İşletme / sayfa 56

Aralık 14, 2022

EVOO, Michelin Yıldızlı Şefin Geleneksel Noel Arifesi Yemeğinde Parlıyor

Periko Ortega, ReComiendo adlı kendi restoranını açmadan önce iki Michelin yıldızlı restoranda çalıştı.

Aralık 13, 2022

Fransa'daki Şefler Noel Yemeklerine Sızma Zeytinyağı Getiriyor

Yerel yağların kalitesi ve sağlığa faydaları, Fransız Noel geleneklerinin kalbinde yer edinmiştir.

Aralık 13, 2022

Jaén'de Zeytinyağı Üretimi Beklenenden Daha Kötü Çöktü

Yeni anketler, Jaén bölgesindeki toplam verimin, bir yüzyılda bildirilen en düşük tonajın altına düşebileceğini gösteriyor.

Aralık 8, 2022

Araştırmacılar Avrupa'da Daha Yoğun Orman Yangınlarını Tahmin Ediyor

İklim ve kültürel değişiklikler, yangınlar için daha fazla yakıtın mevcut olduğu anlamına gelir. Araştırmacılar, gelecekteki mega yangınları azaltmak için bazı ormancılık uygulamaları önermektedir.

Aralık 8, 2022

Türkiye'de Zeytinyağı İhracatı Fiyatları ve Üretimiyle Yükseliyor

Türkiye zeytinyağı ihracatının artan hacmi ve değeri, güçlü üretim, artan fiyatlar ve daha fazla markalı yağlardan kaynaklanmaktadır.

Aralık 8, 2022

Rio Grande do Sul'da Ödüllü Prodüksiyon Beklenmedik Duruma Hazırlanmak Demektir

Capoani ailesi özenle hasada hazırlanırken, kaderleri büyük ölçüde hava durumuna bağlıdır.

Aralık 5, 2022

Zeytin Sineği Yunan Zeytinyağı Üretimini Baltalayabilir

Meyve sineği, bereketli bir ürün beklentisini tehdit ediyor. Uzmanlar, haşereyle mücadelede yerleşik uygulamalarda bir değişiklik önermektedir.

Aralık 5, 2022

Artan Zeytinyağı Fiyatları, İhracat Tunus Ticaret Dengesini Sürdürmeye Yardımcı Oluyor

Zeytinyağı, tarımsal ihracat değerinin yüzde 40'ını oluşturuyordu. Markalaşmaya ve organik tarıma artan bir odaklanma, sektörün değerini daha da artırabilir.

Aralık 5, 2022

Córdoba'daki Çiftçiler Uzun Süren Kuraklığın Kalıcı Etkilerinden Korkuyor

Yağış eksikliği ve kıt su kaynakları, ağaçların bu kış 2023'te meyve ve yağ üretmek için yeterli su alamayabileceği anlamına geliyor.

Aralık 1, 2022

İtalya, Nutri-Score'a Karşı Mobil Uygulamayı Finanse Etmeyi Planlıyor

Uygulama, 100'te geleneksel İtalyan gıda ürünlerini tanıtmaya yönelik 2023 milyon Euro'luk bir çabanın parçası.

reklâm
reklâm

Kasım 30, 2022

Yunanistan Başbakanı Amfissa Olive Grove'u Restore Etme Sözü Verdi

Konstantinos Mitsotakis, Amfissa'ya 60,000 zeytin ağacı dikileceğini söyledi. Zeytin ve zeytinyağına değer katmak için yeni girişimler planlanıyor.

Kasım 30, 2022

Avrupa, Zeytinyağı Kalitesini Yöneten Yeni Kurallar Çıkarıyor

Brüksel, zeytinyağı sınıflandırmalarını, etiketlemesini ve pazarlamasını gözden geçirdi. Basitleştirilmiş kurallar, daha homojen bir AB zeytinyağı pazarını hedefliyor.

Kasım 28, 2022

Üretici Uyardı: Bürokrasi Hırvatistan'da Zeytinyağı Üretiminin Genişlemesine Engel Oluyor

Ödüllü yapımcı Marijana Podrug, Hırvatistan'da artan üretim ve turizm potansiyeli görüyor, ancak hükümet bürokrasisinin buna engel olduğunu söylüyor.

Kasım 28, 2022

Düşük Bulunabilirlik ve Artan Fiyatlar Fas'ta Zeytinyağı Dolandırıcılığı Endişelerini Artırıyor

Halihazırda yüksek olan zeytinyağı fiyatları yüzde 25 daha artabilir ve bu da ürünü ülkedeki birçok tüketicinin ulaşamayacağı bir yere koyar.

Kasım 18, 2022

Devam Eden İç Savaşın Ortasında Suriye'de Çarpıcı Ürün Bekleniyor

Yerel kaynaklar, üretimin bir önceki yıla göre önemli bir artışla 125,000 tona ulaşabileceğini söylüyor. Ancak ülkede zeytin yetiştiriciliğinin geleceği belirsizliğini koruyor.

Kasım 18, 2022

Cezayir'deki Üreticiler 30 Yılın En Kötü Hasadını Bekliyor

Kuzey Afrika'nın en büyük ülkesinin 30,000/2022 mahsul yılında sadece 23 ton zeytinyağı üretmesi bekleniyor, bu da beş yıllık ortalamanın yaklaşık üçte biri.

Kasım 17, 2022

İspanya Tarım Bakanı Zeytinyağı Sektörünü Fiyatları Uygun Tutmaya Çağırdı

Luis Planas, zeytinyağının iç ve dış talebi karşılamaya yetecek kadar olması gerektiğini ancak tüm sektörün birlikte çalışması gerektiği konusunda uyardı.

Kasım 17, 2022

İklim Değişikliğinin Sonuçları Hırvat Zeytin Yetiştiricileri Tarafından Artan Bir Şekilde Hissediliyor

Kuraklık, orman yangınları ve deniz seviyesinin yükselmesi, Hırvatistan'daki zeytinlikleri tehdit ediyor.

Daha