Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı

Avrupa Parlamentosu ve Konsey, Aydın Memecik Zeytinyağ'ın Korunan Menşe İsmi (PDO) başvurusunu onayladı sızma zeytinyağı.

Karar şuydu: yayınlanan 18 Ekim'de Avrupa Birliği Resmi Gazetesi'nde^th. Önümüzdeki üç ay içerisinde herhangi bir itiraz olmazsa Aydın Memecik Zeytinyağ PDO'su onaylanacak.

Başvuruya göre Aydın Memecik Zeytinyağı, yalnızca Ege'nin güneybatısındaki Aydın ilinde yetiştirilen ve öğütülen Memecik zeytinlerinden yapılıyor. Aydın'da yetişen zeytinlerin tahmini yüzde 75'ini Memecik ağaçları oluşturuyor.

Türk yetkililer Aydın Memecik Zeytinyağı'nı yeşil ila altın sarısı renkte, yoğun meyvemsi bir kokuya ve belirgin bir acılık ve keskinliğe sahip olarak tanımlıyor.

Başvuru, ürünün benzersiz özelliklerine katkıda bulunan çeşitli faktörleri belirtmektedir. monovarietal sızma zeytinyağıkonumu, bölgeyle olan tarihi bağları ve fenolik içeriği dahil.

Aydın ili, kuzeyi ve güneyi dağlarla çevrili Büyük Menderes Havzası'nda yer almaktadır. Havza Ege Denizi'ne uzanarak bir rüzgar koridoru oluşturuyor.

Yetkililer, bu rüzgarların ilin eşsiz iklimine ve yerel olarak üretilen sızma zeytinyağının organoleptik özelliklerine katkıda bulunduğunu iddia ediyor.

"Bu rüzgarlar verir ​'Aydın Memecik Zeytinyağı'nın acılık ve keskinlik gibi eşsiz organoleptik özellikleri, zeytinleri olgunlaşma döneminde zeytin sineğine karşı korur" diye yazdılar. ​"Zeytin sineğinin zarar verme oranının düşük olması, zeytinyağının serbest asitliği ve peroksit içeriğinin düşük olmasını sağlıyor.”

Ek olarak yetkililer, bölgenin 2,000 yıllık zeytin tarımı ve zeytinyağı üretimi geçmişinin yanı sıra her iki faaliyeti de teşvik etmeye yönelik asırlık girişimlerin zeytinyağını yerel kültürün temel bir bileşeni haline getirdiğini iddia ediyor.

Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, yerel basına yaptığı açıklamada, yeni PDO'nun ilin ekonomik kalkınmasına katkı sağlayacağını söyledi.

"Ayırt edici niteliği ve diğer özellikleri nedeniyle bulunduğu bölge veya ülkeyle özdeşleşen bir ürünü gösteren coğrafi işaretler, ürünün markalaşmasına ve bölgenin ekonomik kalkınmasına katma değer sağlamaktadır” dedi.

"PDO ile artık ihracat değeri yüksek olan ve ilimizin ekonomisine katma değer sağlayan Aydın Memecik Zeytinyağı'nı taklitlerden koruyarak tüm dünyaya tanıtacağız" diye konuştu.

Aydın Memecik Zeytinyağı onaylandığı takdirde ilin üçüncü tescilli PDO'su olacak. Daha önce yerelde yetiştirilen kestane ve incir Avrupa Birliği tarafından koruma altına alınmıştı. Yerel yetkililer ayrıca yeni çam fıstığı ve sofralık zeytin PDO'ları için de başvuruda bulundu.

Ulusal düzeyde, Türkiye'de hâlihazırda Korumalı Menşe İsmi sertifikasına sahip 12 ürün ve iki adet sızma zeytinyağı da dahil olmak üzere Korumalı Coğrafi İşarete sahip diğer iki ürün bulunmaktadır.

Milas PDO, Aralık 2020'de kayıt altına alınan ilk PDO oldu. Temmuz 2023'te ise AB yetkilileri Edremit PDO'nun tescili onaylandı.

Yetkililer onay bekliyor ve aralarında Kilis PDO sızma zeytinyağının da bulunduğu 15 yeni PGI ve 30 yeni PDOS için başvuruda bulunuyor. Başvuru Ocak 2023'te yapıldı.

• Haber