Güzel bir bahar gününde, Roma'yı terk ettik ve Colli Albani'nin etekleriyle Pontine Bataklığı'nın kenarı arasında uzanan bölgeye kadar sürdük.
14 yaşında kazandığı zaferden sonra Riccardo Macari ile tanıştık.thzeytin ağacı budama ulusal şampiyonası.
Gölgenin alt kısmında bitkisel dalların üretimini teşvik ederken, hasat ve diğer tüm tarımsal uygulamaların yıl boyunca uygulanmasını kolaylaştırır.- Riccardo Macari, Zeytin Ağacı Pruner
Profesyonel budayıcımız Latium'da birkaç zeytinlik işletiyor ve Stefano Riccio, eski bir koruyu eski haline getirmek için onunla temasa geçti. Serenella, Velletri'de yakın zamanda açılan bir oda ve kahvaltı tesisi.
Güzel bir bahar gününde, Roma'dan ayrıldık ve Colli Albani'nin etekleriyle Pontine Bataklıklarının kenarı arasında uzanan bölgeye gittik. La Serenella'da zeytinlik meyve ağaçları ile çevrilidir ve sessiz saatlerde kiraz çiçekleri arasında vızıldayan arıların sesini duyabilirsiniz.
La Serenella, birkaç zeytin ağacının sekiz yıldır tedavi edilmediği yakınlardaki bazı arazileri satın aldı; özellikle 80 yaşındaki iki bitki iyi durumda değildi. 8 metre (26.2 fit) yüksekliğe ulaştılar, tırmanan bitkilerle kaplıydılar ve dallardan ve tabandan bol miktarda vantuz büyüyordu.
Alt kısımda zayıf dal üretimi ile kanopinin üst kısmında daha büyük vejetatif gelişme arasında bir dengesizlik görebilirsiniz; bir zeytin ağacı işlenmeden bırakılırsa, ışığı kovalayarak tepeye doğru dallar gelişir.
Macari önce bir Frantoio üzerinde çalıştı, sonra gayri resmi olarak adlandırılan bir çeşitle ilgilendi. Ritornella bir grup çiftçi tarafından yakın zamanda yeniden keşfedilene kadar neredeyse unutulmuştu ve şimdi yetkili organlar tarafından resmi olarak tanınmayı bekliyor.
Adı kelimeden geliyor dönmek (iade), çünkü bu çeşitlerin olgunlaşan ve küçük, ayrılması zor meyvesi çiftçileri yeniden hasat için tekrar koruya gitmeye zorlar.
Budama makinemiz, ağaçların birkaç yıl içinde tam üretime ulaşmasını sağlamak için polikonik vazo eğitim sistemini uygulayarak reform budaması gerçekleştirdi.
"Bu yaklaşımla, gölgenin alt kısmında bitkisel dalların üretimini teşvik ederken, hasat ve yıl boyunca diğer tüm tarımsal uygulamaların uygulanmasını kolaylaştırıyoruz ”dedi. "Bitkinin dengesine ve gelişimine saygı duyuyoruz ”diye belirtti.
Budama, güvenle çalışmak, zeytin ağacının genel görünümünü daha iyi görebilmek ve uygulama süresini kısaltmak için yerden teleskopik ekipmanla yapılmıştır. İlk olarak, kanopiyi kabaca kesmek için bir sırık motorlu testere, ardından işi rafine etmek için bir testere kullanmak gerekiyordu.
"Kanopinin tepesini tanımlayarak başladım, sonra da dalların eşit mesafesini ayarladım, ”diye açıkladı Macari. "Bu şekilde birincil yapıyı oluşturdum. "
Bu nedenle Macari, üretim münavebesini en aza indirgemek amacıyla ikilemleri (geleneksel vazonun karakteristik özellikleri) ortadan kaldırdı ve zeytin ağacının odunsu yapısını en aza indirdi.
Gölgelikteki güneş ışınlarını kolaylaştırmak için, birincil dal ile aynı çapa ulaşan ikilikler ve ikincil dallar kesilmelidir.
"Aslında iyi bir budama, bitki sağlığı yönlerini geliştirir, çünkü gölgelik içindeki nemi azaltmaya yardımcı olur. ” "Siyah ölçek veya Saissetia oleae gibi çeşitli hastalıkların ortadan kaldırılmasını kolaylaştırır ve tavus kuşu lekesi veya Spilocaea oleaginea gibi mantar hastalıklarının etkilerini azaltır. ”
Budayıcımız motorlu testereyi kapattığında ve işi bitirdiğinde, çiçekleri açmadan çıldırtan arı konserini dinleyebildik.
Hakkında daha fazla yazı: zeytin ağacı yetiştiriciliği, geleneksel hasat
Ocak 5, 2024
Uzmanlar Kaliforniya'daki Hobi Yetiştiricilerine Zararlılarla Mücadele İpuçları Sunuyor
Hobiciler yabani otlarla mücadele etmek ve zeytin budunu, sarı yapraklar, zeytin sineği, tavus kuşu lekesi ve Verticillium solgunluğunu tedavi etmek ve önlemek için organik uygulamalar kullanır.
Eylül 6, 2023
Festivaller ve Konferanslar Pakistan Zeytinyağı Sektörüne İvme Yaratıyor
Pakistan'ın ilk Zeytin Gala Festivali'ni düzenlemesinden bu yana geçen altı ay içinde yetkililer ağaçların dikildiğini, ortaklıklar kurulduğunu ve daha fazla etkinliğin planlandığını söyledi.
Ocak 3, 2024
Pakistan, Dünya Zeytin Günü Galasında Yabancı Yatırımı ve Yerel Kültürü Kutladı
Ulusal başkentte düzenlenen etkinlik çiftçileri, tüketicileri, yabancı yatırımcıları ve hükümet yetkililerini eğitmek, ağ kurmak ve kutlamak için bir araya getirdi.
Ekim 11, 2023
Zeytin Çiftçileri Hasat Başlarken İşgücü Kıtlığını Gidermenin Yaratıcı Yollarını Buldu
İtalya'da bir öğretmen, hasada yardımcı olmak için öğrencilerinin dersi kaçırmasına izin veriyor. Hırvat bir adamın bir yıllık hapis cezası, aile korusunda hasat yapmasına olanak sağlamak için ertelendi.
Kasım 27, 2023
Acesur ABD Ayak İzini Genişletiyor
Şirket, ilk Kaliforniya zeytinyağını 2027'de üreteceğini ve bir milyon litre verim beklediğini açıkladı.
Ocak 3, 2024
Güney Batı Fransa'da Daha Fazla Zeytinyağı Yapmayı Planlıyor
Lot-et-Garonne'daki yetkililer, üretimi artırmak için elverişli iklim ve zengin su kaynaklarından yararlanmayı planlıyor.
Haziran 20, 2023
Araştırmacılar, Xylella'nın Puglia'da Yayılmasının Yavaşladığını Söyledi
Güney İtalya bölgesinde yeni enfeksiyonların şiddeti azaldıkça, çiftçiler dayanıklı çeşitler ekmeye ve aşılamaya başlıyor.
Eylül 28, 2023
Rejeneratif Tarım Uygulamaları Dik Eğimli Zeytin Çiftliklerinin Karlılığını Artırıyor
Terk edilmiş dik yamaçlı zeytinliklerde toprak sağlığının iyileştiğini bulduktan sonra araştırmacılar, organik ve yenileyici tarımın benzer sonuçlar verebileceğini belirledi.