zeytinyağı öğütme / sayfa 2

reklâm

Kasım 23, 2020

Yeni Üretim Teknolojisi Zeytinyağı Kalitesini İyileştiriyor

Testler, yüksek vakum destekli ekstraksiyon teknolojilerinin, virgen ekstra zeytinyağlarında polifenolleri ve daha düşük uçucu bileşikleri artırdığını göstermektedir. Verimler üzerindeki etkilerini anlamak için daha fazla teste ihtiyaç vardır.

Ekim 20, 2020

İtalya'nın Ödüllü Çiftliklerinde Tam Hızla Hasat Yapın

Çiftlikleri ve fabrikaları tam hızda çalıştığından, İtalya'nın en yüksek puan alan üreticileri arasında beklentiler yüksek.

Ağustos 8, 2018

Master Freze Kursu UC Davis'e Döndü

Üç günlük kurs, sürecin her adımını gözden geçirecek. olive oil proBu adımları eylemde görmek için yerel zeytinyağı fabrikalarına saha gezileri ile üretim süreci.

reklâm

Ekim 10, 2017

Araştırmacılar Kırma Hızının Verimi ve Kaliteyi Nasıl Etkilediğini Gösteriyor

Kalite parametreleri kırma hızı ile değiştirilmemiştir, ancak sürekli bir endüstriyel işlemde daha hızlı çekiçli değirmen rotor hızı ile ekstraksiyon verimliliği ve klorofil içeriği artmıştır.

Ekim 9, 2017

Zeytin Değirmendeki Fenoller Taze Etlerde Etkili Koruyucular Olabilir

İtalya'da yapılan bir çalışmada, fenollerin, ham ve pişmiş taze domuz soslarında antioksidanlar olarak kullanılabileceği, lipid oksidasyonunun önlendiği ve kolesterolün oksidatif bozunmasının sınırlanabileceği görülmüştür.

Eylül 11, 2017

Çekirdeksiz Zeytinyağının Geleceği Neler Tutuyor?

Daha fazla üretici, değirmencilik teknolojisindeki ilerlemelerden yararlanırken, depolama raflarında daha yaygın bir manzara haline gelmek için ya da bir niş ürün kalmaya mahkum mu?

Ağustos 21, 2017

Ödüllü Yapımcı Yeraltı Değirmeni Yatırımcıları

Tamia'nın Pietro Re, ultramodern, çok amaçlı ve sürdürülebilir bir değirmeni tasarladı ve destekçileri arıyor.

Ağustos 2, 2017

Master Freze Dersi İadeleri

Yıllık kursun organizatörleri, "on yıllardır öğüten kimselere işlenmemiş zeytinleri işleyenler" için tasarlandığını söylüyor.

Mayıs ayı. 15, 2017

Çin'in Muhtemelen Altın'ın Arkasındaki Adam NYIOOC

Arjantinli bir tarım mühendisi, Çinli bir şirketi, ürün kalitesini arttırmak ve dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışmasında altını alt etmek için ikna ediyor.

Mart 21, 2017

Ultrason EVOO Ekstraksiyonunu Geliştirebilir

Araştırmacılar kaliteyi artırabilen ve verimi artırabilecek ultrason kullanan uygun fiyatlı bir ekstraksiyon sistemi geliştirdiler.

reklâm

Ocak 5, 2017

Zeytin Tohumları Sonraki Süper Gıda mı?

İspanyol zeytinyağı üreticisi, genellikle atılan ürünler için alternatif kullanımlar araştırıyor. Sonuç olarak, zeytin çekirdeği güzellik ürünlerinde, yiyeceklerde, takviyelerde ve daha fazlasında kullanılabilecek bir dizi sağlık özelliklerine sahiptir.

Aralık 31, 2016

Miller'ın Göreve Göre Görev Yaptığı Görev

Değirmen teknik yönetiminden sorumlu profesyonellerin pozisyonu, Usta Değirmenciler Bölgesel Tescil kurumu ile Apulia tarafından resmi hale getirildi.

Kasım 4, 2016

Bu Usta Miller için, 'Zanaattaki Herşey'

Pacific Sun Farms değirmeni Pablo Voitzuk, kaliteli virgen ekstra zeytinyağının büyüsünün şekillenmesinde yattığını söylüyor.

Ekim 17, 2016

Enerji Üreten İlk Sıfır Etki Zeytin Değirmeni

Giovanni Cassese, Pieralisi tarafından üretilen ve sadece çevre açısından tamamen sürdürülebilir ilk zeytin fabrikası olabilecek bir sistem tasarladı.

Temmuz 22, 2016

Master Freze Dersi Davis'e Döndü

Program, bir kez daha, büyüyen, işleme ve zeytinyağı standartlarında dünyanın önde gelen uzmanlarından biri olan Leandro Ravetti tarafından yönetilecek.

Aralık 10, 2015

Sürdürülebilir EVOO Üretimi Tüm Yan Ürünleri Yeniden Kullanıyor

Son yıllarda yenilenebilir enerji için çürütücülerin büyük gelişmesi sayesinde biyogaz üretimi için nemli pomat kullanılabilir.

Ocak 1, 2015

Geleneksel Olive Oil ProTunus'ta üretim

Uluslararası sıralamada yükselen yerine rağmen, Tunuslu üreticiler hala eski geleneklere güçlü bir şekilde bağlı.

Ekim 3, 2014

Başka Bir Gün Squeeze UC Davis Master Freze Kursu

Genişletilmiş, dört günlük kurs, insanları istisnai olmaları için eğitecek olive oil prozanaatın nüansları hakkında birinci sınıf eğitim yoluyla yaratıcılar.

Daha
reklâm