zeytinyağı perakendeciler / sayfa 5
Mart 11, 2013
Brooklyn'in Yeni Zeytin Yağı Hedefi
Geçtiğimiz sonbaharda Brooklyn'de zeytinyağı spesiyallerini açan Greg Bernarducci ve Elizabeth Weiss ile görüşmeler.
Mart 4, 2013
Anlaşma Zeytin Yağı'nın Kaybı Lideri Olarak Kullanılmasını Durdurabilir
İspanya'nın süpermarketleri için bir kayıp lideri olarak zeytinyağının kullanılması, perakendeciler ile zeytinyağı sektörü arasındaki görüşmeler neticesinde dağıtılmış olabilir.
Kasım 7, 2012
Uzmanlar Zeytinyağı Perakendesindeki Önemli Eğilimleri Paylaşıyor
Önemli pazarlardaki tüketici görüşleri Girit'teki Terra Creta zeytinyağı konferansında uzmanlar tarafından paylaşıldı.
Mayıs ayı. 9, 2012 Dünya
Rapor: İspanyol Tüketiciler Zeytin Yağı Hakkında Çok Az Biliyorlar
Şubat 6, 2012 Restoranlar
Şubat 1, 2012 Üretici Profilleri
Aralık 6, 2011 Dünya
Kasım 28, 2011 Dünya
Haziran 17, 2011
Avrupa tarzı haciendas'ın zafer dolu günlerini sürekli hatırlatan nostalji sunan nostaljiyle dolu bir şehirde bile, La Casa de Las Aceitunas, başka bir yeri bulmak için zorlanacağınız tozlu bir mücevher.
Mayıs ayı. 10, 2011
Olivier Baussan'ın Première Pression'u
Girişimcinin en yeni projesi, eğitimi ve şeffaflığı vurgulayan bir zeytinyağı dükkanları zinciridir.
Nisan 20, 2011
"Bunu duyuyorsunuz, veri topluyorsunuz ama tek geçerli bilgi, denediğinizde ağzınızın size vereceği (petrol). Tüm geçmişi siler ve değerlerin ölçeğini ayarlar" - Cedric Casanova
Nisan 18, 2011
Gastronomia Volpetti'de Ne Seçmeli
Roma'nın en iyi özel yiyecek dükkanlarından biri olan Gastronomia Volpetti, başlatılmamış için biraz korkutucu olabilir. Zeytinyağına gelince, en iyi Umbria ile yapışmak.
Şubat 3, 2011
Fairway Market'in Steven Jenkins bir harita ile başladı
"Yıllar geçtikçe, haritalarımla bir arabaya binip, isimlerini belirli yiyeceklere veren köyleri arayan bütün küçük yolları aşağıya sürdüm." Steven Jenkins
Eylül 25, 2010
Zeytinyağı Testi Yapma Duygusu
California'nın Agbiolab'sından Liliana Scarafia, UC Davis Çalışma sonuçlarından, yanlış etiketlenmiş zeytinyağı riskini azaltmak isteyen perakendeciler ve alıcılar için yararlı olabilecek bir perspektif sunuyor.
Eylül 19, 2010
Ari Weinzweig, Zingerman ile röportaj
1982'da Ari Weinzweig kolej kasabasında küçük bir sandviç dükkanı açtı. Bugün Zingerman, bir çok zeytinyağı satabilen bir 36 milyon "işletme topluluğu".