PGI için Basilicata Set'ten 'Olio Lucano'

Korunan Coğrafi İşaret 'Olio Lucano' Avrupa Birliği Resmi Gazetesinde tescil ve ilan edilmiştir.
Castelmezzano (Fotoğraf Angelo Pignatelli)
Haziran 10, 2020
Ylenia Granitto

Son Haberler

The Korumalı Coğrafi İşaret (PGI) Olio Lucano, ekstra bakire için ayrılmış olive oil proLucania olarak da bilinen İtalya'nın güney bölgesi Basilicata'da üretilen kayıtlı ve yayınlanmış Avrupa Birliği Resmi Gazetesinde.

Üç ay içinde, herhangi bir itiraz yoksa, Avrupa Birliği, Lucanian üreticilere ürünü kullanma hakkı tanıyan tescil yönetmeliğini yayınlayacak. IGP Olio Lucano üretimleri için işaret. Bu arada IGP Olio Lucano Konsorsiyumu, kalite işaretini Tarım Bakanlığı'nın onayı ile geçici olarak kullanabilecektir.

PGI taşıyan sızma zeytinyağı, yaklaşık otuzdan en az birinden yapılmalıdır. zeytin çeşitleri bölgede yetiştirilen:

Acerenza, Ogliarola del Vulture, Ogliarola del Bradano, Maiatica, Nociara, Ghiannara, Augellina, Justa, Cornacchiola, Romanella, Carpinegna, Faresana, Sammartinengna, Spinoso, Cannellina, Cima di Melfi, Fasolina, Fasolona, ​​Lardaia, Olivo da mensa, Orazio, Palmarola, Provenzale, Racioppa, Roma, Rotondella, Russulella, Scarpetta, Tarantina, Coratina, Frantoio ve Leccino.

reklâm

Diğer çeşitlerden yüzde 20'den fazlası olamaz. PGI üretim sürecinin tüm aşamaları, yani yetiştirme, hasat ve ekstraksiyon, Lucanian topraklarında gerçekleştirilmelidir.

"Basilicata'nın yapımcı kuruluşlarının başkanı Claudio Cufino, "Bu çok önemli bir tanıma ve kesin bir yayın için sabırsızlanıyoruz" dedi. Olive Oil Times. "Lucanian üreticilerinin geçtiğimiz yıllarda izlediği kalite yolunun yalnızca resmi kısmını temsil eden PGI'ya giden yolda derneğimizi kurduk. "

Matera (Fotoğraf Maria Grazia Bisconti tarafından)

"Bu menşe işareti bir varış noktası değil, bir başlangıç ​​noktası, ürünümüzün ülkemizde ve dünyada korunmasını ve tanıtımını güçlendirecek bir dizi eylemin başlangıcıdır. Ayrıca, son kampanyanın iyi sonucu – 2019/20 hasat yılında bölgesel olive oil proindirgeme dört kattan fazla bir öncekine kıyasla - kalite işaretiyle yeni bir sezona başlarken bizi şevkle ateşliyor. "


Olive Oil Times Video Serisi
reklâm

İlgili Makaleler

Geribildirim / Öneriler