi'ne göre, fenol bakımından zengin EVOO iki çorba kaşığı kan basıncını düşürmede etkili olabilir.

Sağlık

Eylül 30, 2015

Düşük KKH Riskine Bağlı Doymamış Yağlar ve Tam Tahıl Karbonhidratları

Doymuş yağları ve rafine edilmiş karbonhidratları, zeytinyağı ve tam tahıl karbonhidratları gibi doymamış yağlarla değiştirmek, kalp hastalığı riskini azaltabilir.

Sağlık

Temmuz 20, 2015

Zeytinyağı Polifenolleri Kötü Kolesterolü ve Plak Oluşumunu Azaltır

Yeni bir çalışma, zeytinyağındaki polifenollerin kötü kolesterol seviyelerini ve aterojenisiteyi azaltarak kardiyovasküler riskleri azaltabileceğini ortaya koymaktadır.

reklâm

Sağlık

Mart 31, 2015

Zeytinyağı Kan Lipit Profili İyileştirir, Kalp Hastalığı Riskini Azaltır

Zeytinyağı fenolleri kronik hastalıkları önleyebilir ancak zamanla azalırlar, Davis Üniversitesi'nden Kaliforniya Üniversitesi'nden yeni bir rapor bulmuşlardır.

Sağlık

Şubat 18, 2015

Çalışmalar Kanola Yağı Akdeniz Tarzı Diyette Zeytin Yağı Yapamayacağını Gösteriyor

Araştırmacılar, Akdeniz tarzı beslenmede kanola yağının sızma zeytinyağı yerine uygun bir alternatif olarak tavsiye edilemeyeceği sonucuna vardı.

Sağlık

Ekim 30, 2014

Mısır Yağı Kolesterolü Düşürüyor: Hepimiz Eve gidebiliriz

Mazola mısır yağı kolesterolü düşürür. Hepsini toplayıp nihayet yapmak istediğim gibi golf oynamak için zaman.

Sağlık

Ekim 14, 2014

Akdeniz Diyeti Metabolik Sendromu Tersine Çevirebilir

Yeni bir çalışma, bir Akdeniz diyetinin ardından, yetişkinlerin 25 yüzdesine etki eden metabolik sendromu tersine çevirebileceğini göstermektedir.

Sağlık

Eylül 30, 2014

Kalp Yetmezliği Tedavisi Görülen Zeytin Yağı

Chicago Üniversitesi'nden araştırmacılar, zeytin yağında bulunan belirli bir yağın kalp yetmezliği olan kişilerde yararlı olabileceğini bulmuşlardır.

Sağlık

Haziran 9, 2014

Toprak Bazı Zeytinyağı Fitosterol Düzeyleri Üzerine En Etkili Olabilir

Yeni bir çalışma, toprak kalitesinin zeytinyağındaki zeytinyağı veya steril yöntemlerinden daha fazla olan sterik glukozit seviyelerini etkileyebileceğini göstermektedir.

Sağlık

Mayıs ayı. 19, 2014

Yüksek Kardiyovasküler Risk Altındakiler için Doğru Zeytin Yağı 'Dozajı'

Bir İspanyol araştırmacı, yüksek bir kardiyovasküler hastalık riski taşıyan kişiler için zeytinyağı tüketiminin miktarı ve yararları hakkında yeni bilgiler sağlamıştır.

Sağlık

Nisan 15, 2014

Daha Az İnflamasyona Bağlı Akdeniz Diyeti

Araştırmacılar, bir Akdeniz diyetine bağlılığın, düşük düzeyde inflamasyon belirteçleri ile ilişkili olduğunu bulmuşlardır.

Daha