Dünya
Avrupa Komisyonu'ndan gelen rakamlara göre, Yunanistan hâlâ kişi başına düşen zeytinyağı tüketiminde dünya liderliğini sürdürüyor.
Avrupa Birliği'nde 2011/12 yıllarında kişi başına zeytinyağı tüketimi tablosunda, 17.9 kg ile Yunanistan ilk sırada yer alırken, onu 12.6 kg ile İspanya, 10.9 kg ile İtalya, Kıbrıs 7.5 kg ve Portekiz 7.4 kg izliyor.
Ve dünyanın finans başkentlerinden biri olan Lüksemburg'da yaşayan yarım milyondan fazla insan, kişi başına ortalama 2.7 kg olan Fransız ve Maltalıların önüne geçmek için her biri ortalama 1.7 kg zeytinyağı topladı. .
İspanya'da talep
Öte yandan, İspanya Zeytinyağı Ajansı’nın (AAO) en son rakamları, İspanya’da yerel tüketimin bu sezonun ilk yedi ayında (Ekim 22’tan Nisan 2012’a kadar) yüzde 2013’un düşmeye devam ettiğini gösteriyor. ve önceki dört mevsim için ortalama 18 yüzde. İhracatlar ayrıca sırasıyla yüzde 28 ve yüzde 19 daha düşük.
AAO'nun piyasa raporuna göre, İspanya'nın bu sezon 757,000 ton - 612,900/62'de% 2011 düşüşle - 12 ton ithalat yapmasının ardından Nisan sonunda 68,100 ton zeytinyağı stoğu vardı.
İspanya'da üretici fiyatları
İspanya'nın POOLred fiyat gözlemevine göre, Mayıs ayının son haftasında İspanya'da zeytinyağı için ortalama fabrika çıkış fiyatı, Nisan ayının son haftasında 2.51 € 'dan ve Mart ayının son haftasında 2.69 €' dan kilo 2.83 € 'dur. ancak fiyatlar orada toparlanmaya başladığında geçen yılın ortasının yaklaşık 85 sent üzerinde.
İspanyol zeytinyağı üreticisi Rafael Muela anlattı Olive Oil Times Gelecek birkaç ay içinde zeytin yağı için spot fiyatta çok az hareket bekledi, çünkü insanlar bir sonraki mahsulün nasıl olacağını görmeyi bekledi.
"Çiçekler çok hızlı büyüyor ve bazı küçük meyvelerin görünümüne göre önümüzdeki yıl çok iyi olacak gibi görünüyor ”dedi.
Görünüşe göre, fiyatlar muhtemelen yıl sonuna doğru düşecek, dedi.
"Yılın başında korkuyorduk (yetiştirici fiyatları yaklaşık 3 $ / kg olduğunda), çünkü uluslararası tüketimin bile düşeceğini hissetti. ”
"Bu düzeyde çiftlikler kârlı olduğu için ulusal düzeyde mevcut fiyattan rahatız ”dedi.
"Daha düşük fiyata biraz daha fazla satardık ama çiftçilerimize dikkat etmeliyiz. Geçen yıl veya iki yıl önceki fiyatlara düşmemize gerek yok, yoksa çiftçilerimizi kaybederiz. "
"Bunları şimdi daha sağlıklı bir sektör için yaptığımız seviyede tutuyoruz ve sadece İspanya'da değil, bu fiyatlar Kaliforniya ve diğer yerlerdeki çiftçiler için de iyi olacak. ”
Córdoba merkezli Mueloliva'nın ortak sahibi ve kıdemli pazarlama başkan yardımcısı Muela, mevcut fiyat seviyesi tutulursa satışların ulusal pazarda toparlanacağını düşünmediğini, ancak en azından korunacağını veya uluslararası olarak biraz artacağını söyledi.
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı tüketimi
Şubat 7, 2024
Acesur CEO'su Endülüs'ün Sektörün Geleceğindeki Anahtar Rolünü Vurguladı
Gonzalo Guillén, zeytinyağı tüketimini artırmak için üretim kapasitesinin sınırlayıcı faktör olduğuna ve Endülüs'ün pazarı genişletmek için en iyi konumda olmaya devam ettiğine inanıyor.
Ocak 2, 2024
İspanya'da Sızma Zeytinyağı Satışları 40'te Yüzde 2023 Düştü
Sızma zeytinyağının artan perakende fiyatı, hayati önem taşıyan bileşeni birçok ailenin ulaşamayacağı bir noktaya getirdi.
Nisan 11, 2024
Almanya'nın Tüketici Gözlemcisi Zeytinyağı Kalitesinin Düştüğü Uyardı
Uyarı, etiketli sızma zeytinyağının 17 örneğinden 19'sinin en iyi ihtimalle marjinal olduğunun tespit edilmesinden sonra geldi.
Nisan 1, 2024
Anket Bulgularına Göre İtalyanlar Zeytinyağı Satın Alma Alışkanlıklarını Değiştirdi
Artan fiyatlara ve azalan bulunabilirliğe rağmen İtalyan hanelerin yüzde 48'i önceki yıllarda olduğu kadar zeytinyağı satın almaya devam ediyor.
Eylül 7, 2023
İspanyol Yetkililer Sakin Çağrısında Bulunurken Artan Zeytinyağı Fiyatları Üzerine Alarm Verdi
Perakendede zeytinyağı fiyatları litre başına 10 €'yu aştı ve artmaya devam etmesi bekleniyor. Endülüs'te yağan yağmur, yaklaşan hasat için bir umut ışığı olacaktı.
Nisan 16, 2024
Cezayir Zeytinyağı Sektörü Zayıf Hasata Rağmen İvmeyi Koruyor
2023/24 mahsul yılında zeytinyağı üretiminin ortalamanın yaklaşık yüzde 50 altında olması bekleniyor. Yine de yetkililer sektörün büyümeye hazır olduğundan emin.
Kasım 27, 2023
İspanya'da Yüksek Zeytinyağı Fiyatları Kara Cuma İndirimlerine İlgiyi Artırdı
Çıkıştaki fiyatlar hafifçe düşerken mağazalarda yüksek seviyelerde kalmaya devam ediyor; bu durum perakendeciler arasında hırsızlık, tüketicilerde ise sahtekarlık konusunda endişelere yol açıyor.
Temmuz 31, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Kıtlığına İlişkin Endişeler
Zeytinyağı stoklarının yaklaşan hasadın başlangıcında tükenmesi bekleniyor ve bir başka düşük verim tahminleri ile uzmanlar fiyatların yükselmeye devam edeceğini tahmin ediyor.