üretim
The El Niño döngüsü yağışlı havayı beraberinde getiriyor Kaliforniya Üniversitesi – Los Angeles (UCLA) araştırmacılarına göre Kaliforniya'ya gidiş, kayıtlardaki en güçlü döngülerden biri.
İddiaları, Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi'nin iklim tahmin merkezi tarafından da doğrulanıyor; bu merkez aynı zamanda El Niño'nun yılın başlarında tarihsel olarak güçlü koşullarla Nisan'dan Haziran'a kadar devam etme ihtimalinin yüzde 62 olduğunu bildirdi.
Bir yıldaki toplam yağmur miktarı, Phytophthora veya bir meyve bahçesinde su birikmesi için en önemli faktör değildir; daha önemlisi meyve bahçesinde suyun durma süresidir- Jaime Ott, meyve bahçesi sistemi danışmanı, California Üniversitesi
Bu hafta Kaliforniya'nın bazı bölgelerine rekor kıran yağmurlar yağdı; toplam yağış miktarı 25 santimetreye kadar çıktı ve geniş çapta ani sellere yol açtı. Atmosferdeki nehirler Kaliforniya'yı döverken, zeytin yetiştiricileri potansiyel hastalık ve ortaya çıkabilecek sorunlarla karşı karşıya kalıyor.
"Kaliforniya Üniversitesi Kooperatif Uzantısı'nda Kuzey Kaliforniya meyve bahçeleri sistemi danışmanı Jaime Ott, "Anladığım kadarıyla, şu ana kadar yağış açısından ortalamanın biraz altındayız, ancak Şubat ayının yağmurlu geçeceği tahmin ediliyor" dedi. Olive Oil Times.
Ayrıca bakınız:California Groves'ta Siyah Ölçeğin KontrolüYine de Kaliforniyalı zeytin yetiştiricileri, Phytophthora ve su basmasına neden olan yaygın ıslaklıktan endişe duymaktadır. Yağmur, sel veya aşırı sulamanın neden olduğu aşırı su, zeytin bahçeleri için süregelen bir sorun teşkil etmektedir.
Phytophthora, zeytin ağaçlarında kök ve kök tacı çürüklüğüne neden olan yaygın bir parazittir. İrlanda'daki Büyük Kıtlığa neden olan patates hastalığından sorumlu olan küf türleri, doymuş toprak koşullarından yararlanır.
Gövde enfeksiyonları gücün azalmasına, yaprakların sararmasına ve ani ağaç çökmesine veya ölümüne yol açabilir. Uzun süreli ve sık toprak doygunluğunu önleyen kültürel uygulamalar hastalık kayıplarını en aza indirmeye yardımcı olabilir.
"Phytophthora enfeksiyonuna, suda veya toprakta bulunabilen ve topraktaki su yoluyla seyahat ederek ağaçları enfekte eden agresif bir patojen neden oluyor" dedi Ott.
"Köklerin ölmesine neden olur ve taç veya gövdede kanser adı verilen ölü dokuya neden olabilir" diye ekledi. "Temel olarak, kökler boğulur ve ölür ve bitki de artık ölü köklerden su çekemediği için zayıflar."
Bu arada, bir ağacın kök bölgesinin üst iki ayağının (60 santimetre) uzun bir süre suya doymuş olması durumunda su basması fizyolojik bir sorundur. Su basması yaprakların sararmasına, zayıf canlılığa, yaprak dökülmesine ve muhtemelen ağaç ölümüne neden olabilir.
"Bir yıldaki toplam yağmur miktarı, Phytophthora veya bir meyve bahçesinde su birikmesi için en önemli faktör değildir; daha önemli olan meyve bahçesindeki suyun durma süresidir" dedi Ott.
Durgun su, yağış miktarı ve süresinden, toprak drenaj koşullarından, su nüfuz etme kabiliyetinden ve menfez veya hendek bakım kalitesinden etkilenir.
"Anladığım kadarıyla zeytinler hem Phytophthora türleri tarafından enfeksiyona hem de su birikintisinden kaynaklanan hasarlara karşı hassastır, ancak Phytophthora'nın zeytinlerde önemli bir hastalık olarak kabul edildiğini düşünmüyorum" dedi Ott.
Phytophthora ve su basması ayrı problemler olsa da semptomları oldukça benzerdir ve sağlıksız bir ağacı incelerken bunları birbirinden ayırmak zor olabilir.
"Bir ağaç durgun su veya suya doymuş topraktaysa, Phytophthora'dan, su basmasından veya her ikisinden etkilenebilir" dedi Ott. "Dikkatli toprak suyu yönetimi, Phytophthora kökü ve kök çürüklüğünün kontrolü için en iyi temeldir."
Ağaca Phytophthora bulaştığında belirtiler aşırı su olmadan da ilerleyebilir. Bununla birlikte, su basması semptomları genellikle fazla su gittiğinde iyileşir.
Özellikle ağaç kök taçlarının yakınında (gövdenin başladığı yer) uzun süreli ve sık toprak doygunluğunu önleyen kültürel uygulamalar, kayıpların en aza indirilmesine yardımcı olur.
Kaliforniya Üniversitesi'nin entegre haşere yönetimi programı, Phytophthora'nın neden olduğu kayıpları azaltmak için setlere ağaç dikilmesini, sulama sürelerinin kısaltılmasını ve toprağın su nüfuzunun ve drenajının iyileştirilmesini önermektedir.
Ayrıca sulama ekipmanlarının ağaç gövdelerine çok yakın yerleştirilmemesini tavsiye ediyorlar; amaç, kök tacı çevresindeki toprağı fazla ıslatmadan kök sistemine erişilebilir su sağlamaktır.
Kaliforniya Üniversitesi ayrıca yetiştiricilerin alçak alanlara ve ağır killi topraklara zeytin ağacı dikmekten kaçınmasını tavsiye ediyor.
"Meyve bahçenizin etrafındaki drenaj hendeklerini kontrol etmenin ve bunların temiz olduğundan ve suyu etkili bir şekilde uzaklaştırabildiğinden emin olmanın faydalı olacağını eklemek isterim" dedi Ott.
Yeni zeytin ağaçları dikmeyi planlayan kişiler ve şirketler için meyve bahçesi planlamasının kritik öneme sahip olduğunu söyledi.
"En iyi tahminimiz şu: hava daha değişken ve aşırı hale gelecek gelecekte: kuraklıklar daha şiddetli olacak, kışlar daha yağışlı geçecek ve muhtemelen 'yo-yo' çok ıslak ve çok kuru arasında, çok azı doğru," dedi Ott.
"Meyve bahçenizi buna göre planlayın: ağaçlarınızı potansiyel su baskınlarının üstesinden gelmek için setlerin üzerine dikin, su nüfuzunu iyileştirmek ve şiddetli yağmur sırasında akıntıyı ve erozyonu azaltmak için meyve bahçenizin zeminindeki bitki örtüsünü koruyun" diye ekledi.
"Ott, Phytophthora ve su birikintisinin iki ayrı sorun olduğunu unutmayın. "Aşırı hava koşullarına uygun bir tasarım yapmak için elinizden geleni yapın, böylece bu durum meydana geldiğinde çabalamazsınız."
Hakkında daha fazla yazı: California zeytinyağı, zeytin yetiştiriciliği, zararlıları
Mart 21, 2024
İtalya'da Yeni Kanun Gençleri Çiftçi Olmaya Teşvik Ediyor
Mevzuatta, iş kuran gençlere yönelik uygun vergi oranlarının yanı sıra arazi ve ekipman satın alma hibeleri de yer alıyor.
Haziran 20, 2023
Yorumlar Starbucks Oleato için dökün
Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'daki müşteriler, hazımsızlıktan hoş cevizli notalara kadar, zeytinyağlı kahve içecekleri hakkında karışık sonuçlara varmışlardır.
Haziran 26, 2023
Gürcistan'ın En Büyük Zeytinyağı Üreticisi (Çok) Erken Hasadına Hazırlanıyor
Şeftali Eyaletinde kuraklık bir sorun olmasa da, Georgia'nın yaz sonu hasadı sırasında nem ve kasırgalar nadir değildir.
Eylül 13, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri İklim Sorunlarıyla Mücadele Etmek İçin Yenileyici Tarımı Benimsiyor
İlk yatırımın ardından Kaliforniyalı çiftçiler, yenileyici tarım uygulamalarının toprak sağlığını iyileştirdiğini, zararlılarla mücadele ettiğini ve petrol kalitesini iyileştirdiğini söylüyor.
Şubat 7, 2024
Geleneksel Yöntemler, Sicilya Çeşitleri Bu Kaliforniya Çiftçisinin Öne Çıkmasına Yardımcı Oluyor
Kuzey Kaliforniya'da Bonds, ödüllü sızma zeytinyağını üretmek için Sicilya çeşitlerini besliyor, hasat ediyor ve öğütüyor.
Ekim 23, 2023
Zeytin Sineği: Değişen İklimde Kalıcı Bir Zararlı
Zeytin sineği, mahsul verimini, zeytinyağı kalitesini ve çiftçilerin geçim kaynaklarını sürekli olarak tehdit etmektedir.
Ağustos 2, 2023
İspanya, ABD'ye En Büyük Zeytinyağı İhracatçısı Olarak İlk Noktayı Geri Aldı
İspanyol şirketleri tarafından ticaret engellerinin kaldırılması ve strateji değişiklikleri, kazançlı ABD pazarına yapılan zeytinyağı ihracatında istikrarlı bir artışa neden oldu.
Ağustos 14, 2023
Tunus'un Zeytinyağı Endüstrisini Güçlendirme Planı Var
Strateji, paketlenmiş ihracatı ve iç tüketimi artırırken yıllık sızma zeytinyağı üretimini artırmayı hedefliyor.