Avrupa Komisyonu onayladı Korumalı Coğrafi İşaret (PGI) "Olio di Puglia, ” Avrupa Birliği Resmi Gazetesi.
PGI, idari bölgede üretilen sızma zeytinyağı için ayrılmıştır. Puglia bölgesiCellina di Nardò, Cima di Bitonto (veya Ogliarola Barese veya Ogliarola Garganica), Cima di Melfi, Frantoio, Ogliarola salentina (veya Cima di Mola), Coratina, Favolosa (veya Fs-17), Leccino çeşitlerinin zeytinlerinden elde edilir ve Peranzana.
Onaylanan çeşitler tek başına veya diğer İtalyan çeşitleriyle en az yüzde 70 oluşturdukları karışımlarda kullanılabilir.
"Bu Apulyalı zeytin yetiştiricileri ve İtalyan tarımı için önemli bir tanıma ”dedi. Pantaleo Piccinno, IGP Olio di Puglia'nın korunması ve değerlendirilmesi için dernek başkanı Olive Oil Times.
"Bölgemizde şişeleme dahil tüm üretim aşamalarının gerçekleşmesini sağlamayı başardığımız için bölgecilik açısından bir başarı ”dedi. "Bu ürün, sadece mevcut ürün yılında üretilen zeytinyağı IGP Olio di Puglia olarak etiketlenebildiğinden, yüksek polifenol içeriği ve tazelik ile verilen mükemmel sağlık özellikleri ile karakterize edilir. "
Piccinno, bu noktaların pazarlama unsurlarına dönüştürülebileceğini, ancak her şeyden önce Apulyalı çiftçiler için bir teşvik sağladığını söyledi.
PGI, bilimsel komite üyelerinin çalışmaları sayesinde mümkün oldu.
"Brüksel'e sunduğumuz argümanlara güç ve yapı verdikleri için Maria Lisa Clodoveo, Bernardo De Gennaro, Salvatore Camposeo ve Maurizio Servili'ye ve üretimi hazırlamadaki değerli çalışmaları için Fabrizio De Castro ve Pietro Spagnoletti'ye özel teşekkürler şartname, ”dedi Piccinno.
Hakkında daha fazla yazı: üretim, Kökenin Korumalı Tasarımı, Korumalı Coğrafi İşaretler
Mayıs ayı. 23, 2023
Di Molfetta Pantaleo'da Kültür Kaliteyle Buluşuyor
Di Molfetta Pantaleo'nun arkasındaki üreticiler, zeytinyağı kültürünü yaymanın yeni müşteriler ve değer yaratmanın en iyi yolu olduğuna inanıyor.
Eylül 25, 2023
Puglia'daki Zeytin Çiftçileri Sonbahar Fırtınalarından Sonra Felaket Hasatıyla Karşı Karşıya
Güney İtalya bölgesindeki zeytin ağaçlarının zarar görmesinin kısa vadede fiyatları artırması ve gelecekteki hasatlarda üretimin azalması bekleniyor.
Şubat 29, 2024
Yetkililer Puglia'da Asma ve Bademleri Etkileyen Xylella Türünü Belirledi
Yeni varyant, halihazırda Xylella fastidiosa pauca'dan ciddi şekilde etkilenen bir bölgede tespit edildi.
Temmuz 31, 2023
Türkiye, Edremit Zeytinyağı İçin PDO Aldı
Yaklaşık 10 milyon zeytin ağacı, kuzeybatı Anadolu'daki yeni Korumalı Menşe Onaylı Bölgeye düşüyor.
Ağustos 31, 2023
Malta'nın Yeni Zeytin Yetiştiricileri Kooperatifi Tarihi Sektörü Profesyonelleştirmeyi Amaçlıyor
Kooperatif, bereketli bir hasat öncesinde bin yıllık sektörü yatırım, eğitim ve turizm yoluyla dönüştürmeyi hedefliyor.
Mayıs ayı. 4, 2023
Gelenek, Teknoloji, Güney İtalyan Üreticiler İçin Kazandıran Sonuçlar Getiriyor
Puglia, Basilicata, Calabria ve Campania'dan üreticiler, Dünya Yarışmasında ödüller kazanmak için aşırı hava, kuraklık ve haşerelerin üstesinden geldi.
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.