Sağlık
Zeytinyağı yönünden zengin bir diyet, kalbin yaşlanmasını yavaşlatabilir. Yaşlandıkça kalbin de normal bir yaşlanma sürecinden geçtiği bilinen bir gerçektir. Arterler çalıştıkları kadar iyi çalışmayabilir ve bu bir takım sağlık sorunlarına yol açabilir. Bununla birlikte, yakın tarihli bir çalışmada, Lipidler ve Ateroskleroz Araştırma Birimi'nden İspanyol araştırmacılar Cordoba Reina Sofia Üniversitesi Hastanesi, zeytinyağı veya diğer tekli doymamış yağlar açısından zengin bir diyetin yaşlı bireylerin arteriyel işlevini iyileştirebileceğini keşfetti.
'De yayınlanan çalışma Clinical Nutrition American Journal of, zeytinyağı yönünden zengin Akdeniz tarzı bir diyetin, düşük yağlı yüksek karbonhidratlı diyet ve doymuş yağlar açısından zengin bir diyetin etkisini karşılaştırdı ve zeytinyağı yönünden zengin diyetin endotel hasarının ve işlev bozukluğunun azalmasına neden olduğu sonucuna vardı. Endotel, arterlerin iç duvarlarını kaplayan ve kanın düzgün bir şekilde dolaşımına yardımcı olan bir hücre tabakasıdır.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Sağlığı Faydaları
Endotel yaşlanma ile meydana geldiğinde hasar gördüğünde, endotel mikropartiküllerini serbest bırakır. Bu çalışmada araştırmacılar, bu mikropartiküllerin sayısını ve hasarlı endotelyal hücrelerin yerini alan başka bir hücre tipini ölçtüler. Sonuçlar sağlıklı yaşlı katılımcıların ne zaman takip ettiğini göstermiştir. Akdeniz diyeti zengin zeytinyağıdiğer iki diyete kıyasla daha az sayıda zararlı mikropartikül ve hasarlı endotel hücrelerinin yerini alan daha yüksek hücre konsantrasyonlarına sahiptiler.
Çalışmanın baş yazarlarından biri olan Javier Delgado'ya göre, bu ölçümler, kan damarlarının endotelyumunun, zeytinyağına dayalı bir Akdeniz diyetini takip ederken yaşla ilişkili bozulmadan daha az etkilendiğini gösteriyor. "Bu bulgular gelecekteki kardiyovasküler olaylara karşı artan korumayla bağlantılı ”dedi.
Çalışma oldukça küçük olmasına rağmen - 20 sağlıklı yaşlı birey içeriyordu - hastaneden yapılan bir açıklamaya göre, Akdeniz diyetini yaşlıların dolaşım sistemiyle ilişkilendiren benzer sonuçlar elde eden ilk çalışma oldu. Bununla birlikte, hastanenin biriminden araştırmacılar, aynı faktörleri inceleyecek daha fazla katılımcıyla yeni ve daha büyük bir çalışma planlıyor.
Hakkında daha fazla yazı: kardiyovasküler hastalık, kalp hastalığı, Akdeniz diyeti
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.
Ağustos 31, 2023
Genel Sağlığınız İçin Sağlıklı Atıştırmalık Seçiminin Önemi
Sık sık atıştırma yapsanız bile sağlıklı atıştırmalıklar seçmek genel sağlık açısından faydalı olabilir.
Kasım 27, 2023
Hamilelikte Med Diyeti Bebeğin Nörolojik Gelişimini İyileştirir
Hamilelik sırasında Akdeniz diyeti uygulayan veya stresi azaltan annelerden doğan iki yaşındaki çocuklar, bilişsel ve sosyal-duygusal alanlarda daha iyi puanlar sergiledi.
Kasım 14, 2023
Karaciğer Hastalığı Hastalarında İyileşen Sonuçlarla Bağlantılı Akdeniz Diyeti
Bir yıl boyunca Akdeniz diyetini uygulamak, 60 yaşın üzerindeki obez hastalarda alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının semptomlarını iyileştirmiştir.
Haziran 6, 2023
Köpekler İçin Zeytinyağının Sağlık Faydaları
Zeytinyağı, köpekler için sağlıklı cilt, azaltılmış inflamasyon, kardiyovasküler koruma ve azaltılmış diyabet riski dahil olmak üzere çok çeşitli faydalar sunar.
Nisan 9, 2024
Araştırma Bulgularına Göre İşlenmiş Gıdalar Olumsuz Sağlık Sonuçlarıyla İlişkili
Ultra işlenmiş gıdaların tüketimi, 30'dan fazla olumsuz sağlık sonucu riskiyle ilişkilendirildi.
Kasım 1, 2023
Çalışma, Erkek Sporcularda EVOO Takviyesinin Faydalarını Gösteriyor
Zeytinyağı takviyesi erkek sporcularda stres hormonlarını azaltırken testosteron düzeylerini artırır.
Temmuz 13, 2023
Oleuropein Tüketmek Yaşlanmanın Kas Atrofisi Üzerindeki Etkilerini Azaltabilir
Yeni araştırma, oleuropein açısından zengin zeytin yaprağı ekstresi ile takviye edilmiş bir diyet yiyen yaşlı farelerin kas kütlesini arttırdığını gösterme iddiasındadır.