Haber özetleri
Esas olarak artan üretim maliyetleri ve kötü hasattan kaynaklanan enflasyon, İspanyol sakinlerinin yaşam pahalılığını ve harcama davranışlarını önemli ölçüde etkiledi.
Tüketicilerin tasarruf modunda olmalarına rağmen aktif olarak fiyatları karşılaştırarak promosyon aramakNielsen IQ'nun araştırmasına göre, ortalama yıllık hane alışveriş sepeti geçtiğimiz yıl 800 Euro arttı.
Özellikle zeytinyağı sektörü sızma zeytinyağı, sızma, sızma ve sızma zeytinyağında sırasıyla yüzde 79, yüzde 69 ve yüzde 60'lık artışlarla önemli fiyat artışlarına tanık oldu.
Ayrıca bakınız:Artan Giderler Güney Avrupa'daki Üreticileri ZorluyorSonuç olarak, bu yağlara olan talep önemli ölçüde düştü: Sızma zeytinyağı için yüzde 41, zeytinyağı için yüzde 14 ve sızma zeytinyağı için yüzde 11. Bu rakamların, 1930'larda İspanya İç Savaşı'ndaki çalkantıdan bu yana talepte yaşanan en önemli sürekli düşüşü oluşturduğu tahmin ediliyor.
Satışlar, Kasım 16'ye kıyasla yüzde 36 talep artışı ve yüzde 2022 fiyat düşüşü yaşayan ayçiçek yağı gibi alternatiflere kaydı.
Bununla birlikte, pirina yağı talebi yüzde 70'lik fiyat artışına rağmen yüzde 18 oranında arttı; bu da böylesine ikonik bir yağ ailesini tamamen terk etme konusunda güçlü bir isteksizlik olduğunu gösteriyor.
Nielsen IQ verilerine göre, Kasım 2023'te İspanya'da tüketim malları satışları yüzde sekiz artarken ortalama fiyatlar da yüzde altı artarak yılın en düşük değişimlerini kaydetti.
Yüzde birin biraz üzerinde genel pozitif büyümeye rağmen, üç ana sektör bir büyüme kaydetti. satış büyümesinde yavaşlamaHarcamaların başında gıda gelirken, satışlarda önceki çift haneli büyümenin biraz altında, yüzde sekizlik bir artış yaşandı.
Buna ortalama fiyatlarda yüzde yedilik bir artış ve satış hacminde marjinal yüzde birlik bir artış eşlik etti.
Valensiya sakini Javier Ferrer, yaşlı annesinin artan gıda maliyetine katlanmanın özellikle zor olduğunu söyledi.
"Sağlığından endişe ediyorum" dedi. "Kovid-19'dan [pandemiden] kurtuldu ama yaşlı ve pek güçlü değil. Artık her şey çok pahalı olduğu için beslenmesi daha zayıf ve ben de artık neredeyse beş parasız olduğum için pek yardımcı olamıyorum."
Bu tür endişeler zaten yaygındı. Save the Children, 2022'deki önemli bir araştırmada İspanya'daki beslenme kalitesinin şu şekilde olduğu konusunda uyardı: benzeri görülmemiş bir düşüş yaşıyor kısmen Kovid-19 salgınının karmaşık etkilerinden, ancak esas olarak 2022 ve 2023'teki aşırı enflasyonla daha da kötüleşen sosyoekonomik faktörlerden kaynaklanıyor.
Noel dönemine yaklaşırken satışlarında genellikle keskin artışlar görülen eczaneler, parfümeriler ve içecekler gibi belirli sektörlerin her biri yalnızca yüzde yedilik ılımlı bir satış değeri bildirdi.
Talep verileri, içecekler, eczane ürünleri ve parfümeri satış hacminde yüzde birlik bir artış ve ortalama fiyatların her birinin yaklaşık yüzde altı artmasıyla bu kategorilerde benzer modeller gösterdi.
Kasım ayında enflasyondan en çok etkilenen ürünler arasında eczane ürünleri yüzde 23 artışla ilk sırada yer alırken, bunu yüzde 23 ile yağı, yüzde 20 ile bebek mamaları ve yüzde 15 ile zeytin ve turşu izledi.
Rendelenmiş peynir dahil ürünlerde yüzde 8 oranında fiyat düşüşü yaşanırken, bunu yüzde 7 ile çamaşır aksesuarları ve yüzde 6 ile mutfak ve tuvalet kağıdı takip etti.
Özel markalar Kasım sonu itibarıyla neredeyse yüzde 11 oranında değer kazanarak beyaz etiketli markaların yüzde beşlik artışını geride bıraktı. Hacim satışları özel markalar için yüzde beş artarken, beyaz etiketli markalar için yüzde üç azaldı.
Genel olarak, artan fiyatlar, değişen tüketici tercihleri ve ekonomik zorlukların karmaşık etkileşimi, yılın son haftalarında İspanyol tüketim malları pazarının incelikli bir resmini çiziyor.
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı tüketimi, fiyatlar, ispanya
Temmuz 25, 2023
Zeytinyağı Üreticisi Kripto Tahvilleri Yoluyla 500 Bin Avro Artırdı
Lamar Olive Oil, Finlandiya Mali Denetleme Kurumu tarafından desteklenen EUROe stablecoin cinsinden blockchain tabanlı tahviller çıkararak parayı topladı.
Ağustos 29, 2023
Orman Yangınları Makri'deki Antik Zeytin Bahçelerini Yakarken Yunanistan'da Nefes Yok
Yangınlar Yunanistan'ın kırsal kesimlerini kasıp kavurmaya devam ediyor; geleneksel Makri zeytinliği kısmen yok oluyor ve yerel üreticiler umutsuzluğa kapılıyor.
Ağustos 10, 2023
İspanya'da Bir Otoyolu Döşemek İçin Kullanılan Zeytinyağı Yan Ürünlerinden Yapılan Asfalt
Yerel yetkililer, deneysel asfaltın üretilmesinin daha çevre dostu olduğunu, işçiler için daha güvenli olduğunu ve üreticiler için yeni gelir sağlayabileceğini söyledi.
Şubat 19, 2024
El Mistol'un Arjantin'de Büyüme ve İhracatı Arttırma Hedefinde Kalite Anahtardır
Üretici, yeni hükümetin politika gündeminin ve şirketin üretimi artırmaya yönelik yatırımlarının karlılığı artıracağını ve yerel tüketici tabanını büyüteceğini umuyor.
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Ekim 26, 2023
Extremadura, İspanya'da Ortalamanın Altındaki Hasat Eğilimini Bozdu
Bölgedeki yoğun zeytinlik sayısının istikrarlı bir şekilde artması üretimdeki artışı açıklayabilir.
Ekim 12, 2023
Araştırmacılar Yaygın Mantarlara Dirençli Üç Zeytin Çeşitini Belirledi
Frantoio, Koroneiki ve Arbosana zeytinlerinden oluşan üç melez ırk, kontrollü bir ortamda Verticillium dahlia'ya direndi.
Kasım 20, 2023
Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü
Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.