Buna değer, iklim değişikliği, en azından zeytinyağı üretimi için, kılık değiştirmede bir nimet olabilir.
Avustralya Bilim Akademisi (AAS), iklim değişikliğini, birkaç yıl veya daha uzun süren (genellikle en az 30 yıl) devam eden iklim sisteminin istatistiksel özelliklerindeki değişiklik (ortalamalar, değişkenlik ve aşırılıklar gibi) olarak tanımlar.
AAS, bu değişikliğin doğal veya insan yapımı olabileceğini belirtti. Birincisi, Güneş'in radyasyonundaki değişiklikler, volkanlar veya iklim sistemindeki iç değişkenlik gibi doğal süreçler nedeniyle oluyor olabilir, ikincisi insan faaliyetleri atmosferin ve toprağın kompozisyonunu değiştirirken ortaya çıkar.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Podcast On Araştırma Bilim Adamı Luigi Ponti
Peki bu değişimin hızı nasıl? Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi'ne (NASA) göre, Dünya'nın sıcaklığı son 100 yılda yaklaşık bir derece Fahrenhayt arttı, bu da kar ve buzun erimesine ve okyanusların yükselmesine neden olarak, bazı bitkilerin ne zaman büyüdüğünü bile altüst etti. Aşağıdaki gibi, iklim değişikliği, sertliği ne olursa olsun saygı duyulan zeytin ağacını da etkileyecektir.
Yunanistan'da Bağcılık, Çiçekçilik ve Sebze Bitkileri Enstitüsü (IVFVC) yöneticisi EM Kabourakis Olive Oil Times, "Yağış paternlerindeki değişiklik, kuraklık, sel ve muazzam ısı dalgaları gibi daha sık hava olaylarının yanı sıra daha sık ve artan yoğunlukta ortaya çıkan ürünler ekinleri ve üretimini ve tüm zeytin bahçesi agroekosistemini etkiler. ”
"Ortalama hava sıcaklıkları son yıllarda özellikle yaz aylarında artmaktadır. Uzun süreli kuru dönemlerle birlikte bu sıcaklık artışı, diğerlerinin yanı sıra, ekili bitkilerin fenolojisini, fizyolojisini ve verimliliğini ve daha spesifik olarak zeytin ağaçlarını etkiler ”dedi.
İklim değişikliği meselesinin siyah beyaz bir yaklaşım olamayacak kadar çok yönü var. İklim değişikliği, yeni yaşanabilir gezegenler tasarlama ölçüsünde panik düğmelerimizi zorlama eğilimindeyken, aslında bazı şeyler olabilir. 'koz kartlarını 'farkında olmadığımız iklim değişikliğine dönüştürüyoruz.
Özellikle zeytin ağacı yetiştirme söz konusu olduğunda, iklim değişikliği, zeytin ağacının yeminli düşmanı Bactrocera Oleae'yi, iğrenç zeytin sineğini yok edebildiği için, kılık değiştirmiş bir nimet olabilir.
"Zeytin üretimi ile ilgili olarak, bu, yaz sıcaklıklarının artmasının zeytin sineğinin nüfus dinamikleri, ana zeytin ağacı zararlısı ve zeytin meyve hasarına etkisi ile ilgilidir. ”Diyor Kabourakis. "Bunun nedeni, 30 ° Celsius'un üzerindeki sıcaklıklara zeytin sineği duyarlılığından kaynaklanıyor ”dedi.
Alandaki önceki çalışmalar, 1.8'ten 1960'e olan küresel sıcaklıktaki ortalama bir 2050 ° C artışının, aynı zamanda meyve sineğinin hayatta kalma oranını azaltan, zeytin plantasyonlarının gelişimini artıracağını onaylamıştır.
Zeytin ağacının sertliği sıcak sıcaklıklara dayanabilir, ancak meyve sinekleri olmaz. Bu, özellikle Akdeniz havzası için geçerli olacak, küresel olarak zeytin ağaçlarının yüzde 97'inin uygulayıcısı, uzun vadede iklim değişikliğinin üretimi yüzde 4.1 oranında artırması bekleniyor - kazananın tarafında ortaya çıkan Kuzey Afrika ülkeleri ve Doğu Akdeniz kaybeden ülke olarak Orta Doğu gibi.
Bu tür hipotezler, İtalya'nın Sürdürülebilir Kalkınma ve Agro-Endüstriyel İnovasyon birimi ENEA'da bilim adamı olan Luigi Ponti de dahil olmak üzere diğer araştırmacılar tarafından paylaşılıyor: "Bu, zeytin için yetiştirme mevsiminin uzatılması ile zararlı böceğin, zeytin sineğinin zor zamanlar geçireceği gerçeğinin bir birleşimi, ”dedi Ponti. podcast röportajı ile Olive Oil Times Yayımcı, Curtis Cord.
Ek olarak, iklim değişikliği daha geniş tarımsal sektörde büyük olasılıklar doğurabilir.
"Diğer mahsuller için, daha sıcak ve daha kuru koşullar, açık havada yetiştirilen sebzelerin üretim olanaklarını genişletecektir, ancak bu suyun kullanılabilirliğine bağlıdır ”dedi. Ayrıca iklim değişikliğinin turistik zeytinyağı üreten ülkelerin ekonomisini etkileyeceğini vurgulayan Kabourakis, uzun ve sıcak mevsimlerin ziyaretçileri yaz ve ilkbaharın sonlarında / erken sonbahar mevsimlerinin ötesinde yerlere sürüklemeye teşvik edecekleri yer.
Hakkında daha fazla yazı: iklim değişikliği, zeytin yetiştiriciliği, zeytin ağacı yetiştiriciliği
Kasım 27, 2023
Loco Galbasa'nın Arkasındaki Yapımcılar Çocukluk Hayalini, Birinci Sınıf Kaliteye Ulaştırıyor
Sicilyalı marka Loco Galbasa, kalite arayışını ve çevresel sürdürülebilirliğe olan bağlılığı birleştiriyor.
Kasım 21, 2023
İtalya'da Zeytinyağı Fiyatları Arkasındaki Tarımsal ve Makroekonomik Güçler
İtalya'da beklenen üretim toparlanmasına rağmen fiyatların yüksek kalması muhtemel. Çiftçilerin yeni bir gerçekliğe uyum sağlaması gerekecek.
Haziran 19, 2023
Pandolea Roma'da 20. Yıldönümünü Kutluyor
Kadın sağlığı ve sürdürülebilirlik odaklı kâr amacı gütmeyen kuruluş, yıl dönümünü ödül töreniyle kutladı ve yeni bir projeye imza attı.
Aralık 13, 2023
Güney Lübnan'da Bombardıman Altında Bir Zeytin Hasadı
İsrail ile Hamas arasındaki çatışma, Lübnan'dan Hizbullah militanlarını çekerek zeytin çiftçilerini ve onların geçim kaynaklarını tehdit ediyor.
Ağustos 31, 2023
Malta'nın Yeni Zeytin Yetiştiricileri Kooperatifi Tarihi Sektörü Profesyonelleştirmeyi Amaçlıyor
Kooperatif, bereketli bir hasat öncesinde bin yıllık sektörü yatırım, eğitim ve turizm yoluyla dönüştürmeyi hedefliyor.
Kasım 1, 2023
Zeytin Ağaçları İklim Değişikliğini Yenmeye Yardımcı Olabilir
Üç günlük bir konferansta Uluslararası Zeytin Konseyi, zeytin yetiştiriciliğinin küresel net sıfır emisyona ulaşma çabalarında oynayabileceği rolü vurguladı.
Ağustos 17, 2023
Avrupa, Doğayı Eski Haline Getirmek İçin Tartışmalı Bir Tedbiri Kabul Etti
Çok ince bir farkla onaylanan yeni yasa, üye devletlerin 2030 yılına kadar kara ve denizin yüzde yirmisini eski haline getirmek için önlemler almasını gerektiriyor.
Şubat 7, 2024
Oleocampo'nun 3,500 Üyesi Hasat Zorluklarını Bozulmamış Kaliteyle Aşıyor
Jaén merkezli devasa kooperatifteki çiftçiler, ödüllü kalitenin üst üste onuncu yılı için verimi feda etti.