İşletme
İtalyan Carabinieri, yasadışı işlerinin ABD'ye sahte sızma zeytinyağı ihraç etmeyi de içerdiği iddia edilen bir suç kuruluşu olan Calabria mafyasının Piromalli klanında 33 şüpheliyi tutukladı.
Polis, “42.8 milyon dolarlık varlıklar ele geçirildi ve mafya örgütü, cinayet girişimi, uyuşturucu kaçakçılığı, kara para aklama ve dolandırıcılık dahil olmak üzere şüphelilere yönelik suçlamalar” Araştırmacı Raporlama Projesi italyanın.
Ndràngheta olarak da bilinen Calabria mafyasının İtalya'daki en zengin, en güçlü suç ağı olduğuna inanılıyor ve Piromalli'nin bu organizasyon içinde önde gelen bir klan olduğuna inanılıyor. Uyuşturucu kaçakçılığına ek olarak, yetkililer, ayrıntılı bir zeytinyağı planı da dahil olmak üzere agromafyada büyük oyuncular olduklarına inanıyor.
Araştırmacılara göre Piromalli, önceden preslenmiş meyve hamurundan kimyasal çözücüler kullanılarak ekstrakte edilen ve ardından düşük kaliteli, karıştırılmış yağ ürünlerini sızma zeytinyağı olarak etiketleyen ve ABD'ye ihraç eden bir ürün olan zeytin prina yağı ithal ediyordu. IRPI, New York, Boston ve Chicago'daki perakende zincirleri aracılığıyla satıldığını açıkladı.
Yetkililer, Piromalli'nin bu dolandırıcılığı gerçekleştirebildiğini, çünkü doğru yerlerde doğru insanları kontrol ettiklerini iddia ediyor. Klanın, bölgenin gayrimenkulleri, gıda ve tarım işletmelerinin çoğu ve stratejik olarak konumlanmış limanı da dahil olmak üzere güneydeki Gioia Tauro belediyesinin içindeki ve çevresindeki alanları kontrol ettiğine inanılıyor.
Ayrıca, iddiaya göre Milano'nun kuzeyindeki dağıtım zincirlerine girme kapasitelerini artırdılar ve ABD'ye zeytinyağı ihraç eden işyerlerini devraldılar. İşletme Standardı bildirildi.
Sahte zeytinyağı satmak yoksulların planı değildir. Geçen yıl, yüksek kaliteli zeytinyağı galon başına 50 dolara satıyordu, sahte ürünler ise sadece 7 dolara mal oluyordu. 60 Dakika bölümü kayıt edilmiş. "Kâr marjı kokainden üç kat daha iyi olabilir ”dedi.
İtalya, ciddi ekonomik kayıplara ek olarak, itibarın zedelenmesinin de etkileriyle karşı karşıya. Ülke en büyük zeytinyağı ihracatçısıdır ve ABD, 2 milyar dolarlık satışla dünyanın üçüncü büyük pazarıdır. Bloomberg'e göre bu, İtalya'dan ithal edilen ürünlere harcanan yüz milyonlarca doları içeriyor.
Yine de zeytinyağı, genel Amerikan yemeklik yağ pazarının yalnızca bir bölümünü temsil ediyor. Bloomberg, tüketimin kişi başına bir litreden az olduğunu söyledi. Bu, zeytinyağı ve İtalya gibi tedarikçiler için çok fazla büyüme potansiyeli bırakıyor, ancak sahte ürünler, ürünlerine olan güveni zayıflatabilir.
Gıda sahtekarlığı aynı zamanda sağlık endişelerini de artırıyor. Alerjik reaksiyona girme riski vardır çünkü alerjen tüketebilecekleri bir şeyi tükettiklerini düşünüyorlar. Bazı agromafia ürünlerinin de ek bir risk kümesi sunan düşük kaliteli kirleticileri içerdiği bulunmuştur.
İtalya soruna göz yummadı ve gıda dolandırıcılığına adanmış özel bir birimi var. 60 Dakika'ya göre, geçen yıl itibariyle, bu ekipte tat testleri ile hileli zeytinyağını tespit edebilen 60 polis ve teftiş ve soruşturmaya odaklanan 1,100 memur vardı.
Hakkında daha fazla yazı: İtalya, zeytinyağı sahtekarlığı
Eylül 25, 2023
Puglia'daki Zeytin Çiftçileri Sonbahar Fırtınalarından Sonra Felaket Hasatıyla Karşı Karşıya
Güney İtalya bölgesindeki zeytin ağaçlarının zarar görmesinin kısa vadede fiyatları artırması ve gelecekteki hasatlarda üretimin azalması bekleniyor.
Temmuz 5, 2023
Anna Cane, İtalyan Profesyoneller Arası Grubun Başkanı Oldu
Filiera Olivicolo Olearia Italiana, zeytinyağı değer zinciri boyunca işbirliğini teşvik etmek için çalışıyor.
Haziran 22, 2023
İtalya Mutfak Turizminde Önemli Bir Büyüme Görüyor
2023 Şarap ve Yemek Turizmi Raporu, yemekle ilgili seyahat deneyimlerinde yüzde 37'lik bir artış gösterdi.
Eylül 13, 2023
Zeytin Yetiştiriciliği Yoluyla Topluma ve Çevreye Yatırım
Paolo Miceli ve Sergio Sensat'ın batı Sicilya'daki çiftliği, bölge ve toplum için ileriye dönük bir yatırımdır.
Mayıs ayı. 15, 2023
İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler
İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.
Ekim 31, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretimi Art arda İkinci Düşüş Yılı İçin Ayarlandı
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreten yedi ülkesinin 1.97/2023 mahsul yılında 24 milyon ton üretim yapması bekleniyor; bu, önceki dört kampanyanın ortalamasının yüzde 23 altında.
Aralık 12, 2023
Brezilya'daki Yetkililer 9,000 Şişe Sahte Zeytinyağı Ele Geçirdi
Ele geçirme, sızma zeytinyağı olarak pazarlanan ve insan tüketimine uygun olmadığı düşünülen 16,000 litre ürünün imha edildiği ayrı bir baskından iki hafta sonra gerçekleşti.
Haziran 8, 2023
Bonolio ABD'de Tesis Açan Son Avrupalı Üretici Oldu
Sicilyalı üretici ABD'ye ihracatını ikiye katlamayı planlıyor