Bağırsak Hastalığı Hastaları İçin Yararlı Med Diyet, Çalışma Önerileri

A sonuçları Yeni bir çalışma Oxford Academic'de yayınlanan, inflamatuar bağırsak hastalığından (IBD) muzdarip hastaların Akdeniz diyeti altı ay boyunca durumlarında önemli bir iyileşme gördü.

Akdeniz diyetine bağlı kalan hastalar, vücut kitle indeksindeki (VKİ) düşüşten yararlandı ve bellerinin küçüldüğünü gördü. Daha düşük inflamatuar belirteçler ve daha az hastalık aktivitesi de not edildi.

"Verilerimiz, IBD'nin multidisipliner yönetiminde beslenme danışmanlığının rolünü destekliyor. ”Dedi. ​"(Akdeniz diyeti) dayalı uygun bir beslenme alışkanlığının benimsenmesi ve uyumun sağlanması, bu hastaların klinik yönetiminde çok önemli olabilir. "

Chicco'nun araştırma ekibi, Akdeniz diyetinin IBD koşulları üzerindeki etkisini değerlendirmek için, katılımcıların yaşam kalitesini değerlendirmek için çalışma öncesi anketler tasarladı. Hastalar klinik ve hastalık aktivitesi açısından değerlendirildi ve bir abdominal ultrason kullanılarak olası steatoz (yağlı karaciğer hastalığı) açısından test edildi.

Katılımcılara bir beslenme uzmanı tarafından diyet tavsiyesi verildi ve MedDiet'in bir parçası olarak her öğünde zeytinyağı tüketmeleri tavsiye edildi.

Cagliari Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yürütülen çalışma, IBD'li 142 hastayı gözlemledi. Katılımcılar 84 ülseratif kolit hastasından ve 58 Crohn hastalığından muzdaripti.

Zeytinyağı tüketimi beri ülseratif kolitin önlenmesi ile ilişkilendirilmiştir. 2010 çalışmada East Anglia Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından, oleik asit açısından zengin bir diyetin (zeytinyağının bir bileşeni) hastalığa yakalanma riskini önemli ölçüde azalttığı sonucuna vardı.

Çalışmanın başında 43 ülseratif kolit hastası ve 30 Crohn hastalığı hastası obez olarak kabul edildi.

MedDiet'e altı ay boyunca bağlı kaldıktan sonra ülseratif kolit hastalarının vücut kitle indeksi ortalama 0.42 puan azaldı ve bel çevresi yaklaşık 1.25 santimetre (0.50 inç) azaldı. Vücut kitle indeksi yaklaşık 0.48 puan ve bel çevresi 1.4 santimetre (0.55 inç) azalan Crohn hastalığı hastalarında da benzer sonuçlar kaydedildi.

Çalışma sırasında, aktif hastalığı olan (semptomları yaşayan) hasta sayısı da azaldı, ülseratif kolit hastalarında yüzde 23.7'den yüzde 6.8'e ve Crohn hastalığı hastalarında yüzde 17'den yüzde 3.8'e düştü.

MedDiet'in bazı hastalarda tamamen ortadan kaybolan karaciğer steatozunda (yağlı karaciğer hastalığı) önemli bir azalmaya yol açtığı da kaydedildi.

"Johns Hopkins-Sibley Memorial Hastanesi IBD Merkezi direktörü Aline Charabaty, Reuters'e verdiği demeçte, Akdeniz diyetinin büyük bir hayranıyım, bu yüzden ona bakan bir çalışma görmekten heyecan duyuyorum.

Charabaty, tek tek gıdaların IBD üzerindeki etkilerine odaklanan önceki diyet çalışmalarının, IBD'nin karmaşık doğası nedeniyle bir hata olduğunu iddia etti.

"Bu çalışma çok güzel yapılmış ve epidemiyolojik çalışmalardan bilinenleri yansıtıyor. Hastalara önerilerimi desteklediğini gördüğüme sevindim ”dedi.

• Oxford Akademik


• reuters