Önde gelen Amerikan zeytinyağı üreticisi, pazar payını sürekli takip ederek Güney Amerika'dan gelen yağları tedarik ediyor.
En büyük Amerikan zeytinyağı üreticisi için, California Olive Ranch (COR), hepsi büyümeyle ilgili: zeytin değil, pazar payı.
Yerine sümüklü böcek CEO tarafından yönetilen Chico merkezli şirket, pahalı ev yapımı meyvelerin sınırlı tedarikini sağlamak için daha küçük rakiplere sahip Gregg Kelley Kaliforniya'da ve başka yerlerde üretilen yüksek kaliteli zeytin yağlarının pazarlamacısı olarak ortaya çıkmaya devam ediyor.
COR birkaç yıl önce kaşlarını kaldırdı kazandığında ödüllü İtalyan markası Lucini, ithal zeytinyağlarının kalitesinin kötü olduğu bir zamanda pratik olarak bir spordur yerel sanayide.
Lucini devralımı, COR'un satış yelpazesi üzerinde ürün yelpazesinin Amerikan soyağacını vurgulamaktan çok daha fazla odaklandığını gösterdi. "Yüksek kaliteli sızma zeytinyağı sevgimiz Kaliforniya'nın ötesine uzanıyor ”dedi.
Şimdi, satışlarının 100 milyon doları aştığı bildirilen COR, Güney Amerika yağları ile yapılan ve 1.4 ‑ litre olarak Aralık ayına kadar satışa sunulacak olan yeni Amerika Karışımının sınırlı sayıda piyasaya sürüldüğünü duyurdu. "Şef Boyutu ”şişesi.
Americas Blend, COR'un Arjantin, Peru ve Şili dahil Güney Amerika'daki üreticilerle olan ortaklıklarından kaynaklanıyor ve özellikleri "yüzde elli Kaliforniyalı ve yüzde elli Güney Amerika sızma zeytinyağı, ” "ulaşılabilir acı ile hafif meyveli lezzet, ” şirket dedi.
"Dünya genelinde natürel sızma zeytinyağının kalitesini artırmak için üreticiler arasında süreç ve bilgi paylaşımına değer veriyoruz ”dedi. sınırsız.
Hakkında daha fazla yazı: Arjantin, California zeytinyağı, California Olive Ranch
Ağustos 29, 2023
World Olive Oil Competition Güney Yarımküre Canlı Güncellemeler
The NYIOOC World Olive Oil Competition yıllık kalite yarışmasının Güney Yarımküre bölümünde ödül kazananları açıklıyor. Olive Oil Times Dünyanın dört bir yanındaki yazarlar sonuçları ve tepkileri aktarıyor.
Ağustos 10, 2023
California Üreticileri Zeytinleri ve İşçileri Rekor Isıda Güvende Tutuyor
Eyaletin bazı bölgelerinde rekor kıran sıcaklıklarla birlikte, üreticiler sulamaya ve alışılmadık çalışma saatlerine duyulan ihtiyacı vurguluyor.
Ağustos 29, 2023
Kaliforniya Zeytinyağı Üreticileri Tropikal Fırtına Hilary'nin Etkisini Tartıyor
Güney Kaliforniya'daki üreticiler mevsim dışı yağışları memnuniyetle karşıladılar ve sel ve toprak kaymalarından yalnızca küçük hasarlar bildirdiler.
Ekim 17, 2023
Ödüllü Şilili Üretici, Kârlı Brezilya Pazarına Göz Atıyor
Las Doscientos, Brezilya'daki pazar payını genişletmek için kalite ve serbest ticaret avantajı konusundaki itibarından yararlanıyor.
Şubat 15, 2024
Kaliforniya'nın Islak Kış Yaprakları Hastalıklara ve Su Basmasına Karşı Hassas Koru
El Niño'nun haziran ayına kadar süreceği giderek daha fazla tahmin edilirken, uzmanlar Phytophthora'nın vereceği zararı ve su basmasını önlemek için zeytin ağacı köklerinin nasıl kuru tutulacağı konusunda tavsiyelerde bulunuyor.
Ağustos 16, 2023
Kaliforniya'da Topluluk Değirmenciliği: Küçük Yetiştiriciler Erken Rezervasyon Yapmaya Teşvik Edildi
Ekim'den Aralık'a kadar Kaliforniya'daki değirmenler kapılarını hobi yetiştiricilerine açacak.
Kasım 27, 2023
Ricchiuti Ailesinin Zeytinyağı Mükemmelliğine Doğru 15 Yıllık Yolculuğu
Enzo Zeytinyağı'nın arkasındaki aile, Golden State'in en ödüllü markalarından birine ait yeni bir zeytin çiftliği kurdu.
Ocak 29, 2024
Uzmanlar Kaliforniya'da Yağışlı ve Kurak Yıllar Arasında Daha Büyük Salınımlar Öngörüyor
Altyapı ve yönetim tekniklerine yatırım yapmak, zeytin yetiştiricilerinin mahsullerini su baskınlarından korumasına ve kuraklık için su tasarrufu yapmasına yardımcı olabilir.