Amerika
Ulusal olarak dağıtılan Calivirgin zeytinyağı üreticisi Coldani Olive Ranch, bölge Lodi Zeytinyağı A.Ş.'nin devralındığını açıkladı.
Coldani'nin ürünleri ülke çapındaki özel mağazalarda satılmaktadır. Lodi, yalnızca California'da dağıtılırken, daha fazla sayıda hesaba sahiptir. Düzenleme her iki marka için de bir zafer anlamına geliyor: Calivirgin yeni dağıtım kanallarından yararlanabilirken, Lodi ülke çapında erişimin keyfini çıkarabilir.
"Yerel olarak düzgün bir şekilde kurulmuşlar; Zeytin çiftliğinin yetiştirme ve öğütme operasyonlarının yöneticisi Mike Coldani, The Record ile yaptığı röportajda, bizim olmadığımız epeyce mağazadalar ”dedi.
Coldani, her markanın farklı pazarlara hitap eden farklı bir tat sunduğunu sözlerine ekledi. Calivirgin mekanik olarak hasat edilir ve yoğun çalılıklara ekilirken, Lodi yağı farklı zeytinden (Ascolano ve Frantoio) yapılır ve elle hasat edilen geleneksel meyve bahçelerinde yetiştirilir.
Anlaşmanın detayları halka açıklanmadı.
Calivirgin kazandı Altın Ödülü Orta yoğunluktaki Arbequina için Kuzey Yarımküre'deki 2014 New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması, Monovarietal kategorisinde.
Calivirgin ayrıca geçtiğimiz günlerde Kaliforniya'daki Merkez Sahil Zeytinyağı Yarışması'nda kazandığı zaferini kutladı. Yarışma Kaliforniya'da üretilen 100 zeytinyağı üzerine yapıldı.
Hakkında daha fazla yazı: California zeytinyağı
Şubat 22, 2024
Orta Kaliforniya'da Oleoturizm Yükselişte
Eyaletin Kovid sonrası toparlanma dalgasını sürdüren zeytin çiftlikleri ve değirmenler, Kaliforniya'nın Merkez Sahili'nde giderek daha popüler hale gelen yerler haline geliyor.
Şubat 3, 2025
Yüzyıllık Kaliforniya Sofralık Zeytin Konserve Kutusu Kalıcı Olarak Kapatılıyor
Aşırı hava olayları ve mali zorluklar, Graber Olive House'un ikonik sofralık zeytinlerinin son partisini konservelemek zorunda kalmasına neden olabilir.
Şubat 29, 2024
Kampanya Tarımda 'Yenileyici'nin Yanlış Kullanımını Önlemeyi Amaçlıyor
Organik zeytinyağına olan talebin artmasıyla birlikte Kaliforniyalı çiftçiler, organik, yenileyici tarımın gerçek anlamını destekleme çabalarının ön saflarında yer alıyor.
Eylül 16, 2024
Kaliforniya Sofralık Zeytin Veriminin Üst Üste İkinci Yıl Artması Bekleniyor
İşgücü sıkıntısı ve ithalat rekabeti gibi devam eden zorluklara rağmen, Kaliforniya'nın sofralık zeytin üretiminin elverişli hava koşulları sayesinde 40,000 yılında 2024 tona çıkması bekleniyor.
Mayıs ayı. 27, 2024
Eyalet uzun vadede muhtemelen daha kuru hale geleceği için yetiştiricilerin daha fazla su tasarrufu yapması ve daha az su kullanması gerekecek.
Ağustos 13, 2024
Olive Center, Açılış Zeytinyağı Sürdürülebilirlik Konferansına Ev Sahipliği Yapacak
Uluslararası Zeytin Sürdürülebilirlik Konferansı, çiftçilik ve değirmencilikten pazarlama ve sertifikasyonlara kadar sürdürülebilirliği tartışacak.
Mayıs ayı. 16, 2024
ABD'li Zeytinyağı Üreticileri Dünya Rekabetinde Rekor Kıran Başarıya Ulaştı
Beş eyaletteki zeytinyağı üreticileri bir araya gelerek 95 ödül kazanarak 94'de belirlenen 2022'lük önceki rekoru aştı.
Şubat 15, 2024
Kaliforniya'nın Islak Kış Yaprakları Hastalıklara ve Su Basmasına Karşı Hassas Koru
El Niño'nun haziran ayına kadar süreceği giderek daha fazla tahmin edilirken, uzmanlar Phytophthora'nın vereceği zararı ve su basmasını önlemek için zeytin ağacı köklerinin nasıl kuru tutulacağı konusunda tavsiyelerde bulunuyor.