zeytinyağı araştırması / sayfa 31
Nisan 3, 2019
Yüz Tanıma Tat Testlerini Tamamlayabilir
Araştırmacılar, panel testinin doğruluğunu artırmak amacıyla yüz tanıma yazılımı geliştiriyorlar.
Mart 18, 2019
Sık Zeytinyağı Tüketimi Kan Pıhtılaşma Riskini Azaltabilir
Yakın zamanda yapılan bir çalışmada, en çok zeytinyağını tüketen katılımcılar kalp hastalığı ve felce neden olabilecek en az trombosit birikimine sahipti.
Mart 11, 2019
Omics Portekiz Zeytinyağının Özgünlüğünü Sağlıyor
Genomik ve metabolomikler, Portekiz sızma zeytinyağlarının kimliğini doğrulamak ve izlemek için yapılan bir araştırmanın merkezinde yer almaktadır.
Şubat 28, 2019 Dünya
Şubat 19, 2019 Sağlık
Auburn Üniversitesi Zeytinyağı ve Alzheimer Araştırması İçin Para Kazandı
Ocak 21, 2019 İşletme
Ekim 29, 2018
İspanya'nın Zeytinyağı Sektörü, Xylella Üzerine İddialı Bir Araştırma Başlattı
Xylella fastidiosa, İspanya'nın zeytinyağı sektörü için ciddi bir endişe kaynağıdır ve mesleklerarası kuruluşu, savaşmak için araştırma çabalarını desteklemektedir.
Ekim 3, 2018
Yale Zeytinyağı Konferansı Devam Ediyor
Bugün 26 ve 20 dakikaları arasında 40 dakikadan daha az olmamak kaydıyla, zeytinyağının sağlık yararlarının ardındaki mekanizmalar hakkında çoğunlukla bilimsel sunumların hızlı bir şekilde karışması.
Eylül 17, 2018
Yale, Zeytinyağı Konferansına Ev Sahipliği Yapıyor, Araştırma Merkezi Kurmayı Planlıyor
Konferans, bir zeytinyağı think tankının oluşumunu planlamak için bir dizi disiplinden endüstri üyelerini toplayacak.
Eylül 17, 2018
Araştırma Olive Pomace'daki Fonksiyonel Maddeleri İnceliyor
Bir İspanyol araştırma projesi, yeni sağlık ürünlerinin geliştirilmesi için zeytin posası macununun kullanımını değerlendiriyor.
Ağustos 29, 2018
Proje, Her Ağacın İhtiyaçlarını Tararken Dronları Kullanıyor
Tecnolivo, oligarciğin modernizasyonunu, hassas tarıma dayanan öncü bir teknolojik araç ile sürdürmektedir.
Temmuz 20, 2018
Med Diyet ve EVO veya Kuruyemiş ile Kardiyovasküler Olayların Azaltılmış Riski
Yakın zamanda gözden geçirilmiş bir çalışma, sağlıklı yağ içeren besleyici bir beslenmenin kalbe daha az yağlı bir diyete göre daha faydalı olduğunu ileri sürdü.
Temmuz 9, 2018
Yeni Torrefaction Süreci Biyokütle için Nakliye Maliyetlerini Düşürüyor
Fraunhofer IGB'deki araştırmacılar, zeytin biyokütlesinden faydalanmak için gelişmiş bir torrefaction süreci geliştirdiler.
Haziran 14, 2018
Galiçya Zeytinyağı Sektörü Vakfı Kurulacak Dört Yıllık Proje
2021 Galicia, yerli zeytin çeşitlerine dayalı bir Galiçya zeytinyağı endüstrisi için sağlam temeller kurmayı amaçlayan dört yıllık bir Ar-Ge projesini tamamlamayı umuyor.
Haziran 5, 2018
Araştırmacılar Dolandırıcılık Karşıtı Yeni Bir Araç Önerdiler
Düşük dereceli yağlarla yapılan taramayı tespit etmek için yeni bir yaklaşım belirgindir.
Ocak 24, 2018
Mikroorganizmaların Zeytinyağının Duyusal Özelliklerini Nasıl Etkiledikleri
Mayalar, zeytinyağında bulunan mikroorganizmalar arasındadır ve enzimatik aktivitelerine bağlı olarak, yağ kalitesini artırabilir veya zarar verebilirler.
Ocak 17, 2018
UC Davis Zeytin Merkezi 10'i Döndürüyor
Davis Olive Center'daki California Üniversitesi, bu yıl onuncu yıldönümünü, dünya çapında zeytinyağı endüstrisini etkilemeye devam eden bir araştırma ve eğitim merkezi olarak kutluyor.
Ocak 10, 2018
UC Davis'de Zeytin Konseyi Bilimsel Konferansı
Ocak ayında 17'te bir uzmanlar paneli, zeytinyağı mekanizmalarını ve kanser, diyabet, kardiyovasküler ve nörolojik hastalıkların önlenmesinde rollerini tartışacaklar.
Ocak 10, 2018
Yunanistan'da Yeni Proje İç Zeytin Çeşitlerini Çözmeyi Amaçlıyor
Yunanistan, zeytinlerin genomunu çeşitlerini güvenli hale getirmek ve daha iyi ürünler üretmek istiyor.
Aralık 4, 2017
Sentetik Olanlar kadar Etkili Doğal Zeytin Yağı Koruyucusu
Araştırmacılar, oleorezinin sentetik antioksidanlar ile aynı sağlık riskleri olmadan rekabetçi antioksidan özelliklere sahip olduğunu bulmuşlardır.
Kasım 15, 2017
Yeni Yazılım Modelleri Zeytinyağı Üretiminin Verimliliğini Artırıyor
Bu program, zeytin üreticilerine tavsiyede bulunmadan önce hasatçının bütçesi, potansiyel iklim riskleri ve plantasyon ile rafineriler arasındaki senkronizasyon düzeyi gibi faktörleri hesaba katar.