Dünya
An "Uluslararası Tadım Odası ”bu baharda, Gredos Vadisi'nin güney yamaçlarındaki Santa Cruz Vadisi (Ávila) kasabasında bulunan Akdeniz Ülkeleri Sızma Zeytinyağı Müzesi'nde açılacak.
Gloria Olivae NGO tarafından tanıtılan bu tadım odasında, dünyanın her üretici ülkesinden en iyi zeytin suları sunulacak.
Açılış sergisinde, tıbbi ve terapötik kullanım için sızma zeytinyağında ıslatılmış bitkiler, meyveler ve sebzeler olan Oleates koleksiyonunun yanı sıra, ilk sızma zeytinyağı koleksiyonu yer alacak.
Bu EVOO'lar başlangıç referansları olacak ve İspanya'nın en iyi premium meyve suları ve ardından dünyanın dört bir yanından seçimlerle birleştirilecek.
Bu bahar için planlanan etkinliğin açılışında, tatma odası Tiétar Vadisi'nin sızma zeytinyağı örneklerini sunacak. Bu etkinlik, profesyonellerin konferanslara katılacağı dördüncü yıllık Zeytin Hasat Festivali ile eşleşecek, halk grupları ise geleneksel müzik yapacak.
Bu girişim kültürel, insani, çevresel ve sürdürülebilir proje için bir destek olacaktır. "Tiétar Vadisi - Zeytinyağı Turist Yolu ”, zeytinyağının doğaya bağlandığı bir yer ve zeytin ağaçlarıyla çevrili yaşayan insanlar için.
Hakkında daha fazla yazı: sızma zeytinyağı, ispanya, İspanyol zeytinyağı
Kasım 27, 2023
İspanya'da Yüksek Zeytinyağı Fiyatları Kara Cuma İndirimlerine İlgiyi Artırdı
Çıkıştaki fiyatlar hafifçe düşerken mağazalarda yüksek seviyelerde kalmaya devam ediyor; bu durum perakendeciler arasında hırsızlık, tüketicilerde ise sahtekarlık konusunda endişelere yol açıyor.
Ağustos 2, 2023
İspanya, ABD'ye En Büyük Zeytinyağı İhracatçısı Olarak İlk Noktayı Geri Aldı
İspanyol şirketleri tarafından ticaret engellerinin kaldırılması ve strateji değişiklikleri, kazançlı ABD pazarına yapılan zeytinyağı ihracatında istikrarlı bir artışa neden oldu.
Haziran 13, 2023
İspanyol Milletvekilleri, Kuraklıktan Etkilenen Tarım Sektörü İçin 2 Milyar Avroluk Yardımı Onayladı
Fonların çoğu su altyapısının ve çiftçilerin iyileştirilmesi için ayrılmış olsa da, zeytin çiftçilerinin kullanabileceği miktar önemli ölçüde daha azdır.
Nisan 3, 2024
İspanya'daki Fidanlıklarda Zeytin Ağacı Fideleri Azalıyor
Menşedeki yüksek zeytinyağı fiyatları, özel sermayenin ilgisi ve daha yoğun su kullanan mahsullerden uzaklaşmak isteyen çiftçiler kıtlıkları artırıyor.
Nisan 22, 2024
Oleuropein Sızma Zeytinyağının Tadını ve Sağlığa Faydalarını Nasıl Etkiler?
Oleocanthal ve hidroksitirosol ile birlikte oleuropein, sızma zeytinyağında bulunan ve duyusal özelliklerini ve sağlık yararlarını belirleyen ana polifenollerden biridir.
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.
Nisan 1, 2024
Anket Bulgularına Göre İtalyanlar Zeytinyağı Satın Alma Alışkanlıklarını Değiştirdi
Artan fiyatlara ve azalan bulunabilirliğe rağmen İtalyan hanelerin yüzde 48'i önceki yıllarda olduğu kadar zeytinyağı satın almaya devam ediyor.
Ocak 2, 2024
İspanya'da Sızma Zeytinyağı Satışları 40'te Yüzde 2023 Düştü
Sızma zeytinyağının artan perakende fiyatı, hayati önem taşıyan bileşeni birçok ailenin ulaşamayacağı bir noktaya getirdi.