The California Zeytinyağı Konseyi (COOC) iptal etti orijinal 2020/21 üyelik sözleşmesi eyaletteki çiftçilerin ve zeytinyağı üreticilerinin birçoğunun hızlı tepkisinden sonra.
İçinde dilekçe geçen ay örgütün yönetim kuruluna ve icra direktörü Patricia King'e gönderildi ve Olive Oil Timesüreticiler, ticaret birliğini anlaşmanın dilini lehine değiştirmekle suçladılar. California Olive Ranch'in Destinasyon SerisiKaliforniya ve ithal yağların natürel sızma zeytinyağı karışımı.
Bir şirketin söz sahibi olmasına izin vererek 'California 'şişenin önüne büyük ve koyu harflerle sıçrayan yağ burada üretilmeden COOC ve California zeytinyağının değerini seyreltir.- Greg Traynor, ortak sahip, 43 Ranch
içinde 2019/20 üyelik sözleşmesiCOOC şunları öngörmüştür: "Kullanılması halinde 'California 'şirket adı, marka adı veya başka bir kelime veya kelime grubu gibi herhangi bir ifadede veya üye tarafından satılan herhangi bir yağın etiketinde California'yı tanımlayan resimler, ardından yağı üretmek için meyvenin yüzde 100'ü olmalıdır. yalnızca California eyaletinden geliyor. "
Maddenin bir sonucu olarak, California Olive Ranch Geçtiğimiz yıl COOC üyesi olmaktan men edilmişti ve ticaret birliği tarafından onaylanmış yağlarının hiçbiri yoktu.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı EtiketlemeCOOC web sitesinden kaldırılmadan önce, yeni güncellenen 2020/21 üyelik sözleşmesinde şunlar belirtiliyordu: "Kaliforniya Zeytinyağı Konseyi tarafından onaylanan tüm yağlar yüzde 100 yetiştirilen ve üretilen Kaliforniya zeytinlerinden olmalıdır. "
Gizli değişiklik, California Olive Ranch'in COOC'ye yeniden katılmasına ve California'da üretilen tüm yağlarını ticaret organizasyonuyla onaylamasına, ancak Destination Series'i atlamasına izin verecekti.
COOC'nin üretiminin ve gelirinin büyük çoğunluğunu oluşturmak için bir araya gelen dilekçeyi imzalayan 46 kişi, anlaşmada değişiklik yapma kararını kınayarak, "COOC'nin koruması ve tanıtması gereken California markasına yanıltıcı ve zarar verici. "
COOC, eyaletteki en büyük sertifika grubudur ve üye olmanın, özellikle küçük üreticiler için çeşitli faydaları vardır. COOC mührü, bazı tüketici tanınırlığına ve eyaletteki birkaç özel gıda mağazasına yalnızca mühürle birlikte yerel olarak üretilen sızma zeytinyağı stoklamaktadır.
Eyalet üreticilerinin çoğu, COOC'nin, üretilmesi daha pahalı olan ve bu nedenle ithal yağlardan çok daha pahalı olan California sızma zeytinyağlarının kalitesini teşvik etme rolünü görüyor.
"Bir şirketin söz sahibi olmasına izin vererek 'California 'şişenin önüne büyük ve koyu harflerle sıçrayan yağ burada üretilmeden, COOC ve California zeytinyağının değerini sulandırıyor, "diyor dilekçenin ortak yazarı ve ortak sahibi Greg Traynor 43 ÇiftlikSöyledim, Olive Oil Times.
California Olive Ranch'in bir sözcüsü, orijinal 2020/21 üyelik sözleşmesinin ifadelerindeki değişiklik sorulduğunda, Olive Oil Times şirketin değişim hakkında hiçbir bilgisi olmadığını, ancak şirketin bütünlüğünü korumaya yönelik taahhütlerini vurguladığını California zeytinyağı.
California Olive Ranch CEO'su Michael Fox da şunları söyledi: Olive Oil Times Şirketin COOC'ye yeniden katılmayı planlamadığını ve sızma zeytinyağlarının bağımsız bir laboratuvar tarafından onaylanmasına devam edeceğini söyledi.
King, tarafından sorulduğunda orijinal 2020/21 üyelik sözleşmesini kabul etmeyecek Olive Oil Times. Ancak mevcut 2020/21 üyelik sözleşmesinin yönetim kurulu tarafından oybirliği ile onaylandığını söyledi.
"King, bu gereklilik maddesinin yüzde 100 California'da yetiştirilen ve sertifikalı sızma zeytinyağı ürettiğine inanıyoruz ”dedi.
Güncellenen sözleşmenin ifadesi, 2019/20 üyelik sözleşmesinin ifadesi ile aynıdır.
Hakkında daha fazla yazı: California zeytinyağı, California Zeytinyağı Konseyi, California Olive Ranch
Mayıs ayı. 11, 2023
Proje, Çin Zeytinyağı Sektörünün Potansiyelini Sergiliyor
Longnan'daki bir kooperatif, Çin'in zeytinyağı kültürünü geliştirmeyi ve yerel yetiştiriciler için değer oluşturmayı amaçlıyor.
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Haziran 6, 2023
Köpekler İçin Zeytinyağının Sağlık Faydaları
Zeytinyağı, köpekler için sağlıklı cilt, azaltılmış inflamasyon, kardiyovasküler koruma ve azaltılmış diyabet riski dahil olmak üzere çok çeşitli faydalar sunar.
Haziran 20, 2023
Araştırmacılar, Xylella'nın Puglia'da Yayılmasının Yavaşladığını Söyledi
Güney İtalya bölgesinde yeni enfeksiyonların şiddeti azaldıkça, çiftçiler dayanıklı çeşitler ekmeye ve aşılamaya başlıyor.
Aralık 13, 2023
Güney Lübnan'da Bombardıman Altında Bir Zeytin Hasadı
İsrail ile Hamas arasındaki çatışma, Lübnan'dan Hizbullah militanlarını çekerek zeytin çiftçilerini ve onların geçim kaynaklarını tehdit ediyor.
Aralık 11, 2023
Küçük Ölçekli Çiftçiler Orta Kaliforniya'da Büyük Başarıyı Kutluyor
Richard ve Myrna Meisler tutkulu bir projeyi Kaliforniya'nın en çok ödül alan sızma zeytinyağından birine dönüştürdüler.
Kasım 14, 2023
Rekabet Verileri Zeytinyağı Dünyasına İlişkin Bilgiler Sunuyor
Tarihsel olarak kötü hasatlar kaliteyi ve organik üretimin artan popülaritesini etkilemedi.
Eylül 25, 2023
AB Başkanı, Çiftçilerle Stratejik Diyalog Sözü Verdi
Taahhütlere rağmen analistler, Ursula von der Leyen'in konuşmasında AB'nin sürdürülebilirlik ve iklim nötrlüğü konusundaki girişimlerini artırma yönünde net bir niyet ifade etmediğine dikkat çekiyor.