Uluslararası Zeytinyağı Konseyi (IOC) direktörü Jean-Louis Barjol, Jaén Üniversitesi'ndeki XII Uzman Sızma Zeytinyağı Tadım Başlığının açılışında konuşan Uluslararası Zeytinyağı Konseyi (IOC) direktörü Jean-Louis Barjol, zeytinyağı tüketimi fiyatlar yükseliş eğiliminde devam ederse.
Barjol, son yıllarda tüketimin istikrarlı bir şekilde arttığını belirterek, zeytinyağı sorununun "pahalı ürün ”, tüketicilerin ürünün kanıtlanmış sağlık yararları.
"Yıllar geçtikçe, [tüketimde] yavaş ama istikrarlı bir artış gördük. Küresel ekonomik krizin tüketiciler üzerinde baskı oluşturduğu ve tüketim seviyesinin bir düzlüğe yaklaştığı doğru. Fiyatlar çok yükselirse, başka bir duraklama ve bazı ülkelerde tüketimde bir azalma göreceğiz ”dedi.
"Endişe öncelikle İspanya, İtalya, Yunanistan ve Amerika Birleşik Devletleri gibi büyük tüketiciler arasında, ”diyen Barjol, ikincisinde talebin zayıflamasının son zamanlarda daha az endişe verici hale geldiğine dikkat çekti.
İspanya'da yaklaşan zeytin kampanyası hakkında sorulduğunda, Barjol, çoğu endüstri üyesinin geçen yılki rekor kıran hasattan sonra belirgin bir düşüş beklerken, Yunanistan, Tunus ve İtalya gibi diğer önemli üreticilerin, küresel talebi karşılamak için muhtemelen kötü hasatlardan geri döneceğini söyledi. Önümüzdeki yıl.
Hakkında daha fazla yazı: Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), Jean Louis Barjol, zeytinyağı tüketimi
Haziran 12, 2023
Japonya'da Zeytinyağının Yükselişini İzlemek
Japonya'da zeytinyağı üretiminin artan miktarı ve kalitesi, Avrupalı ihracatçıların yanı sıra yerel çiftçiler için de fırsatlar sunuyor.
Şubat 19, 2024
El Mistol'un Arjantin'de Büyüme ve İhracatı Arttırma Hedefinde Kalite Anahtardır
Üretici, yeni hükümetin politika gündeminin ve şirketin üretimi artırmaya yönelik yatırımlarının karlılığı artıracağını ve yerel tüketici tabanını büyüteceğini umuyor.
Aralık 18, 2023
Amerika'da 45 Yıldır İtalyan Zeytinyağını Şampiyonluğuna Dair Düşünceler
John J. Profaci, İtalyan bir zeytinyağı üreticisiyle şans eseri karşılaşmasının üzerinden neredeyse yarım yüzyıl geçtikten sonra, Amerika pazarındaki rolünü hatırlıyor.
Aralık 18, 2023
Tunus, İhracat Gelirleri Düşerken Evde Zeytinyağı Fiyatlarını Düşürmek İçin Önlemler Alıyor
Tunus'un Avrupa'ya toplu ihracatı için düşük sabit fiyatlar, Tunuslu çiftçilerin küresel zeytinyağı fiyatlarındaki artıştan faydalanmadığı anlamına geliyor.
Şubat 19, 2024
Yunanistan'da Kasvetli Hasat Sona Erdi
Ülkenin zeytinyağı üretimi geçen yıla göre neredeyse yarı yarıya azalırken, menşedeki rekor fiyatlar denge arayışında olan bir piyasayı şekillendirdi.
Nisan 11, 2024
Almanya'nın Tüketici Gözlemcisi Zeytinyağı Kalitesinin Düştüğü Uyardı
Uyarı, etiketli sızma zeytinyağının 17 örneğinden 19'sinin en iyi ihtimalle marjinal olduğunun tespit edilmesinden sonra geldi.
Mayıs ayı. 30, 2023
Bol Bir Hasat Bile İtalya'da Zeytinyağı Kıtlığını Önleyemez
Assitol'ün genel müdürü, dengesiz bir pazarın suçunu Akdeniz'deki zayıf hasatlara ve büyük perakendecilerin stratejilerine bağladı.
Ağustos 2, 2023
Yetkililer Uyardı, Sızma Zeytinyağı Fiyatları İtalya'da 11 € / Kg'a Ulaşabilir
2023'teki zayıf hasat, düşük zeytinyağı stokları ve 2024'te mütevazı bir şekilde daha yüksek bir hasat beklentisiyle birleştiğinde, İtalyan zeytinyağı fiyatlarının benzeri görülmemiş yüksekliklere ulaştığını gördü.