İşletme
Zeytinyağı için çiftlik fiyatı nihayetinde dünya üretim lideri İspanya'da yükselişte ve bazıları, üç yıllık tampon hasatlarından sonra bir sonrakinin zayıf olacağına dair beklentilere atfediyor.
"Piyasa önümüzdeki sezon toplanacak çok az zeytin olacağını biliyor, ”dedi Diario Jaen.
POOLred fiyat bilgi sistemine göre, zeytinyağı için endeks fiyatı Temmuz 1.87'teki 26per kg'dan bugün 1.94'e (Ağustos 1) yükseldi.
Toplu sızma zeytinyağı için ortalama fiyat, 1.67 Temmuz'a kadar olan hafta için kg başına 11 € idi, ancak daha düşük bir hacim ve satış sayısına rağmen, 1.92 Ağustos'a kadar olan hafta için kg başına 1 € 'ya yükseldi.
Kuraklık döküm gölge önümüzdeki hasada
Endülüs Tarım Kooperatif İşletmeleri Federasyonu (FAECA), önümüzdeki sezon ulusal olarak yüzde 50'lik bir üretim düşüşü beklediğini, buna karşılık Jaén ve Granada'nın ise yüzde 70 ve 65'lik düşüşlerle en kötü etkileneceğini söylüyor.
FAECA yakın zamanda yaptığı bir açıklamada, korkunç tahminlerin nedenlerinin kuraklık ve birkaç yıllık anormal derecede yüksek üretimin gecikmeli etkisinin - ortalamanın üzerinde yağışlarla desteklenmesi - bir yıllık daha yüksek verimin olağan modeli üzerindeki etkisi olduğunu söyledi. düşük olan.
İspanya Zeytinyağı Ajansı'nın (AAO) 30 Haziran'a kadar olan verileri içeren son raporu, İspanya'nın 2011/12 zeytinyağı üretiminin geçen yıla göre yüzde 1.61 artışla 16 milyon tona ulaştığını gösteriyor. Haziran ayı sonuna kadar geçici olarak 640,600 ton olan ihracat da rekor seviyededir ve toplam zeytinyağı stokları 1.06 milyon tondur.
İspanyol Tüketici Az Zeytinyağı
İspanya'da son zamanlarda yapılan bir hanehalkı anketine göre, zeytinyağı tüketimi on iki aydan Haziran ayına kadar bir yıl önce yüzde 0.7 azalırken, ayçiçek yağı için hafif bir artış - yüzde 0.1 - ve diğer yemeklik yağ kategorileri için yüzde 24.6 büyüme oldu kombine.
Avrupa Komisyonu Eylem Planı
Haziran ayında, Avrupa Tarım Komiseri Dacian Cioloş, zeytinyağı sektörü için eylem planının bir parçası olarak Temmuz ayı sonuna kadar somut değişikliklerin kabul edileceğini umduğunu, ancak önlemlerin henüz halka açıklanmadığını söyledi. Bununla birlikte, planın ve EC'nin Ortak Tarım Politikası (CAP) sübvansiyon sisteminin mevcut reformunun bir parçası olarak, aralarında İspanya'daki Zeytinyağı Sektörü için Beklentiler başlıklı bir pazar özeti de dahil olmak üzere, endüstri hakkında çeşitli AK raporları üretilmiştir. , İtalya ve Yunanistan - 2012-2020.
Tahminlere göre İspanya'da zeytinyağı üretimi 1.68 yılına kadar 2020 milyon tona, rekoltenin çok yüksek olması durumunda ise 1.86 milyon tona kadar çıkabilir. Kişi başına zeytinyağı tüketiminin yılda yaklaşık 13 kg civarında kalacağı tahmin ediliyor. İspanya'nın zeytinyağı stoklarının 881,000/2020 sonuna kadar 21 tona çıkabileceği belirtiliyor.
Etiketleme
Zeytinyağı için etiketleme kurallarındaki değişiklikler, Cioloş tarafından öne sürülen önlemler arasındaydı ve bunlara duyulan ihtiyaç, Avrupa Parlamentosu'nda İtalyan MEP Giancarlo Scottà tarafından yakın zamanda yazılmış bir soruda da gündeme getirildi.
AT yönetmeliği 182 / 2009'un sızma ve sızma zeytinyağı yapmak için kullanılan zeytinlerin kökeninin gösterilmesine ilişkin gerekliliklerine istinaden Scottà, "Genellikle bu bilgiler konumu veya kullanılan yazı tipi nedeniyle nadiren okunabilir. Piyasadaki yağların çoğunun İtalyan, AB ve AB dışı zeytin karışımlarıyla üretildiği düşünüldüğünde, bu şeffaflık eksikliği haksız rekabet yaratıyor. ”
"Sonuç olarak, yalnızca İtalyan zeytini kullanan çiftçiler, AB ve AB dışı zeytin karışımlarını etikette belirtmeden kullananlara göre daha düşük kazanç elde ediyor. Bu, ürünün menşei hakkında doğru bir şekilde bilgilendirilmeyen tüketiciler için de kötü. " AK'den bir yanıt henüz yayınlanmadı.
kaynaklar:
Diario Jaen (İspanyolca)
HAVUZLU
Endülüs Tarım Kooperatifi İşletmeleri Federasyonu (FAECA) (İspanyolca)
Hakkında daha fazla yazı: Avrupa Komisyonu, Dacian Cioloş, fiyatlar
Temmuz 31, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Kıtlığına İlişkin Endişeler
Zeytinyağı stoklarının yaklaşan hasadın başlangıcında tükenmesi bekleniyor ve bir başka düşük verim tahminleri ile uzmanlar fiyatların yükselmeye devam edeceğini tahmin ediyor.
Haziran 5, 2023
Goya İspanya GM, Küresel Zeytinyağı Sektörü Potansiyelinin Genç Tüketicilerde Olduğunu Söyledi
Antonio Carrasco, zeytinyağı markalarının bu değerleri gençlere iletirken kendilerini kalite yoluyla tanımlamaları gerektiğine inanıyor.
Mart 6, 2024
Avrupa, Coğrafi İşaretlere İlişkin Korumayı Güçlendiriyor
Reformlar, PDO ve PGI sızma zeytinyağını çevrimiçi sahtekarlığa karşı koruma sağlıyor ve yenilerini Avrupa Komisyonu'na kaydetme sürecini kolaylaştırıyor.
Aralık 5, 2023
Artan Giderler Güney Avrupa'daki Üreticileri Zorluyor
İspanya, İtalya ve Yunanistan'daki zeytinyağı üreticileri sektörün yaşayabilirliğini tehdit eden zorluklarla boğuşuyor.
Temmuz 31, 2023
Türkiye, Edremit Zeytinyağı İçin PDO Aldı
Yaklaşık 10 milyon zeytin ağacı, kuzeybatı Anadolu'daki yeni Korumalı Menşe Onaylı Bölgeye düşüyor.
Şubat 20, 2024
Yeni Araştırma Nutri-Score'un Etkinliğine İlişkin Tartışmayı Yeniden Ateşledi
OECD, Nutri-Score'un sağlık hizmetlerinde tasarruf sağlayabileceğini buldu. Hollandalı araştırmacılar etiketleme sistemini destekleyen çalışmaların bütünlüğünü sorguladı.
Şubat 19, 2024
El Mistol'un Arjantin'de Büyüme ve İhracatı Arttırma Hedefinde Kalite Anahtardır
Üretici, yeni hükümetin politika gündeminin ve şirketin üretimi artırmaya yönelik yatırımlarının karlılığı artıracağını ve yerel tüketici tabanını büyüteceğini umuyor.
Kasım 20, 2023
Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü
Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.