Buna değer, iklim değişikliği, en azından zeytinyağı üretimi için, kılık değiştirmede bir nimet olabilir.
Avustralya Bilim Akademisi (AAS), iklim değişikliğini, birkaç yıl veya daha uzun süren (genellikle en az 30 yıl) devam eden iklim sisteminin istatistiksel özelliklerindeki değişiklik (ortalamalar, değişkenlik ve aşırılıklar gibi) olarak tanımlar.
AAS, bu değişikliğin doğal veya insan yapımı olabileceğini belirtti. Birincisi, Güneş'in radyasyonundaki değişiklikler, volkanlar veya iklim sistemindeki iç değişkenlik gibi doğal süreçler nedeniyle oluyor olabilir, ikincisi insan faaliyetleri atmosferin ve toprağın kompozisyonunu değiştirirken ortaya çıkar.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Podcast On Araştırma Bilim Adamı Luigi Ponti
Peki bu değişimin hızı nasıl? Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi'ne (NASA) göre, Dünya'nın sıcaklığı son 100 yılda yaklaşık bir derece Fahrenhayt arttı, bu da kar ve buzun erimesine ve okyanusların yükselmesine neden olarak, bazı bitkilerin ne zaman büyüdüğünü bile altüst etti. Aşağıdaki gibi, iklim değişikliği, sertliği ne olursa olsun saygı duyulan zeytin ağacını da etkileyecektir.
Yunanistan'da Bağcılık, Çiçekçilik ve Sebze Bitkileri Enstitüsü (IVFVC) yöneticisi EM Kabourakis Olive Oil Times, "Yağış paternlerindeki değişiklik, kuraklık, sel ve muazzam ısı dalgaları gibi daha sık hava olaylarının yanı sıra daha sık ve artan yoğunlukta ortaya çıkan ürünler ekinleri ve üretimini ve tüm zeytin bahçesi agroekosistemini etkiler. ”
"Ortalama hava sıcaklıkları son yıllarda özellikle yaz aylarında artmaktadır. Uzun süreli kuru dönemlerle birlikte bu sıcaklık artışı, diğerlerinin yanı sıra, ekili bitkilerin fenolojisini, fizyolojisini ve verimliliğini ve daha spesifik olarak zeytin ağaçlarını etkiler ”dedi.
İklim değişikliği meselesinin siyah beyaz bir yaklaşım olamayacak kadar çok yönü var. İklim değişikliği, yeni yaşanabilir gezegenler tasarlama ölçüsünde panik düğmelerimizi zorlama eğilimindeyken, aslında bazı şeyler olabilir. 'koz kartlarını 'farkında olmadığımız iklim değişikliğine dönüştürüyoruz.
Özellikle zeytin ağacı yetiştirme söz konusu olduğunda, iklim değişikliği, zeytin ağacının yeminli düşmanı Bactrocera Oleae'yi, iğrenç zeytin sineğini yok edebildiği için, kılık değiştirmiş bir nimet olabilir.
"Zeytin üretimi ile ilgili olarak, bu, yaz sıcaklıklarının artmasının zeytin sineğinin nüfus dinamikleri, ana zeytin ağacı zararlısı ve zeytin meyve hasarına etkisi ile ilgilidir. ”Diyor Kabourakis. "Bunun nedeni, 30 ° Celsius'un üzerindeki sıcaklıklara zeytin sineği duyarlılığından kaynaklanıyor ”dedi.
Alandaki önceki çalışmalar, 1.8'ten 1960'e olan küresel sıcaklıktaki ortalama bir 2050 ° C artışının, aynı zamanda meyve sineğinin hayatta kalma oranını azaltan, zeytin plantasyonlarının gelişimini artıracağını onaylamıştır.
Zeytin ağacının sertliği sıcak sıcaklıklara dayanabilir, ancak meyve sinekleri olmaz. Bu, özellikle Akdeniz havzası için geçerli olacak, küresel olarak zeytin ağaçlarının yüzde 97'inin uygulayıcısı, uzun vadede iklim değişikliğinin üretimi yüzde 4.1 oranında artırması bekleniyor - kazananın tarafında ortaya çıkan Kuzey Afrika ülkeleri ve Doğu Akdeniz kaybeden ülke olarak Orta Doğu gibi.
Bu tür hipotezler, İtalya'nın Sürdürülebilir Kalkınma ve Agro-Endüstriyel İnovasyon birimi ENEA'da bilim adamı olan Luigi Ponti de dahil olmak üzere diğer araştırmacılar tarafından paylaşılıyor: "Bu, zeytin için yetiştirme mevsiminin uzatılması ile zararlı böceğin, zeytin sineğinin zor zamanlar geçireceği gerçeğinin bir birleşimi, ”dedi Ponti. podcast röportajı ile Olive Oil Times Yayımcı, Curtis Cord.
Ek olarak, iklim değişikliği daha geniş tarımsal sektörde büyük olasılıklar doğurabilir.
"Diğer mahsuller için, daha sıcak ve daha kuru koşullar, açık havada yetiştirilen sebzelerin üretim olanaklarını genişletecektir, ancak bu suyun kullanılabilirliğine bağlıdır ”dedi. Ayrıca iklim değişikliğinin turistik zeytinyağı üreten ülkelerin ekonomisini etkileyeceğini vurgulayan Kabourakis, uzun ve sıcak mevsimlerin ziyaretçileri yaz ve ilkbaharın sonlarında / erken sonbahar mevsimlerinin ötesinde yerlere sürüklemeye teşvik edecekleri yer.
Hakkında daha fazla yazı: iklim değişikliği, zeytin yetiştiriciliği, zeytin ağacı yetiştiriciliği
Nisan 3, 2024
İspanya'daki Fidanlıklarda Zeytin Ağacı Fideleri Azalıyor
Menşedeki yüksek zeytinyağı fiyatları, özel sermayenin ilgisi ve daha yoğun su kullanan mahsullerden uzaklaşmak isteyen çiftçiler kıtlıkları artırıyor.
Şubat 15, 2024
Kaliforniya'nın Islak Kış Yaprakları Hastalıklara ve Su Basmasına Karşı Hassas Koru
El Niño'nun haziran ayına kadar süreceği giderek daha fazla tahmin edilirken, uzmanlar Phytophthora'nın vereceği zararı ve su basmasını önlemek için zeytin ağacı köklerinin nasıl kuru tutulacağı konusunda tavsiyelerde bulunuyor.
Haziran 1, 2023
Deoleo, ABD Kampanyasında Sürdürülebilirliği Anlatıyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi, yeni "sürdürülebilir kaynaklı" sızma zeytinyağı markalarını tanıtıyor.
Eylül 13, 2023
Zeytin Yetiştiriciliği Yoluyla Topluma ve Çevreye Yatırım
Paolo Miceli ve Sergio Sensat'ın batı Sicilya'daki çiftliği, bölge ve toplum için ileriye dönük bir yatırımdır.
Eylül 14, 2023
Organik Yetiştiriciler Sineklerle Mücadelede Geleneksel ve Yeni Doğal Yöntemlere Güveniyor
Sardalya, at idrarı ve maya, Akdeniz'deki organik zeytin yetiştiricilerinin ürünlerini zeytin sineğine karşı korumak için kullandıkları malzemelerden sadece birkaçıdır.
Haziran 13, 2023
Kuzey Kaliforniya'daki Hobi Yetiştiricileri İçin En İyi Zeytin Çeşitleri
İster süs amaçlı, ister küçük ölçekli sofralık zeytin veya yağ üretimi olsun, bu zeytinler Kuzey Kaliforniya arka bahçeleri için çok uygundur.
Ocak 29, 2024
Fransa'da Zeytin Sektörünü Dönüştürmeye Çalışan Adamla Tanışın
Yannick Masmondet, kullanılmayan tarım arazilerine 50,000 hektarlık zeytinlik dikmek için çiftçilerle birlikte çalışarak ulusal üretimi genişletirken çiftçi portföylerini çeşitlendiriyor.
Eylül 26, 2023
Çalışma Karbon Kredilerindeki Derin Hataları Ortaya Çıkardı; Zeytin Ağaçları Çözüm Sunabilir
Bazı orman koruma projeleri olması gerekenden milyonlarca daha fazla karbon kredisi üretirken, geleneksel zeytin yetiştiricileri potansiyel bir gelir akışından mahrum kalıyor.