Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) tahmin ediyor zeytinyağı üretimi Çünkü bu hasat mevsimi sonuncusu arasında (neredeyse yirmi yılın en kötüsü) ve ondan önce (tüm zamanların en iyisi) arasında olacak.
Madrid merkezli hükümetlerarası organizasyon, son tahmininde tam olarak bir uzuvda görünmüyorsa, önümüzdeki ay başlayacak 2015/2016 hasadıyla ilgili yüksek düzeydeki belirsizliği ve bununla ne olacağını tahmin etmenin zorluğunu yansıtıyor. Konsey, geniş bölgelerdeki birçok hareketli parçanın Ağustos bülteni.
IOC, 2015/2016 hasat at "2.5 milyon tondan fazla ”veya başka bir deyişle, 15 yıl içinde en kötü hasat olmayacak. Konsey, öngörüsü için bir üst sınır tanımlamayı reddetti. Geçen yılki kasvetli üretim toplamı 2.4 milyon ton idi.
Ayrıca bakınız:Dünya Zeytinyağı Üretim Rakamları (PDF)
Önümüzdeki hasata ilişkin öngörülerinde IOC, geçen yılki ülkelerden birine sahip olan İtalya'dan hiç söz etmedi. rekorda en kötü mevsimlerve Tunus ve Yunanistan gibi diğer büyük üreticilerden elde edilen verilerin öngörüme dahil edildiği belirsizdi.
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi olan İspanya'ya gelince, tablo da net değil. İle bir uzman AEMOİspanyol Zeytin Belediyeleri Birliği José María Penco, meyve gelişimini etkileyen tarımsal-iklim değişkenlerinin analizinin, sulanan ve sulanmayan çiftlikler arasında geniş bir varyasyona işaret ettiğini ve şimdiye kadar söylenebilecek her şeyin biz olduğumuzdur. bu yıl bir tampon mahsulüne bakmıyorum.
Hasatın daha doğru bir şekilde ölçülmesi için tarlaların yerinde incelenmesi gerekecekti, ancak Penco, böyle bir sistemin yalnızca İspanya'nın Endülüs eyaletinde var olduğunu ve henüz rakamlarını açıklamamıştı.
Sadece iklim verilerine devam eden Penco, IOC'ye açıkladı, iyi görünmüyor. Temmuz ayında, İspanya'nın güneyinde yirmi günden fazla bir süre boyunca sıcaklıklar 40 ° C'ye (104 ° F) ulaştı, henüz taş sertleştirme aşamasını tamamlamayan meyveler solup yere düştü.
Penco, İspanya'da bu yılki üretim için üst limiti 1.2 milyon ton olarak belirledi. Bu, geçen yılki 825,000 tona göre belirgin bir gelişme, ancak 2013/2014 rekoru olan 1.78 milyondan çok uzakta.
Tüm bu belirsizlik, geçen yılki stokun azalan arzıyla birlikte dünya çapında zeytinyağı fiyatlarını yükseltmeye devam etti. İspanya, İtalya, Yunanistan ve Tunus'tan sızma işlenmemiş yağların yanı sıra rafine yağların fiyatları da rekor seviyelerde veya buna yakın.
Hakkında daha fazla yazı: 2015 zeytin hasadı, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), fiyatlar
Ağustos 24, 2023
Yunanistan'da Zeytinyağı Fiyatları Yükseliyor
Avrupa'da zeytinyağı stoklarının azlığı ve yurt içi enflasyon fiyatları yeni seviyelere taşıyor.
Ocak 16, 2024
El Niño Peru'daki Zeytin Hasatını Azalttı
Peru'daki zeytinyağı üretiminin 90 yılında yüzde 2024'a kadar düşmesi bekleniyor.
Eylül 18, 2023
İspanya Genelinde Değirmenler ve Süpermarketlerde Artan Zeytinyağı Hırsızlıkları
Yetkililer, artan fiyatlar ve organize suç faaliyetlerindeki artışın hırsızlık olaylarındaki artışa neden olduğunu söyledi.
Nisan 11, 2024
Türk Üreticiler İhracat Yasağının Ramazanla Sona Ermesini Dua Ediyor
Toplu ihracat yasağı yurt içi fiyatların kontrol altına alınmasına yardımcı olurken, üreticiler bunun uluslararası ortaklar nezdindeki güvenilirliklerine zarar verdiğinden endişe ediyor.
Eylül 28, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Üretiminin 1 Milyon Tonun Altına Düşmesi Bekleniyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisinde üst üste ikinci kez kötü hasat beklentisi, fiyatların artmaya devam edeceği anlamına geliyor.
Eylül 14, 2023
Hasat Görünümü Kötüleştikçe Suriye Zeytinyağı İhracatını Kısıtladı
Suriye'de zeytinyağı üretiminin 50/2023 mahsul yılında yüzde 24 oranında düşmesi bekleniyor. Yetkililer fiyat artışlarını önlemek için ihracatı yasakladı.
Ocak 25, 2024
Rekor Zeytinyağı Fiyatları İspanya'da Tüketimi Düşürdü
Tüketiciler daha az zeytinyağı kullanıyor, daha küçük formatlarda satın alıyor ve daha düşük kaliteli kategorilere yöneliyor.
Şubat 13, 2024
Fransa'daki Yerel Mils Çok Öfkeli
Bol hasat ve yüksek fiyatlar, topluluk değirmenlerindeki faaliyetlerde ve yatırımlarda artışa yol açtı.