İtalyan Parlamentosunun iki meclisinden biri olan Senato, nihayet diğerlerinin yanı sıra zeytinyağı hakkında önemli bir karar içeren 2013 bis (S1533) AB yönetmeliğini onayladı: Madde 19, zorunlu bir hüküm kullanılmasını gerektirir. "zeytinyağı şişeleri için anti-topping ”kapağı, bu nedenle hala birçok yerde kullanılan pitoresk ama cılız kruvazörleri yasaklıyor "içeriğin etiketle eşleşmediği sızma zeytinyağı şişelerini yeniden doldurdu.
Kural, restoran mutfaklarında yemeklerin hazırlanmasında kullanılan yağa uygulanmaz, ancak sofrada sunulan sızma zeytinyağlarının içeriğinin bir kez değişmesini önlemek için uygun bir kapak veya başka bir kapatma cihazı ile servis edilmesi gerekir. açık.
Onay, hükümetin önerdiği yasa metninin tüzükte yer alan ayrı konularla ilgili olarak reddedilip meclis tarafından değiştirilmesinin ardından geldi. Bakan Maria Elena Boschi bu kez bir "güven oyu ”ifadesini kullandı ve önlem Senato tarafından 214 olumlu oy, sadece bir olumsuz oy ve 27 çekimser oyla onaylandı.
Kanun şimdi nihayet İtalya Parlamentosu'nun alt evi olan milletvekilleri odası tarafından onaylanmak zorundadır.
S1533, daha geniş bir sızma zeytinyağının kalitesini ve şeffaflığını düzenleyen mevzuat üretim ve dağıtım, eski senatör Colomba Mongiello tarafından, şimdi milletvekilleri meclisinin tarım komisyonunda imzalandı. Mevzuata genellikle "petrol tasarrufu ”yasası olarak etiketleme, kontroller ve yaptırımlar hakkında katı kurallar getirmeyi amaçlamaktadır.
Yasa Ocak 2013'te İtalya'da sunuldu, onaylandı ve yürürlüğe girdi ancak Avrupa Parlamentosu'nun diğer üyeleri, özellikle İngiltere ve Nederlands tarafından şiddetle karşı çıktı. Ancak Haziran ayında, Mongiello tarafından sunulan bir değişiklik sayesinde, yasa Avrupa vetosunu aşabildi ve onaylandı. Değişiklik şunları içeriyordu: "anti-topping cap ”ve farklı ülkelerden gelen karışık sızma zeytinyağının altyazıyı göstermesini gerektiren yeni bir etiketleme hükmü "karıştırın ”.
"Bu, serbest ticarete karşı bir yasa değil, ”dedi Mongiello, Haziran ayında yaptığı basın açıklamasında, "ama ticareti oyun alanına çevirmek isteyenlere karşı. "
Hakkında daha fazla yazı: Foodservice'de Cruets, yemek servisi, zeytinyağı etiketleme
Ocak 18, 2022
Fransa'daki Sağlık Profesyonelleri, Nutri-Score'un Yaygın Olarak Kabul Edilmesini Onaylıyor
Fransa'daki sağlık hizmeti sağlayıcıları, federal hükümetten, tartışmalı paket önü etiket sisteminin yaygın olarak benimsenmesini desteklemek için Avrupa Komisyonu'nda lobi yapmasını istedi.
Eylül 1, 2021
AB-535 tasarısı, adlarında "Kaliforniya" terimini kullanan markaların, harmanlanmış ürünlerinde minimum Kaliforniya zeytinyağı yüzdesini açıklamasını gerektirecektir.
Eylül 27, 2021
Yeni Önerilen Med Endeks Derecelendirmesi, Nutri-Score ve Nutrinform'u Aşmaya Çalışıyor
Paket önü etiketleme sistemi, bir gıda maddesinin makro ve mikro besinlerini ve sosyal ve çevresel sürdürülebilirliğini hesaba katar.
Şubat 16, 2022
Anket: Tüketicilerin Yüzde 55'i Sürdürülebilir Gıda Seçeneklerini Tercih Ediyor
Gelişmekte olan ülkelerdeki tüketiciler, sürdürülebilir şekilde üretilen gıdalarda en hızlı artışı gösterdi. Gelişmiş ülkeler daha mütevazı kazanımlar elde etti.
Temmuz 12, 2021
Girit İhracatçı Birlikleri Nutri Puanını Reddetti
Dernek, Nutri-Score'un adanın zeytinyağı ve balına uygulanmasının hem üreticiler hem de tüketiciler için felaket olacağını savunuyor.
Mayıs ayı. 16, 2022
Alentejo'daki Zeytin Çiftçileri Sürdürülebilir Sertifikasyon Etiketi İstiyor
Yeni girişim, sürdürülebilir tarım ve değirmencilik uygulamalarını teşvik etmeyi amaçlıyor. Katılımcı çiftçiler, sertifikanın değer katacağını umuyor.
Ağustos 9, 2021
Zeytinyağının Kalitesini ve Orijinalliğini Kontrol Etmek İçin Geliştirilen Hızlı Test
Araştırmacılar, nükleer manyetik rezonans spektroskopisini kullanarak zeytinyağı numunelerindeki tek tek bileşikleri tanımlayabildiler ve kökenlerini belirlediler.
Aralık 20, 2021
Avrupa Komisyonu Gıda Etiketleme Konusunda Halkın İstişaresini Duyurdu
İlgilenenlerin katılmak için 7 Mart 2022'ye kadar süreleri olacak. Halihazırda yayınlanan yorumların yaklaşık üçte biri, zeytinyağı üreten dört ana ülkeden geldi.