Tarım ve Gıda Pazarı Hizmetleri Enstitüsü, İtalya'daki mevcut hasatla ilgili ilk rakamları yayınladı.
İtalya'da mevcut mahsul sezonuna ilişkin ilk rakamlar, İtalyan Tarımsal Ödemeler Ajansı (AGEA) tarafından toplanan verilere dayanarak, Tarım ve Gıda Piyasası Hizmetleri Enstitüsü (ISMEA) tarafından derlenmiş ve yayınlanmıştır. İzleme ağından gelen erken göstergelere göre, yine de verim gibi objektif faktörlerin yokluğunda, 2018/19 hasat sezonu için zeytinyağı üretim hacminin 265,000 tona ulaşacağı tahmin ediliyor ki bu da yüzde 38'lik bir düşüşe denk geliyor. geçen yıl için 429,000 ton.
Bununla birlikte, Enstitüdeki uzmanlar, İtalyan zeytinliklerindeki operasyonların sonunda, hava koşullarının meyve verimini ve kalitesini etkileyebileceğinden yüzde 45'e varan bir düşüş olabileceğini tahmin ediyor. Aslında, hasat ilerledikçe ve son aşamaya girdikçe, hacimlerde daha fazla düşüş olasılığı giderek artıyor gibi görünüyor ve bazı uzmanlar bu yılki üretimin rekor seviyeye düşebileceğini söylüyor.
Ismea'nın raporunda belirtildiği gibi, zeytin ağaçlarında alternatif yatak olgusu dikkate alınarak, son altı yılda 'yıl dışı 'her zaman fizyolojik varyasyonu aşan bir yoğunlukta üretimde bir düşüşle meydana geldi.
Bunun nedeni, 222,000 yılında üretilen 2014 tonda olduğu gibi, önemli düşüşlere katkıda bulunan birkaç faktörün etkisiydi; zeytin meyve sineğiardından 182,000'nın 2016 tonu, son on yılın en kötü hasadı oldu. Uzmanlar, İtalyan zeytin yetiştiriciliği tarihinde, genellikle her 15 yılda bir negatif mevsimlerin meydana geldiğini, son zamanlarda ise anormal iklim olaylarının artan sıklığından dolayı daha sık hale geldiğini belirtiyor.
Kaliteyi yükseltmeye istekli olan üreticiler, zeytinliklerin sıkı bir şekilde izlenmesini sağlamaya ve hastalıkları önlemek, yeterli sulamayı sağlamak için gerektiğinde zamanında harekete geçmeye ve doğru zamanda zeytin topla. Mevcut hasat sırasında, eylül ayı sonunda toplanana kadar genellikle ağaçlarda bırakılan çeşitlerin ortaya çıktığı görülmektedir. Örneğin, Carolea ve Coratina birkaç alanda erken operasyon gerektirdi. Bununla birlikte, genel olarak, kuzeyden güneye, zeytinliklerdeki faaliyetler normalden daha erken başladı.
Güney İtalya özellikle aşırı hava olaylarının etkilerinden acı çekti. Sibirya soğuk dalga kışın sonunda Avrupa ülkelerini vuran ve zeytin ağaçları, özellikle de büyüme mevsimi erken başlayan çeşitler için tehdit oluşturdu. Bazı durumlarda, bir zeytin ağacındaki şiddetli don hasarından kurtulmak yıllar alabilir.
Ön değerlendirmelere göre, Veneto, Friuli Venezia Giulia ve Liguria'da elde edilen iyi sonuçlar sayesinde kuzey bölgeleri üretimde artış yaşayabilirken, Umbria ve Toskana'nın iyi performanslarına rağmen orta İtalya hacimlerde hafif bir düşüş görecek. Bu bölgelerde bazı yetiştiriciler, Frantoio gibi çeşitlerin aşırı sıcaklıklardan daha fazla acı çektiğini, Moraiolo'nun ise daha büyük bir direnç gösterdiğini bildirdi. Abruzzo gibi bölgeler kıyı şeridinde iç bölgelere göre daha iyi bir durum kaydederken, daha aşağı Lazio bölgesi gibi bölgeler nemden muzdaripti ve bu da optimum bir ortamı engelledi.
Yeni oluşturulan konsorsiyum Italia Olivicola'ya göre, bugüne kadar kaydedilen ürün hacminin azalması, hasat ve öğütme operasyon aşamalarında yer alanların çalışma saatlerinin kısaltılması sonucunda bir milyondan fazla iş günü kaybına yol açtı.
Fiyatlar ile ilgili olarak, beklenen gerilemeye hemen tepki verdiler, ancak kesin rakamlara ve İtalyan yetiştiriciler için kesinlikle karmaşık bir sezonun ne olacağına dair kapsamlı bir genel bakışa sahip olmak için birkaç gün daha beklememiz gerekiyor.
Hakkında daha fazla yazı: 2018 zeytin hasadı, İtalya, üretim
Mart 25, 2024
Bilim İnsanları Xylella'nın Çoğu OQDS'den Sorumlu Olmadığını Bulan Çalışmayı Savundu
Margherita Ciervo ve Marco Scortichini, Xylella fastidiosa'nın son on yılda Apulian zeytin ağacı ölümlerinin çoğundan sorumlu olmadığını ortaya koyan araştırmalarını savunuyorlar.
Mart 6, 2024
Çalışma Bulgularına göre Xylella, Puglia'daki Zeytin Ağacı Tahribatından Sorumlu Olmayabilir
Bulgular, Xylella fastidiosa'nın Puglia'daki Olive Hızlı Düşüş Sendromunun önde gelen nedeni olduğuna dair on yıllık politikayı ve anlayışı ortaya çıkarabilir.
Mayıs ayı. 4, 2023
Gelenek, Teknoloji, Güney İtalyan Üreticiler İçin Kazandıran Sonuçlar Getiriyor
Puglia, Basilicata, Calabria ve Campania'dan üreticiler, Dünya Yarışmasında ödüller kazanmak için aşırı hava, kuraklık ve haşerelerin üstesinden geldi.
Temmuz 26, 2023
Sanat Sergisi Xylella'nın Yıkıcı Etkisini Yansıtıyor
Bakterinin Puglia'da yarattığı bozulmayı belgeleyen 'Xylella Studies', 10 Eylül'e kadar Sigismondo Castromediano Müzesi'nde sergilenecek.
Aralık 7, 2023
İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı
Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.
Kasım 21, 2023
İtalya'da Zeytinyağı Fiyatları Arkasındaki Tarımsal ve Makroekonomik Güçler
İtalya'da beklenen üretim toparlanmasına rağmen fiyatların yüksek kalması muhtemel. Çiftçilerin yeni bir gerçekliğe uyum sağlaması gerekecek.
Temmuz 5, 2023
İtalya'da Apeninler'de Zeytin Yetiştiriciliğini Yeniden Kurma Girişimi
1,200 kilometrelik dağ zinciri, İtalyan zeytinyağı üretimini önemli ölçüde artırabilecek 207,000 hektarlık terk edilmiş zeytinliklere ev sahipliği yapıyor.
Haziran 19, 2023
Pandolea Roma'da 20. Yıldönümünü Kutluyor
Kadın sağlığı ve sürdürülebilirlik odaklı kâr amacı gütmeyen kuruluş, yıl dönümünü ödül töreniyle kutladı ve yeni bir projeye imza attı.