Tunus'un Gafsa Bölgesinde Zeytinyağı Üretimi Yeniden Canlanmaya Giden Yol Olarak Görülüyor

Tunus'un orta kesimindeki Gafsa bölgesinde zeytin üretimini artırmak, bölgenin büyük ölçüde madenciliğe dayalı ekonomisini çeşitlendirmek, manzaraları canlandırmak ve kalkınmayı teşvik etmek için kullanılan stratejilerden biridir.

Bir zamanlar Romalıların yoğun etkisi altında kalan tarihi bir vaha olan Gafsa, 800 milyon tondan fazla rezerviyle, gübrelerin önemli bir bileşeni olan fosfatın Tunus'un önde gelen üreticilerinden biridir. Sektör, milli GSYİH'ya yüzde 4, yıllık ihracatına ise yüzde 15 katkı sağlıyor.

Gafsa'nın fosfat zenginliğine rağmen, Dünya Bankası'na göre nüfusu sektörden yararlanamıyor ve ülkenin en yüksek yoksulluk ve işsizlik oranlarından birine sahip.

Bölgedeki yeni nesil gençler, madenciliğin harap ettiği çevreyi onarırken ekonomiyi çeşitlendirmeyi amaçlayan Gafsa Vizyon 2050'yi uygulamak için yerel yetkililerle birlikte çalışıyor.

A 2012 tekrarort Afrika Kalkınma Bankası'ndan yapılan açıklamada, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından Küresel Olarak Önemli Tarım Sistemleri olarak sınıflandırılan 700 hektarlık vahalara ev sahipliği yapan bölgede zeytin ekimi potansiyelinin altı çizildi.

Banka, badem ve diğer sebze yetiştiriciliğinin yanı sıra, yenilenen zeytin ekiminin 3,400 tarımsal iş yaratabileceğini, 10,000 kişiye doğrudan, 60,000 kişiye de dolaylı fayda sağlayabileceğini tahmin etti. Bölgede yaklaşık 300,000 kişi yaşıyor.

Yerel basında çıkan haberlere göre çiftçiler, 88,000/2023 hasat yılında 24 ton zeytin hasadı yapmayı bekliyor; bu, geçen yıl hasat edilen 50,000 ton zeytinyağından önemli bir artışla 12,000 ton zeytinyağı elde edilmesini bekliyor. Mahsul bölgeye yaklaşık 3 milyar dinar (900 milyon Euro) gelir sağlıyor.

Kuraklık ve yüksek sıcaklıklar nedeniyle zeytin üretiminde düşüş görülen geçen yılın aksine, mevcut hasat öncesinde hava koşulları daha olumluydu.

Genel olarak, ülkedeki yetkililer zeytinyağı üretiminin artmasını bekliyor geçen yılın hayal kırıklığı yaratan getirisi 180,000 ton. Genel olarak batı-orta Tunus, yıllık zeytinyağı üretiminin yaklaşık yüzde 35'ini oluşturur.

Tunus hükümeti bu yılın başlarında ülkenin zeytinyağı endüstrisini artırma planlarını duyurdu. Hedef Tunus'ta 250,000 ton üretim yapmak sızma zeytinyağı her yıl 200,000 ton zeytinyağı ihraç etmek ve 50,000 yılına kadar iç tüketimi yılda 2035 tona çıkarmak.

Şimdiye kadar Tunus, son yarım on yılda her yıl ortalama 228,000 ton zeytinyağı üretti. rekor düzeyde 440,000 ton Uluslararası Zeytin Konseyi'nin verilerine göre 2019/20 mahsul yılında.

Ancak araştırmacılar konuyla ilgili endişelerini dile getirdiler. İklim değişikliğinin Tunus zeytinyağı sektörü üzerindeki etkileri. Ulusal Tarım Gözlemevi, 2022 tarihli bir raporda, sera gazı emisyonlarını azaltmak için hiçbir şey yapılmazsa zeytinyağı üretiminin yüzde 70 oranında düşebileceğini tahmin etti.

Tunus Ekonomik ve Sosyal Haklar Forumu'nun ayrı bir raporunda, iklim değişikliğinin Gafsa'nın vahalarını da tehdit ettiği, kuraklığın yağış eksikliğinden kaynaklanan en önemli sorun olduğu belirtildi.

İle finansman yardımı Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası'ndan alınan bilgiye göre Gafsa'nın zeytin hasadının yüzde 55'i sulanan bahçelerden elde ediliyor.

Yetkililer, sulanan zeytinliklerin Tunus'ta bu yılki hasadın yüzde 53'üne, yani tahmini 106,000 ton zeytinyağına katkıda bulunacağını tahmin ediyor.

Ancak bölgenin giderek daha sıcak ve kuru ikliminin etkileri, fosfat endüstrisinin su kaynaklarını tüketmesiyle birleştiğinde, fosfat madenlerinde oturma eylemlerine ve protestolara öncülük eden çiftçileri zorladı.

Temmuz ayında Gafsa'da bir grup çiftçi, bir aydan fazla süren sulama kesintilerini protesto etti.

Yanıt olarak Başkan Kaïs Saïed kamu görevlilerine çağrıda bulundu için ​"Gafsa'nın da aralarında bulunduğu ülkenin çeşitli bölgelerindeki olağan su ve elektrik kesintilerine bir an önce son verilmesini istiyoruz" dedi. ​"Kesintiler, yaz sezonundan önce yapılması gereken rutin bakım işlemleriyle haklı gösterilemez.”

Gafsa Vizyon 2050, Tunus hükümetinin, tarım sektörünün geliştirilmesi de dahil olmak üzere yeni fırsatlar yaratarak protestocularla madencilik sektörü arasındaki boşluğu kapatmak için attığı adımlardan biri oldu.

Zorluklara rağmen yetkililer iyimserliğini koruyor. Ülkenin tarım bakanlığından tarımsal üretim temsilcisi Dorsaf Ben Ahmed, Tunus'un zeytin endüstrisinin gelişmesini bekliyor.

Mayıs ve Haziran aylarında kaydedilen şiddetli yağışların ardından çoğu üretim bölgesindeki zeytin ağaçlarının genel durumundaki iyileşmenin yanı sıra haşere istilasını engellemeye yönelik başarılı çabalardan bahsetti.

• Doğal Kaynak Yönetimi Enstitüsü
• Agence Tunus Afrika Basını