Şubat 16, 2016
Gerçek Kontrol: Zeytinyağı Kalitesi Hakkında 3 Ortak Mitleri
Sıvı altının üç temel özelliği hakkında kafa karışıklığı bırakalım.
Şubat 1, 2016
McEvoy Çiftliği'nde İleri Taslaklar Kursu
Şubat ayında 8'te, araştırmacı Agustí Romero'nun çeşitli zeytinyağı özelliklerinin nedenlerini inceleyen bir kurs öğreteceği not edildi.
Temmuz 7, 2015
Zeytinyağı Tatma Becerilerinin Geliştirilmesi için Atölye Çalışması
Dünyanın en deneyimli zeytinyağı tadımcılarından Paul Vossen ve Richard Gawel, bir sonraki aşamaya zeytinyağı çeşnileri almak için bir günlük bir atölye düzenlemişlerdir.
Şubat 18, 2015 Amerika
UC Davis Zeytin Merkezi Bahar için İki Parçalı Duyusal Değerlendirme Kursu Planlıyor
Ocak 13, 2015 Dünya
Kasım 28, 2014 Dünya
Kasım 22, 2014 Dünya
Mayıs ayı. 22, 2014 Amerika
Mayıs ayı. 7, 2014
Zeytinyağı kursu, ağaçtan masaya yolculuk
Uluslararası Zeytinyağı Okulu'ndan yeni bir kurs, katılımcılara zeytinyağı tadımı ve gıda eşleştirme tekniklerinin temellerini sunacaktır.
Şubat 6, 2014
Zeytinyağı Daldırma Kursu New York'a Geliyor
Ulusal Zeytinyağı Taşımacılık Örgütü (ONAOO), önümüzdeki ay New York'taki Del Posto'da beş günlük bir tatma kursuna ev sahipliği yapacak.
Ocak 13, 2014
Yükselişte: İngiltere'de Zeytinyağı Tatları
Yemek gösterileri, web ve kaliteli zeytinyağının bulunması sayesinde Briton, artık ürünün arkasındaki sihri anlamaya çalışıyor.
Kasım 21, 2013
Vodnjan, Hırvatistan'da 'Yeni Zeytinyağı Günleri'
Üç gün boyunca ziyaretçiler yeni sızma zeytinyağlarını tattılar, derslere katıldılar ve en kaliteli gastronomi lezzetlerinin tadını çıkardılar.
Kasım 12, 2013
Uluslararası Zeytinyağı Okulu Sanal Kapılarını Açıyor
Uluslararası Zeytinyağı Okulu (IOOS), zeytinyağının kalitesi, sağlığı ve kullanımı konularında çevrimiçi eğitimler sunmaktadır.
Nisan 18, 2013
Fairway Market'te Zeytinyağı Tadımı
Steve Jenkins, Fairway Market'teki en iyi ve usta tüccardır, fakat kendisini “zeytinyağı öğrencisi” olarak ifade eder.
Kasım 14, 2012
Kalamata'ya Gelen Uluslararası Zeytinyağı Tadım Semineri
Katılımcılar farklı zeytin çeşitlerinin özelliklerini inceleyecek ve İtalya, İspanya ve ABD'de kullanılan teknikleri değerlendireceklerdir.
Haziran 14, 2012
Slow Food, Zeytinyağı için 'Halkın Seçimi' Yarışması Düzenliyor
Yedinci yıl için, insanların bir gece profesyonel tadımcılar olarak en iyi İtalyan sızma zeytinyağlarını keşfetmelerini sağlayan bir Yavaş Yemek girişimi.
Haziran 6, 2012
Ávila Tadım Odası, Uluslararası Zeytin Yağı Seçimini Sergiliyor
İspanya, Endülüs'teki Santa Cruz del Valle'deki antik zeytin değirmeni La Moraleda, Akdeniz ülkeleri Sızma Zeytinyağı Müzesi'nde uluslararası bir tatma odası açtı.
Mart 8, 2012
Zeytin Yeni Zelanda'nın Duyusal Paneli'nin Düşüşü
Yeni Zelanda Zeytinleri Müdürü (ONZ) geçtiğimiz günlerde Yeni Zelanda'daki OliveMark sertifikasyon programı için değerlendirmeyi yürütmeyeceğini açıkladı.
Ocak 14, 2012
La Rioja'dan Zeytinyağlı Yağları Seçmek için Yeni Duyusal Analiz Kursu
Zeytinyağının faydaları ve özellikleri hakkında farkındalığı artırmak için tasarlanan yeni bir program, bu ay İspanya'nın La Rioja bölgesinde başlayacak ve Haziran ayında tatma faydasıyla sonuçlanacak.
Haziran 27, 2011
İngiltere Tüketici Rehberi İncelemeleri Süpermarket Zeytin Yağı
Bu ay ürün testi dergisi olan "Hangi?" Yüksek kaliteli zeytinyağı ararken tüketicilerin en pahalı şişeye ulaşması gerekmeyebileceğini öne sürüyor.
Nisan 12, 2011
Kuzey Amerika Zeytinyağı Derneği New York'ta Bir Tadımına Ev Sahipliği Yaptı
Zeytinyağı endüstrisi yöneticileri ve gazetecileri, bir zeytinyağı tadımı ve akşam yemeği NAOOA için bir pazartesi Manhattan İtalyan restoranında toplandı.
Şubat 1, 2011
Paul Vossen: Zeytinyağı Tadı Panelleri Sorun Değil
Yüksek kaliteli meyvelerden taze yağ üreten üreticiler, daha yüksek fiyatla ve sızma zeytinyağıyla ödüllendirilen yegâne kişiler olmalıdır.