Görüşler
The makalemize çürütme Ulusal Araştırma Konseyi Bari'deki Sürdürülebilir Bitki Koruma Enstitüsü birim yöneticisi Donato Boscia'dan bazı açıklamalara ihtiyaç var
Salento'daki zeytin azalmasına ilişkin ilk çalışmaların, bu olguyu bir dizi patojene bağladığını vurgulamak gerekir: "bazı mantarları da içeren karmaşık bir hastalıktır. Ancak kimlik tespiti üzerine Xylella fastidiosa alt sp. Pauca'ya göre bakteri, Olive Hızlı Düşüş Sendromunun (OQDS) tek nedensel ajanı olarak kaldı.
Sonuç olarak, 2015'ten itibaren zeytin ağaçlarında tespit edilen yaprak, ince dal ve dal kuruması gibi her azalma belirtisi bakteriye atfedildi ve bu varsayım büyük ölçüde çiftçilere, tarım uzmanlarına, gazetecilere ve politikacılara aktarıldı.
Ayrıca bakınız:Çalışma Bulgularına göre Xylella, Puglia'daki Zeytin Ağacı Tahribatından Sorumlu Olmayabilirİzleme araştırmaları sırasında, bölgesel müfettişler sonuç olarak sırf Xylella fastidiosa'nın neden olduğundan şüphelenildiği için bu tür semptomların bazılarını gözle görülür şekilde gösteren zeytin ağaçlarından örnekler topladılar.
Puglia'nın bölgesel bitki sağlığı müfettişleri tarafından toplanan veriler kontrol edildiğinde bir soru ortaya çıkıyor. 2016'dan 2022'ye kadar, gözle görülür düşüş belirtileri gösteren ve Xylella fastidiosa'nın varlığı açısından pozitif test edilen zeytin ağaçlarının yüzdesi yüzde 22.5 ila yüzde 3.21 aralığındaysa ve kalan yüzde 78 ila 97'de semptomlara diğer patojenler neden olduysa zeytin ağaçlarından mı?
Bu senaryo kapsamında patojenite testlerinde Xylella fastidiosa subsp. pauca, aşılanan bitkilerde aşılamadan bir yıldan daha uzun bir süre sonra bir miktar yaprak solmasına neden olurken, mantarlar ise aşılanan bitkilerde bir miktar yaprak solmasına neden olur. Neofusicoccum spp.Salento'nun zeytin hastalığından etkilenen aynı bölgelerinde izole edilen türler, iki ila üç hafta içinde bitkinin tamamını öldürebilmektedir (Scortchini ve diğerleri, 2023).
Mantarların yaygın varlığı ve saldırganlıkları, örneklenen ve bakteri açısından negatif sonuçlanan semptomatik zeytin ağaçlarının büyük çoğunluğunu açıklayabilir.
Salento'nun enfekte bölgelerinde Xylella fastidiosa'nın büyük oranda meydana gelmesi mümkündür ancak fitopatojenik mantarların aynı zamanda Xylella fastidiosa'yı barındıran aynı ağaçta da mevcut olduğu gözlemlenmiştir.
Zeytin azalmasıyla ilgili çalışmaya daha kapsamlı bir yaklaşım, Puglia'daki zeytin ağaçlarını şu anda etkileyen karmaşık hastalıkta yer alan diğer fitopatojenlerin de dikkate alınması olmalıdır.
Şunu da eklemek gerekir ki, günümüzde odunsu türleri etkileyen birçok patolojik acil duruma, bunlar arasında etki gösterebilen bir takım fitopatojenler ve ayrıca abiyotik predispozan faktörlerle kombinasyon halinde neden olmaktadır.
Her halükarda Salento'da ne Xylella fastidiosa ne de OQDS öldürebilirdi "Lecce ilindeki zeytin ağaçlarının tahmin edildiği dikkate alındığında on milyonlarca” zeytin ağacının olduğu tahmin edilmektedir. "sadece 11 milyon ve bunların çoğu hala gözle görülür şekilde sağlıklı ve üretken. Dolayısıyla bu rivayet kesinlikle asılsızdır.
Çürütmenin ikinci yönü, sınırlı alanlarda Xylella fastidiosa'nın düşük görülme sıklığıyla ilgilidir. İzleme araştırmalarının amacının enfekte ağaçları bulmak olduğunu ve bakterinin düşük düzeyde görülmesinin beklenmesi gerektiğini inkar etmiyoruz. "tampon” alanlar. Asemptomatik hastaların gereksiz fedakarlığına dikkat çekiyoruz asırlık ve bin yıllık zeytin ağaçları enfekte kişiyi 50 metrelik bir yarıçap içinde çevreleyen.
Ortaya çıkan epidemiyolojik modellere göre "Asemptomatik ağaçların hastalığın daha da yayılmasındaki ihmal edilebilir rolü göz önüne alındığında, ilave kökten sökme işlemi yararlı görünmeyecektir.
Şunu da eklemek gerekir ki "Zeytin tacındaki bakterinin gerçek oluşumuna bakılmaksızın kör ağaçların sökülmesi, özellikle Xylella fastidiosa için yakın zamanda geliştirilen çok sayıda hassas ve güvenilir tespit teknikleri dikkate alındığında oldukça eskimiş görünmektedir.
Üstelik Salento'da 2015'ten bu yana enfeksiyona maruz kalan pek çok yerli zeytin ağacı bugün son derece sağlıklı ve verimli durumda.
Birkaç yıl önce tüm Salento'da olduğu tahmin ediliyordu. "Sadece 50 zeytin ağacı kalacak, adeta geçmişin müzesi olacak”.
Günümüzde böyle bir ifade gerçeklikten oldukça uzak görünmektedir, çünkü zeytinliklerin bitki örtüsüne ve ürün vermesine olanak tanıyan tarla yönetim stratejileri sayesinde birçok çiftçi, Ogliarola salentina ve Cellina di Nardò ile ekilen zeytinliklerinin bakımını yapmaya devam etmektedir.
Buna ek olarak, Salento'da, hastalığın ilk salgınının rapor edildiği alanlar da dahil olmak üzere, şu anda geniş bir direnç olgusu gözlemleniyor.
Margherita Ciervo, Foggia Üniversitesi Ekonomi, Yönetim ve Bölge Bölümü'nde araştırmacı ve profesördür.
Marco Scortichini, Roma'daki Tarımsal Araştırma ve Ekonomi Konseyi'nin (CREA) zeytin, meyve ve narenciye ürünlerine yönelik araştırma merkezinde araştırmacıdır.
Hakkında daha fazla yazı: İtalya, zeytinyağı araştırması, Puglia (Apulya)
Eylül 6, 2023
Avrupa'nın Xylella Fastidiosa'ya Karşı Gelişen Mücadelesi
Yetkililerin yeni araştırmalar, yöntemler ve araçlar konusunda umutlu olması nedeniyle Avrupa Birliği genelinde erken teşhis, bakteriye karşı mücadelede ön saflarda yer almaya devam ediyor.
Haziran 8, 2023
Sicilyalı ve Sardinyalı Üreticiler Ödüllü Kaliteyi İnovasyona ve Sürdürülebilirliğe Bağlıyor
Sicilya ve Sardunya'daki üreticiler, bu yılın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını üretmek için kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.
Şubat 1, 2024
İyileştirilmiş Kardiyovasküler Hastalık Sonuçlarıyla Bağlantılı Zeytinyağı Metabolitleri
Araştırma, sızma zeytinyağı metabolit profilleri ile kardiyovasküler hastalık riskinin azalması arasında bir bağlantı olduğunu ancak diyabetin olmadığını gösterdi.
Haziran 22, 2023
İtalya Mutfak Turizminde Önemli Bir Büyüme Görüyor
2023 Şarap ve Yemek Turizmi Raporu, yemekle ilgili seyahat deneyimlerinde yüzde 37'lik bir artış gösterdi.
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, sızma zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandılar.
Mart 7, 2024
Capri'deki Antik Zeytinlikler Biyolojik Çeşitliliğin Rezervuarlarıdır
Araştırmacılar adadaki zeytin ağaçlarının kökeninin izini Girit'e ve İtalya ana karasına kadar sürdüler ve 21 yeni çeşit keşfettiler.
Mayıs ayı. 15, 2023
İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler
İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.
Aralık 5, 2023
AB Projesi, İşlenmiş Gıdalarla Oyun Alanını Eşitlemeyi Amaçlıyor
MedDiet4All projesi, Akdeniz diyetinin faydalarını teşvik ediyor ve aşırı işlenmiş gıdaların sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlatıyor.