Master Freze Dersi Davis'e Döndü

Program, bir kez daha, büyüyen, işleme ve zeytinyağı standartlarında dünyanın önde gelen uzmanlarından biri olan Leandro Ravetti tarafından yönetilecek.

Leandro Ravetti
Temmuz 22, 2016
Wendy Logan tarafından
Leandro Ravetti

Son Haberler

Robert Mondavi Enstitüsü'nün Davis'teki California Üniversitesi'ndeki Silverado Duyusal Tiyatrosu bir kez daha ağırlayacak olive oil pro20-23 Eylül tarihleri ​​arasında bir Usta Değirmencilik Sertifika Kursu için alıcılar.

Dan Flynn, üniversitenin genel müdürü UC Davis Zeytin Merkezi, programın bir kez daha, yetiştirme, işleme ve işleme konusunda dünyanın önde gelen uzmanlarından Leandro Ravetti tarafından yönetileceğini açıkladı. zeytinyağı standartları.

Ravetti, Avustralya’nın icra direktörü olarak görev yaptı. Sınır Bükme Sınırlı 2005 yılından bu yana. Yenilik, teknoloji ve veri analizinin bir kombinasyonu yoluyla, Cobram Estate markaları ile şirkete hızlı büyüme ve optimum verimliliğe rehberlik etmede önemli bir rol oynamıştır. en iyi marka Son yıllarda New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nda.

Arjantin'den gelen bir ziraat mühendisi olan Ravetti, zeytin üretimi araştırmalarında Ulusal Tarım Teknolojisi Enstitüsü ile uzun yıllar çalıştı ve ülkenin en büyük zeytin yetiştiricilerinden birkaçına danışman olarak hizmet etti ve olive oil proyaratıcılar. 2001 yılında, şu anda Modern Olives teknik ekibine liderlik ettiği ve büyük yetiştiricilere ve işleyicilere danışmanlık ve rehberlik sağladığı Avustralya'ya kıtalar arası bir sıçrama yaptı.

Leandro Ravetti

Bu yılki program üç ülkeye saha gezilerini içerecek olive oil proBoundary Bend'in yakındaki Woodland'daki yeni ABD karakolu da dahil olmak üzere Yolo County'deki alıcılar. Dört gün boyunca, ülkenin ve dünyanın dört bir yanından gelen katılımcılar, çeşitli uzmanlardan eğitim alacaklar ve saha gezilerine ek olarak, yerinde işleme nezaketini gözlemleme fırsatına sahip olacaklar. Olive2Bottle Mobil Servisleri.

Merkezin web sitesine göre, "Usta Değirmencilik Sertifika Kursu yüzlerce kişiye yardımcı oldu. olive oil processors daha iyi yağı daha verimli bir şekilde üretir. Geçen yılki katılımcılarla yapılan bir anket, katılımcıların yüzde 90'ının kurs materyalinin kalitelerini veya verimliliğini yüzde beşten fazla artıracağına inandığını ve yüzde 72'sinin kursun "büyük olasılıkla ”daha yüksek kârlılığa yol açma”.

Kurs aracılığıyla sunulan birinci sınıf müfredat, şimdi sekizinci yılında, Kuzey Amerika'da türünün tek örneği olmaya devam ediyor. Şu andan itibaren 1 Ağustos'a kadar, özel olarak indirimli erken kayıt oran sunulmakta.


reklâm

İlgili Makaleler

Geribildirim / Öneriler