Sarah Schwager tarafından
Olive Oil Times Katılımcı | Buenos Aires'ten Raporlama
Arjantin 4'ta temizlendith Geçen hafta Mendoza'da Uluslararası Zeytinyağı Yarışması düzenlendi. Güney Amerika'daki ana sızma zeytinyağı üreticisi ve etkinliğe ev sahipliği yapan Arjantin, OLIVINUS 78 yarışmasında 2010'i de dahil olmak üzere 15 ödül aldı. "Gran Prestige Gold ”Ödülleri”.
İspanya, Uruguay, Şili, Portekiz ve İsrail de 50 Gold Prestige madalyalarını ve 40 Gold madalyalarını Arjantin ile paylaşan büyük kazananlardır. Uruguay üç Gran Prestige Gold Ödülünü kazandı - bu, yağların kalite konusundaki 90 puanlarını aştığını gösteriyor - ve İspanya iki.
Latin Amerika'da yapılacak tek uluslararası zeytinyağı yarışması olan OLIVINUS Başkanı ve Genel Müdürü Raul Castellani Olive Oil Times Tadım panellerinden önce sunulan yağların kalitesi, yarışmanın her baskısında artmaktadır ve bu yıl, birçok yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve çok çeşitli kesme ve harman yağları ile bir istisna değildi.
Ancak, zeytinyağı endüstrisine nispeten yeni gelen ve dünya tüketiminin sadece% 1'ini sağlayan Arjantin tarafından üretilen ürünlerin oldukça olağanüstü olduğunu söyledi.
"Arjantinli şirketlerin performansı çok iyi, tüm zeytinyağı üreten illeri temsil ediyordu ve bu yüzden en büyük kazanan Mendoza, Catamarca San Juan, La Rioja, Córdoba ve Buenos Aires eyaletleri ile çok iyi eşleşti. “Dedi Castellani. "Bu, Arjantin'in çeşitli eyaletlerinin küresel düzeyde çok rekabetçi olduğunu gösteriyor. "
Geçtiğimiz günlerde Kudüs'te Şarap ve Zeytinyağı Elçisi unvanını kazanan Castellani, yarışmaya giren 15 zeytinyağı üreten ülkeden dokuzunun tadım panelleri tarafından dikkate alınması gereken gerekli sızma kaliteye ulaşmadığını söyledi. Yağların birçoğunun mükemmel kalitesine rağmen 75 puan veya daha fazla. Bunlar İtalya, Yunanistan, Lübnan, Hırvatistan, Slovenya, Güney Afrika, Amerika Birleşik Devletleri, Peru ve Malta idi.
Castellani, maalesef düzenlemenin rakip yağların yarısından fazlasının kazanamayacağı anlamına geldiğini, bu yüzden bu yıl sunulan üstün kaliteyle, düzenleyici bakire kalitesine uysalar bile Altın notlarında gerçekten iyi bazı yağların eksik olduğunu belirtti.
Yarışmanın en çok oy alan sızma zeytinyağı, skorlar ayarlandıktan sonra 95 puan alan Mendoza'dan Almaoliva SA'dan bir Coratina çeşidiydi.
İkincilik ayrıca, Agroland SA tarafından yapılan Uruguay'dan Coratina yağına, üçüncü sırada Mendoza'nın Aceite Santa Augusta'sına ve dördüncü sıraya İspanyol şirketi SOCAPMA tarafından Blend'e gitti.
Yedi yağ 94 puan veya daha fazlasını başardı. Castellani, bu nedenle hangisinin en iyisi olduğu konusunda büyük bir tartışma olduğunu söyledi.
Gran Prestige Gold madalyasını kazanan zeytinyağının çeşitleri: Coratina (3), Arauco (1), Arbequina (2), Blend (8), Frantoio (1), Nevadillo (1), Manzanilla (2) ve Nevadillo (2) Picual veya Marteña (-).
Bay Castellani, Gümrükteki güçlükler nedeniyle Mendoza'ya yarışmanın son gününe kadar ulaşmayan birkaç petrol olduğu için bazı ödüllerin hala alınmakta olduğunu belirtmenin önemli olduğunu söyledi. Bunlara İsrail'den bir ve İspanya, Portekiz ve Şili'den birkaç kişi dahildir. Bu, bu ülkelerdeki nihai sonucu değiştirebilirken, zaten ödül kazanmış olan zeytinyağlarının sonuçlarını değiştirmeyeceğini söyledi.
OLIVINUS 2010 Gran Prestige Gold Ödülü kazananları:
çeşitlilik | Firmamız | Ürün adı | Ülke |
Arauco | Tapiz | Tapiz Arauco | Arjantin |
Arbequina | Solfrut SA | Oliovita Aceite de Oliva Virgen Ekstra Arbequina | Arjantin |
Coratina | Almaoliva SA | Almaoliva Coratina | Arjantin |
Farga | Enrique A. Tittarelli | Finca Belvedere Frutado Intenso | Arjantin |
Frantoio | Familia Sottano | Familia Sottano Frantoio | Arjantin |
Manzanilla (kravat) | Familia Zuccardi | Familia Zuccardi Manzanilla 2010 | Arjantin |
Manzanilla (kravat) | Vargas Arizu SA | Vistalba Manzanilla | Arjantin |
Nevadillo | Asetat Santa Augusta | Santa Augusta Nevadillo | Arjantin |
Barnea | Promas SA | prOliva Varietal Barnea | Arjantin |
Nocellara | Compañía Olivícola Industrial de Pomán SA | Triada Agua, cielo ve tierra Aceite de Oliva Extra Virgen Nocellara | Arjantin |
Changlot Gerçek | Olivícola Pedernal SA | Dacia Aceite de Oliva Ekstra Virgen Changlot Gerçek | Arjantin |
Arbosana | Malbec de Los Andes SA | Cuatro Familias Arbosana | Arjantin |
Hojiblanca | Aroden SAT | Cladivm Hojiblanca | ispanya |
Picual (kravat) | Lam SA | Eliá Aceite de Oliva Ekstra Virgen Picual | Arjantin |
Picual (kravat) | Somacor SA | De La Sierra Picual | Uruguay |
Karışım (kravat) | Andeoliva | Andeoliva Aceite de Oliva Virgen Ekstra Karışım (Manzanilla-Nevadillo-Farga-Arauco) | Arjantin |
Karışım (kravat) | Cuna de Olivares | Cuna de Olivares Blend tarafından Vero Andino | Arjantin |
Karışım (kravat) | Bir zamanlar Olivas | Olivas Aceite de Oliva Virgen Ekstra Karışımı (Manzanilla-Arbequina-Farga) | Arjantin |
Karışım (kravat) | Sociedad Coop. Agrícola İl Montañas Alicante "SOCAPMA ” | Lucentum Aceite de la Montaña de Mariola Virgen Ekstra Karışım (Blanqueta-Manzanilla) | ispanya |
Karışım (kravat) | Agroland SA | Colinas de Garzón Aceite de Oliva Ekstra Virgen Karışımı (Arbequina-Coratina) | Uruguay |
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı yarışmaları
Nisan 27, 2023
Türkiye'de Yapımcılar İçin Rekor Kıran Bir Yıl
Dünyanın en çok üretici ikinci ülkesi olduktan sonra Türk üreticiler de kalitelerini yükselttiler.
Mayıs ayı. 2, 2023
Son Ödüller, Hırvat Sızma Zeytinyağlarının Yükselen Kalitesini Onaylıyor
Hırvatistan'dan üreticiler 2023'te en çok ödül alan üreticiler arasında yer aldı World Olive Oil Competition, diğer bazı katılımcı ülkelerden çok daha küçük üretimlerine rağmen.
Kasım 14, 2023
Brezilyalı Yapımcılar Dünya Yarışmasında Rekor Kıran Yıla Tepki Verdi
Çiftçiler ve değirmenciler, 50'te rekor düzeyde 2023 ödülün kazanıldığını söyledi NYIOOC Yerli zeytinyağının yurt içinde ve yurt dışında tanıtımını yapmak.
Haziran 8, 2023
Orta Doğu'daki Zeytinyağı Üreticileri, Tam Hasadın Ödüllü Sonunun Keyfini Çıkarıyor
Lübnan, İsrail ve Ürdün'deki üreticiler, 2023'teki başarıyı kutlamak için ekonomik zorlukların üstesinden geldi World Olive Oil Competition.
Nisan 18, 2024
Hırvatistan Tarım Bakanı Ülkenin En Çok Ödül Alan Üreticisini Alkışladı
2024'te dört ödül daha World Olive Oil CompetitionAvistria, Hırvatistan'ın en ödüllü yapımcısıdır..
Mayıs ayı. 15, 2023
Yunan Yapımcılar New York'ta Güçlü Bir Gösteriyi Kutluyor
90'te kazanılan 2023 ödülle NYIOOC World Olive Oil Competition, Yunanistan'dan üreticiler kaliteye olan bağlılıklarını yeniden teyit ettiler.
Ekim 23, 2023
Avustralyalılar New York'ta Kazanmak İçin Soğuk ve Islak Hasadın Üstesinden Geldi
Avustralya'daki yapımcılar 2023'te on beş ödül kazandı NYIOOC Soğuk ve nemli bir hasattan sonra verimleri azaldı.
Mart 14, 2024
World Olive Oil Competition 2024 Canlı Güncellemeler
Dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışması, Kuzey Yarımküre bölümünde ödül kazananları açıklıyor. Sonuçları canlı olarak takip ediyoruz.