AVRUPA
Perakende analisti IRI tarafından yapılan yakın tarihli bir tüketici malları satış araştırmasına göre, Batı Avrupa genelinde tüketiciler, 19.8'in ilk 11 ayı boyunca zeytinyağı için ortalama yüzde 2015 daha fazla ödeme yaptı. Fiyat artışı tüketicilere tahmini olarak 231 milyon Euro'ya mal oldu.
Bu yükselen süpermarket fiyatları, muhtemelen Avrupa zeytinyağı endüstrisi için zorlu birkaç üretim yılının sonucudur. Uluslararası Zeytin Konseyi'ne göre, Avrupa'nın 2014/2015 sezonu 2,482.6/2013 döneminde 2014 mt'dan 1,433.5/2014 döneminde 2015 mt'a geriledi.
Akım 2015/2016 sezonu ya da gerekli kurtarma sağlamamıştır. Birkaç milyon ağacı etkileyen İtalya'daki bakteriyel hastalık ile İspanya'daki en uygun hava koşullarından daha düşük olan Avrupa üretimi, ortalama bir seviyede.
Bir yetkiliye göre, 1.2/2015 sezonunda 2016 milyon mt üretmesi beklenen dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi Spain hükümet tahmini. Hasatın çoğunluğunu (sıcak sıcaklıklar ve yağmur eksikliği verildiğinde) zaten tamamlamış olan İspanyol üretimi, yalnızca 867,700 milyon mt'a ulaştı. Bu arada, kuşkusuz hasatın geleceği potansiyeli etrafında durmaktadır.
İspanya'nın menşe fiyatları bu belirsizliği yansıtıyor. 2015 yılı boyunca, Ağustos ayında kilo başına 4 € 'ya kadar çıkmışlar, hasat boyunca kademeli olarak düşerek (3 €' nun altına) ancak Aralık ayında ve yeni yıla tekrar tırmanmaya başlamışlar - ve o zamandan beri durmadılar . Şu anda, çiftlik kapısı fiyatı kilo başına kabaca 3.50 € 'dur.
IRI, perakende satış fiyatlarındaki artışların İspanya, İtalya ve Yunanistan'da en önemlisi olduğunu - yerel gastronomide baskınlığı göz önüne alındığında, zeytinyağının en çok satın alınan gıda ürünlerinden biri olduğu ülkeler olduğunu belirtti.
Fiyat artışları satışları olumsuz etkiledi. IRI'ye göre, 2015 satış düşüşleri en çok 18'e göre sırasıyla yüzde 16.2 ve yüzde 2014 düşüş gösteren Yunanistan ve İspanya'da görüldü.
IRI'nin Avrupa Pazarlama Direktörü Anne Lefranc'ı açıklar, "Güney Avrupa ülkeleri için temel bir ürün olan zeytinyağı, bir 'En azından ağır tüketici ülkeler için premium 'ürünü. ”
Perakendeciler ve üreticiler için önerdiği öneri: “Fiyat artışlarının toplam kategori ve sepet satışları üzerinde ne gibi bir etki yaratacağı konusunda netlik kazanmaları için fiyat, tanıtım, ürün çeşitlendirme stratejilerini gözden geçirmeleri gerekiyor.”
Hakkında daha fazla yazı: fiyatlar
Eylül 18, 2023
İspanya Genelinde Değirmenler ve Süpermarketlerde Artan Zeytinyağı Hırsızlıkları
Yetkililer, artan fiyatlar ve organize suç faaliyetlerindeki artışın hırsızlık olaylarındaki artışa neden olduğunu söyledi.
Ocak 29, 2024
İspanya'daki Üretimin İlk Tahminlerin Gerisinde Kalması Bekleniyor
Üretim tahminleri, 680,000/755,000 mahsul yılı için 2023 ila 24 ton arasında değişiyor; bu, hasadın başlangıcındaki beklentilerin altında.
Aralık 21, 2023
Araştırma Bulgularına Göre Aşırı İklim Koşulları ve Ekonomik Baskılar 2023 Hasadını Azaltıyor
Zeytinyağı üreticileri 2023 hasadına verim ve kalite açısından iç karartıcı bir not verdi.
Şubat 29, 2024
Türkiye'nin Üretimi Geçen Yılın Rekor Hasadından Sonra Düştü
Olumsuz hava koşulları, zayıf meyve tutumu ve "yıl dışı" verimin düşük olmasına neden oldu.
Ocak 16, 2024
El Niño Peru'daki Zeytin Hasatını Azalttı
Peru'daki zeytinyağı üretiminin 90 yılında yüzde 2024'a kadar düşmesi bekleniyor.
Ekim 11, 2023
Fas, Artan Fiyatları Kontrol Etmek Amacıyla Zeytinyağı İhracatını Yasakladı
Yetkililer, yasağın ülkede zeytinyağı fiyat artışlarını önleyeceğini söylüyor. Başka yerde faydası olmaz.
Temmuz 26, 2023
Avrupa Zeytinyağı Üretiminde Keskin Düşüşü Doğruladı
AB uzmanları, bloğun en son kısa vadeli tarımsal görünüm raporunda, zayıf hasat ve düşük stokların fiyatlar üzerindeki baskıyı sürdüreceğini söyledi.
Şubat 23, 2024
Bol Hasatların Ardından Arjantin'de Verim Ciddi Şekilde Düştü
'Yıl dışı' hasat, soğuk saatlerin olmaması ve aşırı hava olaylarının verimi yüzde 40'a kadar düşürmesi bekleniyor.