Barselona ile Valencia arasında uzanan bir bölge olan Sénia'nın bin yıllık zeytin ağaçları, önemli bir tarımsal miras alanı olarak resmen tanındı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü resmen binyıl zeytin ağaçları İspanyol topraklarında Sa © nia Küresel Olarak Önemli Tarımsal Miras Sistemi (GIAHS) olarak. Zeytinleri ve yağlarının ticareti ile birlikte yetiştiriciliği ile tanınırlar.
Bu bölgede Via Augusta buradan geçtiği için Roma döneminde önemli bir bölgeydi. O dönemden kalan çok sayıda zeytin ağacı var.- Amador Peset, millenary zeytin ağacı restorasyonu
Ayrım, özünü değiştirmeden değer katan unsurların dahil edilmesi yoluyla bölgenin temel bileşenlerinin korunması ile ekonomik ve sosyal gelişimi arasında bir denge sağlamaya çalışan zaten dinamik bir koruma çabasına katkıda bulunur.
Dünyanın belirli bölgelerinde bulunan GIAHS, tarımsal biyoçeşitliliğin, dayanıklı ekosistemlerin ve değerli bir kültürel mirasın korunmasını ve teşvik edilmesini birleştiren estetik güzelliğin olağanüstü manzaralarıdır.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı KültürüBunlar gibi faktörlerin tehdit ettiği sistemlerde milyonlarca küçük ölçekli çiftçiye mal ve hizmet, gıda ve geçim güvenliği sağlarlar. iklim değişikliğiDüşük ekonomik uygulanabilirlik nedeniyle doğal kaynaklar ve göç için artan rekabet.
Ek olarak, doğal kaynakların yönetiminde yerel know-how'ı sağlamalıdır; zaten gıda üretimi ile ilgili önceden var olan değerleri içeren sosyal organizasyonlara ve kültürel sistemlere değer katmaya yardımcı olmak; ve insanların doğal çevreleriyle uzun süreli etkileşimlerini tanır.
Tarımsal Sistem Antik Zeytin Ağaçları Territorio Sénia, Avrupa'nın ilk GIAHS'lerinden biridir ve kıtadaki zeytin yetiştiriciliği ve petrol üretimi ile ilgili sadece ikisinden biri olan Assisi ve Spoleto arasındaki Yamaçların Zeytinlikleri'dir.
Sénia'nın GIAHS grubuna adaylığı Taula de Sénia tarafından Association Territorio del Sénia Birliği işbirliğiyle ve İspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı'nın desteğiyle sunuldu.
Taula del Sénia, Valensiya'dan 27 belediyenin oluşturduğu, devlet benzeri bir kurumdur. Katalonya ve Aragon, hepsi coğrafyaları, tarihleri, dilleri, kültürleri ile bağlantılı ve dünyadaki en büyük binyıl zeytin ağaçlarına sahip: 4,580 metreden (3.50 feet) yükselen çevre uzunluğu 11.50 metreden (1.30 metreden) fazla olan 4.25 zeytin ağacı ).
2009'te Taula del Sénia, çoğu uzun süre terk edilmiş fakat yakın zamana kadar bölgenin göreceli azgelişmiş olması nedeniyle korunan antik ağaçların resmi nüfus sayımına başladı.
Taula del Sénia, zeytin fabrikaları ve zeytin ağaçlarının bulunduğu arazinin sahipleri dahil olmak üzere belediyeleri ve bölgenin ekonomik sektörlerini kapsayan kurumu bir araya getiren Territorio del Sénia Birliği'nin kurulmasını destekledi.
Derneğin en önemli projelerinden biri, bu eşsiz yaşam mirasının değerini anlamaya yardımcı olan bir girişim olan Sénia'nın Petrol ve Milenyum Zeytin Ağaçları'dır.
Projenin en önemli çabaları arasında zeytinyağı üretimi için bin yıllık zeytin ağaçlarının geri kazanılması ve böylece ataların tarımsal tarım sistemlerinin tarımsal inovasyonun temeli olarak kullanılmasıdır. Bu restoranların kullanımı önerilerek yerel restoran sektörü ile sinerji yaratılmıştır.
Turizm, GIAHS tanımlamasından sonra profilini yükseltmeyi bekleyen bölgenin potansiyelini en üst düzeye çıkarmak için başka bir araçtır.
En büyük millenary zeytin ağaçlarına ziyaretleri kolaylaştırmak için belediye ve özel arsalarda sekiz alan tespit edilmiştir: Alcanar, Canet lo Roig, Vinaròs, La Sénia, Godall, Càlig, Traiquera ve Ulldecona. Ziyaretlere izin vermek için çok eski ağaçları olan özel arsa sahipleri ile anlaşmalar yapıldı.
Ayrıca Arión ve Pou del Mas'da, en yüksek bin yıllık ağaç yoğunluğuna sahip alanlardan ikisi ve Sénia'nın Katalonya bölgesinde, ziyaretçilerin bisiklet gezmesine veya bisiklete binmesine izin veren üç güzergah tasarlanmıştır. uygun yollarla 40 mil yol boyunca.
Hakkında daha fazla yazı: kültür, bin yıllık ağaçlar, zeytinyağı geçmişi
Haziran 27, 2023
İspanya'da Yurtiçi Zeytinyağı Satışları İhracat Düşerken Güçlü Kalıyor
Yüksek fiyatlara rağmen zeytinyağına olan talep güçlü kalırken, sektördeki bazı kesimler, bir kez daha kötü bir hasat olursa yeterli stok olmayacağından endişe ediyor.
Şubat 29, 2024
İspanya'daki Süpermarketler Zeytinyağı Fiyatları Üzerinde Çatışmaya Hazırlanıyor
Zeytinyağı menşe fiyatları tarihin en yüksek seviyelerinde kalmayı sürdürüyor ancak bazı markaların doğrudan tüketiciye yönelik promosyonları süpermarketlerin bir sonraki hamlelerini tartmasına neden oluyor.
Mart 27, 2024
Paskalya'da Hırvatların Vazgeçilmezi Zeytinyağı ve Soparnik
Zeytin ağaçları ve sızma zeytinyağı, Hırvat Hıristiyanların Kutsal Hafta kutlamalarında, özellikle de amiral yemeği Soparnik'te önemli rol oynuyor.
Ocak 3, 2024
Güney Batı Fransa'da Daha Fazla Zeytinyağı Yapmayı Planlıyor
Lot-et-Garonne'daki yetkililer, üretimi artırmak için elverişli iklim ve zengin su kaynaklarından yararlanmayı planlıyor.
Aralık 14, 2023
Kaliforniya'da Su Düzenlemelerinin Sıkılaştırılması Zeytin Yetiştiriciliğini Teşvik Edebilir
Sulanan zeytinliklerde hâlâ bol miktarda su kullanılırken, özellikle San Joaquin Vadisi'nde giderek katılaşan yasaklar, kurak arazi zeytinlikleri için yeni bir alan açabilir.
Mayıs ayı. 11, 2023
Proje, Çin Zeytinyağı Sektörünün Potansiyelini Sergiliyor
Longnan'daki bir kooperatif, Çin'in zeytinyağı kültürünü geliştirmeyi ve yerel yetiştiriciler için değer oluşturmayı amaçlıyor.
Aralık 15, 2023
Orta İtalya'da Terk Edilmiş Zeytin Bahçelerini Yeniden Canlandıran Start-Up'larla Tanışın
Toskana'daki startup Ager Oliva ve Umbria'daki Le Olivastre derneği, vatandaşlar ve şirketler için evlat edinme planları aracılığıyla terk edilmiş zeytinliklerin restore edilmesine kararlıdır.
Ağustos 29, 2023
Orman Yangınları Makri'deki Antik Zeytin Bahçelerini Yakarken Yunanistan'da Nefes Yok
Yangınlar Yunanistan'ın kırsal kesimlerini kasıp kavurmaya devam ediyor; geleneksel Makri zeytinliği kısmen yok oluyor ve yerel üreticiler umutsuzluğa kapılıyor.