İşletme
The sınırlı tedarik Avrupa'daki natürel sızma zeytinyağı, üretici fiyatları Yunanistan'da.
Ancak, tüccarların orta vadeli ihtiyaçlarına göre alım yapma konusundaki isteksizliği nedeniyle Yunan piyasası yavaş ilerliyor. Şimdiye kadar zeytinyağı fiyatları değişmeden kalır geçen Aralık'tan beri.
Ayrıca bakınız:Ticaret Haberleridolayı COVID-19 salgınıplanlama ufku kısa vadelidir ve normalde hesaplanan yaz aylarını kapsamaz. Sonuç olarak, alıcılar her hareketleri hakkında iki kez düşünüyor.
Piyasa kaynakları, özellikle İtalya ve Orta Avrupa'da, piyasanın yeniden başlatılmasının ilk işaretleri görünür hale gelir gelmez işlemlerin ana ticaret noktalarında yeniden toparlanacağını tahmin ediyor.
Şu anda üretici fiyatları, Metamorfosi kooperatifinin 2.90 gün önce kilogram başına 3.00 € 'ya iki tank satmasının ardından, Laconia'da kilogram başına 3.10 €' dan biraz daha fazla bir istikrar gösteriyor ve birkaç işlem kilogram başına 15 € 'ya ulaştı.
Üretici fiyatları da 3.00 € tavanının altındadır. Girit, çoğu miktar kilogram başına 2.80 € 'dan satıldı. Messinia'da fiyatlar da biraz daha düşük seviyelerde. Bununla birlikte, bölge, komşu Laconia'ya kıyasla biraz daha yüksek hareketlilik gösteriyor.
Pazar kaynaklarına göre, üretici fiyatlarının 3.00 € 'nun üzerine çıkması için gerekli bir ön koşul, restoran sektörünün açılması ve turizm beklentisi tekrar topluyor.
Buna karşılık, perakende zeytinyağı satışları için birincil çıkış noktası olduğu sürece, düşük maliyetli zeytinyağı arayan büyük zincirlerin dayattığı fiyat politikasına itiraz etmek zordur.
Şişelenmiş zeytinyağı ihracatı yükselişte
Yunan şişelenmiş zeytinyağının Avrupa Birliği ülkelerine ihracatı 7,561'de 2002 tondan 26,872'da 2019 tona sıçradı.
Yunan zeytinyağı şişeleyiciler derneği Sevitel tarafından yayınlanan Avrupa Komisyonu Ticaret Genel Müdürlüğü'nün verilerine göre bu yüzde 355'lik bir artış.
7,290'de 2002 tondan 19,807'da 2019 tona yükselen ve yüzde 272'lik bir artışı temsil eden AB dışı standartlaştırılmış Yunan zeytinyağı ihracatında buna karşılık gelen bir artış gösteriliyor.
Sevitel'in verilerine göre toplamda standart Yunan zeytinyağı ihracatı 14,851 tondan 46,679 tona çıktı.
Ayrıca bakınız:Yunanistan'ın En İyi ZeytinyağlarıAB ülkeleri arasında şişelenmiş Yunan zeytinyağı ihracatı için en büyük hedef 10,760 tonla Almanya'dır. Sonraki en büyük destinasyonlar Avusturya (2,747 ton), Kıbrıs (1,932 ton), Birleşik Krallık (1,890 ton), Fransa (1,670 ton), Belçika (1,569 ton) ve İsveç (1,222 ton).
Avrupa Birliği dışında en büyük pazar Yunan zeytinyağı için ABD, ihracatı 9,644'da 2019 tona ulaştı.
Şişelenmiş zeytinyağı ihracatındaki bu artış, özellikle dış pazarlar için yüksek kaliteli zeytinyağı üreten birçok küçük ve orta ölçekli işletmenin son on yılda gösterdiği çabalara bağlanabilir.
Bu ağırlıklı olarak dışa dönük işletmelerin artan payı, artık çok uluslu şirketlerin portföylerine dahil olan bir avuç büyük zeytinyağı şişeleyicisi ve tüccarının onlarca yıldır hakim olduğu iç pazar yapısını da değiştirdi.
Hakkında daha fazla yazı: Yunanistan, ithalat / ihracat, fiyatlar
Mayıs ayı. 17, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretiminin Toparlanacağı Tahmin Ediliyor
USDA ekonomistleri, Avrupa ve Tunus'ta üretimin artacağını öngörüyor.
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Ocak 16, 2024
Zeytin Ağacı ve Atina'nın Yükselişi
Atina için yapılan ilahi rekabetin öyküsü, eski Yunanlıların bilgeliğe, stratejiye ve yaşamın pratik ihtiyaçlarına duyduğu saygıyı yansıtıyor.
Ağustos 14, 2023
Tunus'un Zeytinyağı Endüstrisini Güçlendirme Planı Var
Strateji, paketlenmiş ihracatı ve iç tüketimi artırırken yıllık sızma zeytinyağı üretimini artırmayı hedefliyor.
Ekim 30, 2023
Ödüllü Yapımcı Güney Afrika Endüstrisindeki Büyümeyi Vurguladı
330 yıllık bir çiftlikte NYIOOC ödüllü Babylonstoren, Güney Afrika'nın en büyük zeytinyağı üreticilerinden biri haline geldi.
Eylül 14, 2023
Hasat Görünümü Kötüleştikçe Suriye Zeytinyağı İhracatını Kısıtladı
Suriye'de zeytinyağı üretiminin 50/2023 mahsul yılında yüzde 24 oranında düşmesi bekleniyor. Yetkililer fiyat artışlarını önlemek için ihracatı yasakladı.
Şubat 13, 2024
Fransa'daki Yerel Mils Çok Öfkeli
Bol hasat ve yüksek fiyatlar, topluluk değirmenlerindeki faaliyetlerde ve yatırımlarda artışa yol açtı.
Temmuz 31, 2023
Kuraklığa Rağmen Uruguay Rekor Hasat Bekliyor
Resmi istatistikler henüz yayınlanmadı, ancak bir ön tahmin, hasadı 3,000 ton gibi rekor bir seviyeye çıkarıyor.