eğitim / sayfa 8
Ocak 16, 2017
İkinci Zeytinyağı Sommelier Kursu Tükendi
Kursta yapılacak International Culinary Center Şubat 4-10. Bir sonraki Eylül için planlanıyor.
Ocak 12, 2017
2017 için Zeytin Yağı Üzerinde Üç Zorunlu Kitap
Zeytinyağı ile ilgili bu son kitaplar yararlı, çekici ve büyüleyici. Tutkulu uzmanlar tarafından yazılanlar, en yeni Ar-Ge bulgularını zorlayıcı mutfak önerileriyle birleştiriyorlar.
Ocak 4, 2017
İspanya'daki Aşçılık Okulu, EVOO Kullanımı ve Yararlarını Teşvik Etmeyi Amaçlıyor
Sızma Zeytinyağı Uluslararası Yemek Akademisi, Akdeniz diyetini ve EVOO ile pişirmenin biyolojik faydalarını teşvik etmeyi amaçlamaktadır.
Ocak 2, 2017 Dünya
Sommelier Sertifikasyon Kursu Yoğun 7-Day Programı ile NY'ye Döndü
Aralık 8, 2016 Sağlık
Ekim 26, 2016 Dünya
Ekim 26, 2016 Dünya
Floransa yakınlarındaki Hapishane Mahk Awardmları Ödüllü Kazancından Öğrenim
Ekim 19, 2016 Dünya
Eylül 19, 2016
Aşçılık Eğitimcisi ve Vizyoner Dorothy Cann Hamilton 67 Yaşında Öldü
Bu sabah, trajik haberler New York mutfak topluluğunun her yerinde paylaşılıyor ve kayıpların ağırlığı gibi inançsızlık ifadelerinin çok ötesinde.
Ağustos 23, 2016
Zeytinyağlı Sommelier Kursu Tükendi
Bir sonraki seansta, kursun üç seviyesi düzenlenecek olan 3-10, 2017. Şubat oturumu kaydı bu sonbaharda başlayacak.
Temmuz 25, 2016
New York'ta Zeytinyağı Sommelier Sertifikasyon Kursu International Culinary Center
Ünlü International Culinary Center New York'ta (ICC) ve Olive Oil Times Education Lab ilk Zeytinyağı Sommelier Sertifikasyon Seviyesi 1 Kursunu Ekim 8-10'a ICC'nin SoHo kampüsünde sunacak.
Temmuz 22, 2016
Master Freze Dersi Davis'e Döndü
Program, bir kez daha, büyüyen, işleme ve zeytinyağı standartlarında dünyanın önde gelen uzmanlarından biri olan Leandro Ravetti tarafından yönetilecek.
Mayıs ayı. 4, 2016
Haziran Ayı Zeytin Merkezi Duyusal Kursu
Robert Mondavi Silverado Sensory Theatre'da düzenlenen kurs, profesyonellere ve zeytinyağının nasıl değerlendirileceğine dair daha kapsamlı bir anlayışa sahip olanlara açıktır.
Nisan 16, 2016
UC Davis ve Jaén Üniversitesi İşbirliği Anlaşması İmzaladı
Okullar Jaén'de bir araya gelerek, zeytinyağı sektörünün ilerlemesine adanmış dünya çapındaki saygın üniversiteler ağı oluşturmak için ortak bir vizyona sahipler.
Nisan 14, 2016
International Culinary Center Zeytinyağı Sommelier Sertifikasını Sunuyor
Yeni programın yönetim direktörü Curtis Cord ve Dorothy Hamilton, kurucusu International Culinary Center, ortak projeyi açıkladı NYIOOC bugün basın toplantısı.
Mart 7, 2016
Jaén Üniversitesi, Zeytinyağı Sektörü için Küresel Referans Olmayı Tercih Etti
Üniversitenin yeni atanan sosyal meclis başkanı Castillo de Canena'nın Francisco Vañó, Madrid'deki son Dünya Zeytinyağı Sergisi'nde okulun hedeflerini doğruladı.
Mart 2, 2016
Okul Kızarmış Ekmek ve Zeytinyağlı Geleneksel Kahvaltı ile 'Endülüs Günü'nü Kutladı
Endülüs Günü'nü kutlayan bölge, binlerce şişe zeytinyağı okullara dağıtarak, çocukların İspanya'nın en geleneksel kahvaltı yemeklerinden birini, zeytinyağlı tostu yemelerini teşvik ediyor.
Şubat 1, 2016
McEvoy Çiftliği'nde İleri Taslaklar Kursu
Şubat ayında 8'te, araştırmacı Agustí Romero'nun çeşitli zeytinyağı özelliklerinin nedenlerini inceleyen bir kurs öğreteceği not edildi.
Aralık 10, 2015
Fas'ta, Zeytin Sektöründe Tarımsal ve Endüstriyel Uygulamaları İyileştirme Programı
Ülkenin gayri safi yurtiçi hasılasının yüzde beşini temsil eden zeytin üretimi, Yeşil Fas Projesinin veya Plan Maroc Vert'in odak noktalarından biridir.
Kasım 16, 2015
Jaén'deki okullar 'Zeytinyağı Haftasını' Kutluyor
Jaén'deki okullar, hasat sezonunu resmen başlatan ikinci yıllık Fiesta del Primer Aceite de la Cosecha'nın bir parçası olan Zeytinyağı Haftası'nı kutlamak için birleşti.
Ağustos 3, 2015
Tadımcılar ve Uzmanlar için Garda Gölü'nde eğitim
Maria Paola Gabusi tarafından kurulan O'Live & Italy, zeytinyağı tadımı ve çok daha fazlası üzerine eğitimler veriyor.
Temmuz 16, 2015
Ravetti, UC Davis'de Dünya Klasında Freze Kursuna Geri Dönüyor
Yedinci yılında, Davis Master Milling Sertifika Kursu'nda bulunan California Üniversitesi, endüstri standardı haline geldi.
Temmuz 7, 2015
Zeytinyağı Tatma Becerilerinin Geliştirilmesi için Atölye Çalışması
Dünyanın en deneyimli zeytinyağı tadımcılarından Paul Vossen ve Richard Gawel, bir sonraki aşamaya zeytinyağı çeşnileri almak için bir günlük bir atölye düzenlemişlerdir.