Üç günlük bir konferansta Uluslararası Zeytin Konseyi, zeytin yetiştiriciliğinin küresel net sıfır emisyona ulaşma çabalarında oynayabileceği rolü vurguladı.
Uluslararası Zeytin Konseyi, 300 ülkeden 30'den fazla uzmanın iklim değişikliğiyle mücadelede zeytin ağaçlarının rolünü tartışmak üzere Madrid'de bir araya gelerek zeytin ağaçlarının karbondioksiti yakalama ve depolama konusundaki doğal yeteneğine odaklanarak zeytin bahçelerinin iklim değişikliğiyle mücadelede önemli bir araç olabileceğini öne süren kanıtlar topladı. Zeytin bahçeleri, yılda atmosferden 47 milyon ton karbondioksiti uzaklaştırma potansiyeliyle önemli karbon tutucular olarak hizmet ediyor ve uzmanlar, zeytinyağı sektörünün gönüllü karbon kredisi pazarında tanınmasını sağlamak ve çiftçilerin karbon kredisi satışı yoluyla ek gelir elde etmelerini sağlamak için çalışıyor.
Zeytin ağacının mücadelede çok önemli bir araç olabileceği fikri iklim değişikliği çok uzak görünebilir. Yine de Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) bunu gösteren kanıtlar topladı.
300 ülkeden bilim adamları, çiftçiler, özel şirketler ve politika yapıcıların da aralarında bulunduğu 30'den fazla uzman, zeytinliklerin iklim değişikliğiyle mücadeledeki rolünü tartışmak üzere Ekim ortasında Madrid'de bir araya geldi.
Zeytin ağacının atmosferdeki karbondioksiti yakalayıp absorbe etmesi, önce biyokütlede, sonra da kalıcı olarak toprağa depolaması zeytin ağacının doğal davranışıdır.- Juan Antonio Polo Palomino, IOC teknoloji ve çevre departmanı
IOC'nin icra direktör yardımcısı Jaime Lillo 2024'te hükümetlerarası örgütün başına geçilecek, ilk gün katılımcılara, zeytinliklerin iklim değişikliğinin etkilerini hafifletmek için güçlü bir araç olarak rolünü geliştirmenin, görev süresi boyunca IOC'nin merkezi bir odak noktası olacağını söyledi.
Ayrıca bakınız:Zeytin Ağaçları Hava Kirliliğiyle Mücadele Ediyor, Yeni Araştırma Gösterileri"IOC Başkanı Juan Antonio Polo Palomino, "Atmosferdeki karbondioksiti yakalamak, absorbe etmek ve önce biyokütlede, sonra da kalıcı bir şekilde toprağa depolamak zeytin ağacının doğal davranışıdır" dedi. zeytinyağı teknolojisi ve çevre departmanı anlattı Olive Oil Times.
Sonuç olarak zeytinlikler önemli karbon yutakları görevi görmektedir. IOC verilerine göre dünya çapında 10.5 milyon hektarlık zeytinlikler, atmosferden yıllık 47 milyon ton karbondioksiti potansiyel olarak temizleyebilir.
"Böylece zeytinyağının toplam yaşam döngüsü dikkate alındığında bir kilogram zeytinyağı üretiminin sürdürülebilir olduğu söylenebilir. 10 kilogram karbondioksiti ortadan kaldırır atmosferden,” IOC 2017 yılındaki bir çalışmada sonucuna varmıştır.
Zeytinyağı, tadı ve besleyici özellikleri nedeniyle halihazırda dünya çapında takdir edilmektedir. Çevre üzerindeki olumlu etkisi, sektörü tüketiciler için daha da çekici hale getirebilir.
Ancak çok az kişi mahsulün olumlu çevresel etkisini biliyor. "Polo Palomino, tüketicilerin zeytinyağının sağlıklı bir yağ ve en çevre dostu yağ olduğu, sürdürülebilir ve çevre dostu tüketimi teşvik ettiği konusunda bilinçlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Çalıştaydaki uzmanlar, bulgularını Avrupa Komisyonu'nun üç tür karbon gidermeye dayanan gönüllü kredi karbon piyasaları çerçevesiyle örtüşecek şekilde zamanladılar: uzun ömürlü ürün ve malzemelerde karbon depolama, kalıcı karbon depolama ve karbon tarımı.
Polo Palomino'ya göre IOC'deki uzmanlar, Avrupa Komisyonu'nun üçüncü karbon giderim sütunu kapsamına giren zeytin ağacının bir karbon havuzu olduğunu gösterdiler ve çerçevenin zeytini tanımasını sağlamak için komisyonla birlikte çalışmaya hazır olduklarını belirttiler. petrol sektörünün temel rolü.
Dahası, "zeytin ağacının atmosferden karbonu uzaklaştırma konusundaki doğal yeteneğini sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla destekleyerek geliştirebiliriz” dedi.
Polo Palomino'ya göre çiftçiler, bahçelerinin karbondioksiti tutma yeteneğini geliştirmek için atık toplama ve kompostlama uygulamalarını hayata geçirebilirler.
"Yapraklar ve budamadan kaynaklanan atıklar gibi organik maddelerin zeytin bahçesine geri eklenmesi toprağın fiziksel yapısını ve mineral bileşenlerini iyileştirecektir” dedi. "Ayrıca başka şeyler de olacaktı toprağın sağlığı için faydalı yan etkiler".
"Örneğin zeytin ağacının doğal karbon emme yeteneği işlevini yerine getirirken, topraktaki organik madde miktarının artması zeytin ağacının nem tutma kapasitesini artırarak daha az suya ve sulamaya ihtiyaç duymasına neden olur," diye ekledi Polo Palomino.
IOC çalıştayındaki uzmanlar zeytin çiftçiliğini çiftçiler için mükemmel bir fırsat olarak görüyor ek gelir elde etmek.
"Sadece zeytinyağı satışından gelir elde etmekle kalmayacaklar, aynı zamanda çevre üzerindeki olumlu etki göz önüne alındığında, gönüllü karbon kredisi piyasasında karbon kredisi satarak da kazanç elde edebilecekler" dedi Polo Palomino.
"Zeytin yetiştiricisi bir ormanın koruyucusu olarak görülmelidir ve bu nedenle karbon kredilerinden elde edilen bu ekstra gelir, ekonomik olarak bu önemli rolün farkına varabilir” diye ekledi.
Ancak zeytin sektörü henüz sürdürülebilir yatırıma ilişkin AB taksonomisinin bir parçası değildir ve bu nedenle gönüllü karbon kredisi piyasasına uygun değildir. IOC ve uzmanlar sektörün tanınması için çalışıyor.
Hakkında daha fazla yazı: iklim değişikliği, çevre, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC)
Kasım 4, 2025
Sık Zeytinyağı Tüketimi Daha İnce Bel Ölçüleriyle Bağlantılı, Araştırma Buldu
16,000'den fazla yetişkinin beslenme alışkanlıklarını inceleyen yeni bir araştırmaya göre, neredeyse her gün sızma zeytinyağı tüketen kişilerin bel çevresi daha ince olma eğiliminde.
Kasım 11, 2025
Yetkililer Hubei Konferansında Çin'in Zeytinyağı Geleceğini Ana Hatlarıyla Açıkladı
Yetkililer ve uzmanlar, zeytinyağı sektörü konusunda iyimserliklerini dile getirirken, yeni çeşitler ve hükümet desteklerini vurgularken, inovasyon, koordineli politika ve tüketici odaklı üretime olan ihtiyacın da altını çizdiler.
Kasım 21, 2025
Longnan, Çin'in En Hızlı Büyüyen Zeytinyağı Merkezi Olarak Ortaya Çıkıyor
Çin'in kurak kuzeybatısındaki Longnan, ülkenin önde gelen zeytinyağı bölgesi haline geldi; tüm yerli zeytinlerin yarısından fazlasını üretiyor ve değirmenlere, sulamaya ve çiftçi desteğine büyük yatırımlar yapıyor.
Aralık 5, 2025
Puglia'nın Antik Korularında Genç Bir Yapımcı, Ulivè İçin Yüksek Teknolojili Bir Gelecek Çiziyor
Azienda Agricola Emmanuel Sanarica, Puglia'da zeytin yetiştiriciliğini yeniden tanımlıyor; Ulivè gibi ödüllü yağlar üretmek için araştırma, teknoloji ve biyoçeşitliliği bir araya getiriyor.
Temmuz 23, 2025
Mısır, Ras Sedr Zeytinyağı için Coğrafi İşaret Önerisinde Bulundu
Mısır'ın Ras Sedr bölgesi, üretime değer katmak ve sürdürülebilir tarımı teşvik etmek amacıyla yerel sızma zeytinyağı için yeni Coğrafi İşaret (GI) önerdi.
Ağustos 11, 2025
Luberon'un Benzersiz Jeolojisi, Ödüllü Bir Üreticiyi Farklı Kılıyor
Domaine de la Sénancole'un arkasındaki üreticiler, sürdürülebilir ve aranan bir zeytinyağı üretmek için Luberon'un jeolojisini ve Provence'ın yerel zeytin çeşitlerini kullandılar.
Ağustos 21, 2025
Orta ve Kuzey İtalya'daki Zeytin Yetiştiricileri Ilıman Sıcaklıklardan Endişeleniyor
Serin ve yağışlı hava, zeytin sineği aktivitesinin artmasına neden oldu. Yetkililer, enfekte bahçelerde önleyici tedbirler ve tedaviler öneriyor.
Temmuz 25, 2025
Avrupa Yeşil Gündeminden Uzaklaşıyor
Parlamentoda sağcı güçlerin güçlerini artırdığı seçimlerden bir yıl sonra, AB'nin çok övülen Yeşil Mutabakat'ı zayıflamaya başladı.