Ocak 20, 2012
Elena Paravantes
Diyabet Vakfı (Hindistan) (DFI) ve Ulusal Diyabet, Obezite ve Kolesterol Vakfı (N ‑ DOC) tarafından yürütülen bir klinik araştırma, pişirme yağını zeytinyağı veya kanola yağına değiştirmenin basit diyet değişikliğine yol açabileceğini göstermiştir. sağlık yararları.
Çalışma, metabolik anormallikleri olan 3 grup katılımcıyı 3 farklı yağ kullanımıyla karşılaştırdı. Birinci grup zeytinyağı, ikinci grup kanola yağı ve üçüncüsü yüksek miktarda tekli doymamış yağ içermeyen diğer yağları kullanan kontrol grubuydu.
Çalışmanın sonuçları, hem zeytin prina yağı grubu hem de kanola grubu katılımcılarının, tekli doymamış yağ grubuna kıyasla vücut ağırlığı, bel çevresi, kandaki lipitler ve karaciğer yağında azalma olduğunu gösterdi. .
Ek olarak, insülinin kan şekeri üzerindeki etkisinde önemli bir iyileşme vardı. Araştırmacılar, bu sağlık yararlarının, bu sorunları geliştirme eğiliminde olan Asyalı Kızılderililerde metabolik sendrom, tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalıkların görülme sıklığını ve yaygınlığını azaltabileceğini belirtti.
Çalışma Dalma Kıta Pvt tarafından finanse edildi. Zeytin çekirdeği ve kanola yağları sadece test amaçlı kullanılmıştır.
İlgili Makaleler
Eylül 8, 2021
Akdeniz diyetinin ardından depresyon hastalarında sinir sisteminin önemli bir bölümünün normal gelişimi ile bağlantılıydı.
Ağustos 23, 2021
Çalışma Kalp-Sağlıklı Beslenmeyi Teşvik Etmek İçin Yeni Bir Yaklaşım Öneriyor
Araştırmacılar, belirli gıdalar ve kalp hastalığı arasındaki ilişkiyi belirlemek için düzinelerce çalışmanın meta analizini yaptı.
Şubat 28, 2022
Üniversite Öğrencilerinde Daha İyi Uyku ile Bağlantılı Med Diyet
Akdeniz diyetine bağlılığı daha yüksek olan öğrenciler, daha az uyku gecikmesi, uyku bozukluğu ve gündüz işlev bozukluğu bildirdiler.
Aralık 17, 2021
Akdeniz Diyeti Nasıl Uygulanır ve Sağlığa Faydalarından Yararlanır
Akdeniz diyeti sağlığa faydaları ile ünlüdür, ancak birçok insan ne olduğundan veya nasıl uygulanacağından emin değildir.
Eylül 1, 2021
Oleocanthal Bazlı Tedavi Agresif Meme Kanserine Karşı Umut Veriyor
Louisiana-Monroe Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, bir oleocanthal-xylitol formülasyonunun farelerde meme kanserinin başlamasını ve ilerlemesini baskıladığını gösterdi.
Aralık 7, 2021
Çalışma: Palm Yağı Tüketimi Farelerdeki Kanser Hücrelerinin Metastazını Hızlandırıyor
Yeni araştırmalar, kanser hastalarının neredeyse her yerde bulunan koruyucu tüketimini en aza indirmesi gerektiğini gösterdi. Ancak oleik ve linoleik asitler metastazı hızlandırmadı.
Aralık 20, 2021
Avrupa Komisyonu Gıda Etiketleme Konusunda Halkın İstişaresini Duyurdu
İlgilenenlerin katılmak için 7 Mart 2022'ye kadar süreleri olacak. Halihazırda yayınlanan yorumların yaklaşık üçte biri, zeytinyağı üreten dört ana ülkeden geldi.
Ekim 4, 2021
Bir Akdeniz Diyeti Sonrası Yaşlılarda Bilişsel Gerilemeyi Tersine Çevirebilir
Yeni araştırmalar, bir Akdeniz diyetine bağlı kalmanın, hafıza işlevlerini geri kazanmaya ve yaşlanmaya bağlı bilişsel bozulmayı tersine çevirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.