Nisan 5, 2012
Zeytinyağı için USDA Kalite İzleme Programı için Pompeian İlk
Pompeian zeytinyağı, USDA'nın aylık denetimler ve laboratuar testleri içeren Zeytinyağlı Kalite İzleme Programının ilk katılımcısıdır.
Mart 22, 2012
Konsey Uzmanları Zeytinyağı Test Yöntemlerini Kontrol Ediyor
Uluslararası Zeytin Konseyine, zeytinyağının kimyasal analizleri konusunda tavsiyelerde bulunan uzmanlar, test yöntemlerinin son denemelerinin sonuçlarını da içeren konuları tartışmak üzere Madrid merkezinde toplanıyor.
Mart 18, 2012
Amerikan Zeytinyağı Üreticileri Taslak Federal Pazarlama Siparişi Taslağı
Amerikan zeytinyağı üreticileri, daha yüksek kalite standartlarını belirleyecek, notları yeniden tanımlayacak ve burada üretilen tüm zeytinyağının yeni testlerini gerektiren federal bir pazarlama siparişi hazırlıyor.
Şubat 23, 2012 Amerika
USDA Amerikan Zeytin Yağlarının Kimyasal Profillerini Araştırıyor
Şubat 17, 2012 Dünya
Ekim 31, 2011 Sınıflar
Aussie Standard Sarılı, Paul Miller Pitches Yeni Dünya Zeytinyağı Kalitesi 'İttifak'
Ekim 11, 2011 Sınıflar
Uluslararası Zeytin Konseyi Standardının Sınırlarını Aşan Yağları Çalışıyor
Eylül 30, 2011
Zeytin Konseyi Memorandumu'nda Avustralya Standartları Üzerindeki 'Unease'
Standartlar Avustralya, Codex ve Avustralya'nın tarım ve dışişleri bakanlıklarına gönderilen bir mutabakatta IOC, sorunlu bir gelişme olarak gördüklerini ortaya koydu.
Temmuz 20, 2011
Avustralya, Zeytinyağları için Yeni Gönüllü Standartları Kabul Etti
Avustralya Zeytin Birliği Başkanı Paul Miller, “standart, bilinçli seçimler yapıldığında tüketicileri çok daha güçlü bir konuma getiriyor” dedi.
Nisan 13, 2011
Yeni Dünya Laboratuarları İthal Zeytin Yağlarında Son Jeneği Bıraktı
Geçtiğimiz Yaz'ın ithal zeytinyağlarını sekteye uğrattığının bir yansıması olarak, California ve Avustralya laboratuarları Amerika'nın en çok satan markalarının kalitesinin eleştirel bir değerlendirmesini sunmak üzere bir araya geldi.
Nisan 13, 2011
California'da Zeytin Yağı Davası Düştü
Toplu dava, Davis'teki Kaliforniya Üniversitesi'nin süpermarketlerden ithal edilen zeytinyağı örneklerinin sızma sınıflandırma için bazı testlerde başarısız olduğunu tespit eden bir çalışmasının ardından geldi.
Şubat 25, 2011
Gawel: IOC'nin Zeytinyağı Standartlarına Tepkisi Daha "Retorik"
Avustralya zeytinyağı uzmanı, önerilen standartların eleştirilmesinde IOC'nin belirli sınırların nasıl belirlendiği gibi rasyonellerini desteklemek için veri sağlamadığını söyledi.
Şubat 22, 2011
Davis Olive Center, IOC Raporunun Eleştirisine Cevap Verdi
UC Davis Zeytin Merkezi'nden araştırmacılar geçtiğimiz yıl Uluslararası Zeytin Konseyi'nden bir grup kimyacının tartışmalı çalışmasını eleştirdiler.
Şubat 18, 2011
Olive Council, Aussie Standartlarına “Ticaretin Önündeki Engelleri” Çağrıyor
Uluslararası Zeytin Konseyi, Avustralya ve Yeni Zelanda için önerilen zeytinyağı standartlarının yeniden gözden geçirilmesini talep eden bir bildiri yayınladı.
Ocak 18, 2011
Avustralya'nın Önerilen Zeytinyağı Standartlarında Leandro Ravetti
Avustralya ve Yeni Zelanda'nın önerilen standartlarının taslak lideri, yerinde hiçbir uluslararası standardın, bölgeden gelen zeytinyağlarının doğal çeşitliliğini karşılayamadığını söylüyor.
Ocak 4, 2011
Avustralya, Yeni Zelanda Taslak Yeni Zeytinyağı Standartları
Avustralya ve Yeni Zelanda için yeni bir zeytinyağı standartları taslağı, sıkı bir uluslararası kurallar sergileyen EVOO kriterlerini değiştirirken, sıkı etiketleme ilkelerini ortaya koymaktadır.
Ekim 25, 2010
Bugün Yeni ABD Zeytinyağı Standartları Etkisi
Ürünlerini "ABD Sızma Zeytinyağı" olarak etiketlemeyi seçen üreticiler artık ürünü USDA tarafından incelenip onaylattırma işlemine başlayabilir.
Ekim 22, 2010
Zeytin Konseyi Kimyagerleri Davis Araştırma İddialarına Son Mesele Soruyor
IOC Cemists Group, Davis çalışmasının "zeytinyağlarının kalitesi veya saflığı ile herhangi bir ilişkisinin olmadığı kanıtlanmış olan yöntemleri" savunduğunu söyledi.
Eylül 14, 2010
Yeni USDA Zeytinyağı Standartlarını Anlamak
Gelecek ay zeytinyağı için yeni USDA standartları yürürlüğe girecek. Alexandra Kicenik Devarenne ve Paul Vossen, üreticilerin standartlarının ne anlama geldiği hakkında ortak sorulara değiniyor.