Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) genel müdür yardımcısı Ammir Assabah (ortada) Salı günü, Jaén Üniversitesi'ndeki Uluslararasılaşma Şansölyesi Başkan Yardımcısı Maria Victoria Lopez Ramon ile bir zeytinyağı tatma kursu açılışında konuştu (sağda)
İspanya'nın zeytinyağı üreticilerinin dünya çapındaki talebin gerçekliğini yansıtacak şekilde üretimi uyarlamaları gerekiyor - ya da daha fazla kayıpla karşılaşıyorlar, Uluslararası Zeytinyağı Konseyi müdür yardımcısı Ammir Assabah.
"Durum maalesef sadece İspanya için değil, diğer birçok ülke için de kolay, ”dedi. "Birçok ülkenin stokları var ve kendilerini zor durumda buluyor. Önemli olan, katma değer yaratmak, özellikle ürün kalitesini iyileştirmek, pazarda konumlanma sağlamak ve arzın talebe uyması için ayarlamalar yapmaktır. Bunlar, IOC tarafından yayınlanan veriler ışığında ülkelerin alabileceği önlemler. "
Assabah, Salı günü Jaén'de EVOO tadımcıları için bir sertifika kursunun açılışında konuşuyordu. Mart ayında müdür yardımcılığına atanan Assabah, Fransa'daki Montpellier Üniversitesi'nden tarım bilimi ve Kırsal Ekonomi alanında doktora derecesine sahiptir ve Cezayir vatandaşıdır.
Tahminlerine göre IOC'nin Ağustos bülteni, küresel zeytinyağı üretiminin 2011/12 mahsul yılı için yeniden artması bekleniyor. İspanya, geçtiğimiz sezona göre% 1.4 artışla 2 milyon ton üretim yapmayı ve onu% 310,000 artışla - tonla Yunanistan izlemeyi bekliyor.
Bu arada, sızma zeytinyağı fiyatları İspanya'da yüzde 4 düştü (1.89 € / kg), Yunanistan'da sabit kaldı (2.04 € / kg) ve İtalya'da yüzde 35 (3.57 € / kg) yükseldi, bir yılın aynı dönemine göre önce.
Uzayan bir fiyat krizinin ortasında İspanya, Avrupa Komisyonu'nun özel depolama yardımı tanıtımı ve ayrıca, AB Tarım sübvansiyonlarının mevcut yeniden müzakere edilmesinin sonucu konusunda endişeli.
İspanya'da zeytinyağı tüketimi düşmekte, hanehalkı mali krizin ortasında kemerlerini sıkmaktadır.
Direktör Yardımcısı Assabah (Fransızca ve İspanyolca) ile yapılan röportajın bir kısmını dinleyin: [audio: /wp-content/uploads/2011/09/Curso-experto-cata-aceite-director-COI.mp3]
.
Hakkında daha fazla yazı: ithalat / ihracat, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), üretim
Aralık 7, 2023
İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı
Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.
Haziran 22, 2023
İspanya, Üretim Sıkıntılarına Rağmen Çin'e Organik İhracatını Genişletmeyi Bekliyor
Çin'de organik zeytinyağı ve diğer tüketici ürünlerine yönelik artan talep, İspanya'nın organik zeytinyağı üreticileri için bir fırsat sağlıyor.
Ocak 16, 2024
IOC Lideri Ekimi Genişletmeye ve İklim Değişikliğiyle Mücadeleye Odaklanıyor
Uluslararası Zeytin Konseyi direktörü Jaime Lillo, zeytinyağı üretiminin geleceğinin Akdeniz'in ötesinde olduğunu söylüyor.
Eylül 14, 2023
Hasat Görünümü Kötüleştikçe Suriye Zeytinyağı İhracatını Kısıtladı
Suriye'de zeytinyağı üretiminin 50/2023 mahsul yılında yüzde 24 oranında düşmesi bekleniyor. Yetkililer fiyat artışlarını önlemek için ihracatı yasakladı.
Haziran 27, 2023
Ödüller Tunuslu Bir Üreticinin Kazançlı ABD Pazarında Gelişmesine Nasıl Yardımcı Oldu?
The NYIOOC Massiva'nın arkasındaki ödüllü üretici, nesiller boyu süren zeytinyağı üretim deneyimini usta pazarlamayla birleştiriyor.
Ekim 11, 2023
İspanya'da Organik Zeytinliklerin Genişlemesi Yavaşlıyor
İspanya'da organik arazi ekimi 1.5'de yüzde 2022 arttı. Kötü hasat ve düşük kar marjları nedeniyle bazı organik zeytinlikler terk edildi.
Mayıs ayı. 30, 2023
Rapor, İspanyol Zeytinyağı Pazarında Kazananları, Kaybedenleri Ortaya Çıkardı
Yeni bir araştırmaya göre şişeciler en yüksek net kar marjına sahip, çiftçiler ve değirmenciler çok daha az kazanıyor ve distribütörler en kötüsünü yaşıyor.
Mart 6, 2024
ABD, İkinci Büyük Zeytinyağı Tüketicisi Olarak İspanya'yı Geride Bıraktı
Uzmanlar, ABD'nin İtalya'yı geçerek dünyanın en büyük zeytinyağı tüketicisi olacağını öngörüyor.