Girit

Haziran 17, 2022

Yunan Üreticiler Dünya Yarışmasında Bir Muzaffer Daha Gösterisinin Keyfini Çıkardı

Zorlu bir hasat mevsimine rağmen, Yunanistan'ın dört bir yanından üreticiler, çiftçiler ve şişeleyiciler bir araya gelerek 79'de toplam 2022 ödül kazandı. NYIOOC.

Mayıs ayı. 3, 2022

Girit'teki Kampanya, Konaklama İşletmelerini Yerel Zeytin Yağlarını Seçmeye Çağırıyor

Yetkililer ve olive oil proadadaki profesyoneller, gıda girişimcilerini tavernalarda, restoranlarda ve otellerde yerel olarak üretilen zeytinyağını kullanmaya teşvik etmek istiyor.

Mart 25, 2022

Hiçbir Şeyi Şansa Bırakmayan Giritli Yapımcı

Terra Creta, Ege Denizi'nde sürdürülebilir ve ödüllü zeytinyağı üretmek için bin yıllık gelenekleri modern teknolojiyle birleştiriyor.

reklâm

Aralık 16, 2021

Yunanistan'da Hasat Karışık Sonuçlarla Gelişiyor

Ülkenin üretim bölgelerinin çoğunda mütevazı bir verim bekleniyor ve birçok üretici umutlarını kaliteye bağlıyor.

Aralık 7, 2021

Girit'teki Üreticiler Değer Katmak İçin DNA Analizine Bakıyor

Yerel üreticiler, zeytinyağının DNA kimliğini tarladan şişeye tanımlamak, analiz etmek ve aktarmak için Hanya, Girit'teki bilim insanlarıyla güçlerini birleştirdi ve yerel ürünleri için özgünlük ve izlenebilirlik sağladı.

Kasım 8, 2021

Şiddetli Sağanak Yunanistan'da Hasat Görünümünü Azalttı

Özellikle ülkenin batısındaki birçok üretim bölgesi, bazı çiftçilerin giderek yaygınlaştığını söylediği bir selden etkilendi.

reklâm

Şubat 3, 2021

Girit PGI için Şişeleme Anlaşmazlığı Başvurusu

Önerilen Korunan Coğrafi İşaret ile, Girit'teki üreticiler üretim zincirinin kontrolünü ele alırken, şişeleyiciler karlarını kaybetmekten korkuyor.

Aralık 1, 2020

Üreticiler, Girit'te Anıtsal Ağaçlardan Zeytini İlaca Dönüştürüyor

Eftihis Androulakis ve Michalis Marakas, asırlık ağaçlarından ödüllü virgen ekstra zeytinyağı üretmenin yanı sıra gıda takviyesi işine de giriyor. Yüksek fenolik zeytinyağları Belçika'da doktorlara reçete ediliyor.

Ağustos 25, 2020

Giritli Üreticiler Yeni Ticaret Derneği Kapsamında Zeytinyağı Satmak İçin Birleşiyor

Yeni blok, Girit zeytinyağını Yunanistan dışında ticari olarak tanınma ve daha büyük bir pazar payı kazanma hedefleri ile ortak bir kimlik altında tanıtacak.

Ocak 15, 2020

Hephaestion İskender'in Arkadaşıydı, Giritli Üreticilerin Değil

Girit'teki olumsuz hava koşulları zeytinyağı yetiştiricileri ve üreticilerine daha fazla zarar verdi.

Eylül 9, 2019

Yunanlılar Gelecek Hasat Konusunda İyimser

Çoğu üretici, geçen yıla göre daha elverişli büyüme koşullarında iyi bir hasat bekliyor.

Mart 6, 2019

Zor Hasattan Sonra, Girit'teki Üreticiler Tazminat İstedi

Girit'te üretilen az miktarda zeytinyağı, yurtdışındaki alıcılardan talep olmadığından boşta kalıyor. Üreticiler tazminat talep ediyorlar.

Mart 16, 2017

3rd Cretan Zeytinyağı Yarışması: Zor Bir Yılda Etkileyici Sonuçlar

Yarışmanın üçüncü baskısı daha önceki yıllarda olduğundan daha fazla girdi ve organik zeytinyağının daha yüksek bir yüzdesine sahipti.

reklâm

Ocak 20, 2011

Nikos Zachariadis, Kritsa Tarım Kooperatifi

Kritsa, ideal bir mikro iklim, tutkulu yetiştiriciler ve eski askeri adam Nikos Zachariadis'in yetenekli yönetimi sayesinde oyunun en üstünde bir kooperatiftir.

Aralık 22, 2010

Star Chef, Çocukluğunun Mütevazı Girit Lezzetlerini Hatırlıyor

“Yabani yeşillikler ve baklagillere dayanan yemekler hazırladığımda, yerlilerden birçoğu kullandığım basit malzemeler tarafından rahatsız edilebilir.” Yiannis Tsivourakis

Aralık 2, 2010

Zeytinyağı, Harvest zamanında Girit'te akar

Hasat zamanı sırasında Girit'e yapılan ziyaret, zeytin yetiştiricilerinin ve değirmenlerin tam bir eğimde görülebilmesi ve bölgedeki amiral zeytinyağının birkaç dakika önce preslenmesi için bir fırsattır.

Ağustos 9, 2010

Kazara Zeytin Çiftçileri

John Dunn, Girit'te villa kiralayarak eski bir arkadaşla iş yapmak için yüksek basınçlı bir satış işinden ayrıldı. Zeytin bahçeleri arasında istemeden yağa çarptığında hayat yine değişti.

Temmuz 2, 2010

Yarım Kabuktaki Girit

Byron Ayanoğlu, Girit'in zeytini toplarken, sıkı çalışmaların eğlence ve kutlama öğelerine sahip olduğunu buldu.

Daha
reklâm