`Üretim Ünitesi Kilis'te Açıldı - Olive Oil Times

Kilisede Üretim Birimi Açıldı

Ocak 8, 2015
Isabel Putinja

Son Haberler

An organik zeytinyağı üretim birimi, çatışmalardan kaçan Suriyeli mültecilerin gelişiyle nüfusunu ikiye katlayan Türkiye'nin güney-orta Suriye sınırındaki Kilis ilinde geçen ay üretime başladı.

Proje, Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) Bölgesel Kalkınma İdaresi, BMMYK (Birleşmiş Milletler Mülteciler Yüksek Komiserliği) ve UNDP'nin (Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı) mali desteğiyle mümkün oldu.

Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği tarafından kurulan tesis, yerel üreticiler tarafından hasat edilen zeytinleri işlemekte, paketlemekte ve depolamakta ve günlük 80 ton zeytinyağı üretim kapasitesine sahiptir. Yaklaşık 300 yerel zeytin üreticisi Birliğin üyesidir ve zeytinlerini burada işleyebilmekte ve zeytinyağı satışından elde edilen gelirden pay alabilmektedir.

Kilis mülteci kampı (Fotoğraf: Karavan Yardımı)

Üretim birimi halihazırda 15 işçi çalıştırıyor, bu sayının tam kapasiteye ulaştığında iki katına çıkması ve yakın zamanda yerleşmiş Suriyeli mültecilere istihdam olanakları sunması bekleniyor.

The organik zeytinyağı Burada üretilen marka adı altında pazarlanacak "Kilizri ”ve sadece Türkiye'de değil diğer ülkelerde de satın alınabilecek.

Zeytinyağı Kilis ili mutfağının temel taşıdır ve zeytin en önemli tarım ürünlerinden biridir. Kilis zeytini idealdir. olive oil proyüksek yağ verimi, ince kabuklu ve küçük tohumlu. Zeytinler yörede sabun yapımında da kullanılmaktadır.


reklâm

İlgili Makaleler

Geribildirim / Öneriler