Zeytinyağı artık gıda şirketleri tarafından hazır yemekler ve gıda ürünlerinde yenilikçi yollarla, daha sağlıklı bir yaşam tarzına dönüşü işaret ediyor.

Sağlık

Haziran 6, 2012

Akdeniz Diyeti 'Daha İyi' Yaşamanıza Yardımcı Olabilir

İspanyol araştırmacılara göre, zeytinyağı, meyve, sebze ve balık bakımından zengin bir Akdeniz tarzı diyete bağlılık daha iyi fiziksel ve zihinsel sağlıkla ilişkilidir.

Dünya

Mayıs ayı. 22, 2012

Fransa Üniversitesi Zeytin Yağı Derecesi Sunuyor

University of Montpellier programındaki öğrenciler, Diplôme Universitaire (DU) d'Oléologie veya zeytinyağında bir üniversite uzmanlık diploması kazanabilirler.

reklâm

Dünya

Mayıs ayı. 20, 2012

Michelle Obama 1,400 Yıllık Zeytin Ağacı Ödülüne layık görüldü

First Lady Michelle Obama, sağlıklı bir yaşam tarzına olan bağlılığı için Salento'da "La Regina" adlı 1,400 yaşında bir zeytin ağacıyla ödüllendirilecek.

Sağlık

Nisan 17, 2012

Metabolik Sendrom için İdeal Egzersiz ile Akdeniz Diyet

Fiziksel aktivite ile birleşmiş olan Akdeniz Diyeti, metabolik sendromu olanlar için kilo kaybı ve daha iyi yaşam kalitesi ile sonuçlanmaktadır.

Sağlık

Mart 29, 2012

Zeytinyağı, Fasulye ve Balık, Meme Kanserinden Korur

Kıbrıslı Rum araştırmacıların yaptığı yeni bir araştırmaya göre, zeytinyağı, sebze, fasulye ve balık bakımından zengin bir diyet, meme kanserinden koruyabilir.

Yemek ve Aşçılık

Mart 27, 2012

Culinary Event, Girit Zeytin Yağı için Kullanıcı El Kitabı Sağlıyor

Öğrenciler, Girit mutfağında zeytinyağının, Batı Girit'teki Kolymbari'deki Astrikas bölgesindeki ödüllü Biolea değirmeninde nasıl kullanıldığını öğrendi.

Sağlık

Mart 5, 2012

Zeytin Yağı Nörodejeneratif Hastalıkların Önlenmesine Yardımcı Olabilir

Barselona Hastane Kliniği'nin Lipid Birimi tarafından yürütülen bir çalışma, yüksek oranda zeytinyağı tüketiminin ve polifenol açısından zengin diğer gıdaların bilişsel işlevi iyileştirebileceğini ve nörodejeneratif hastalıkların önlenebileceğini düşündürmektedir.

Yemek ve Aşçılık

Şubat 27, 2012

120 Yıl Yaşamak için Üç Yol

Jeanne Calment, 120 yıllarından daha fazla yaşamış ve uzun ömürlü ve gençliğini zeytinyağına akredite etmiştir. İşte size daha uzun yaşamanıza yardımcı olabilecek üç ipucu.

Dünya

Şubat 27, 2012

Jáen Üniversitesi, Akdeniz Diyetine Yönelik Ders Tanıtıyor

İspanya'nın Jáen Üniversitesi, Akdeniz Diyeti ve zeytinyağı ile ilgili bilgileri geliştirmeye adanmış, zeytinyağı öncüsü Juan Salcedo'nun onuruna yeni bir kurs düzenleyecektir.

Sağlık

Şubat 14, 2012

Sağlıklı Yağlar ve Akdeniz Diyeti Beyin İçin İyi

Akdeniz tarzı bir diyet, düşük felç ve demans riski ile ilişkilidir.

Daha