Nisan 21, 2016
EVOO Phenols Daha İyi Kemik Sağlığı İçin Osteoblast Hücre Büyümesini Geliştiriyor
Osteoblastların veya kemik oluşturan hücrelerin sızma canlı yağ fenolleriyle işlenmesi, hücre sayısını yüzde 11 ila 16 oranında artırdı.
Nisan 4, 2016
Kekik Zenginleştirilmiş EVOO DNA Hasarı Önler
Kendi fenolik bileşikleri ve kekik fenolik bileşikleri ile zenginleştirilmiş sızma zeytinyağı DNA hasarını önler.
Nisan 4, 2016
Alt Kalça Kırıkları ile İlişkili Med Diyet
Büyük bir gözlemsel çalışmanın sonuçları, Akdeniz diyetinin, kadınlarda kalça kırığı riskinin anlamlı derecede düşük olduğunu göstermektedir.
Mart 30, 2016 Sağlık
Topikal Zeytinyağı Hareketsizleştirilmiş Hastalarda Basınç Ülserini Önler
Mart 15, 2016 Sağlık
Mart 4, 2016 Sağlık
Şubat 29, 2016
Zeytinyağı, sebze ve meyve gibi fenolik bileşik açısından zengin gıdalar, yararlı bakterilerin bolluğunu arttırır.
Şubat 24, 2016
Sızma Zeytinyağı ile Med Diyeti, İnvazif Meme Kanseri İnsidansını Azaltır
Rastgele bir çalışma, sızma zeytinyağı ile takviye edilmiş bir MedDiet tüketmenin, invazif meme kanserini yüzde 68 oranında azalttığını göstermektedir.
Şubat 20, 2016
EVO, Alzheimer ve Parkinson Hastalığına Karşı Nöro-Koruyucu Aktiviteyi Nasıl Sunar?
Sızma zeytinyağındaki fenoller, Alzheimer ve Parkinson gibi nörolojik bozukluklara katkıda bulunan pestisitlerin neden olduğu serbest radikalleri temizleyen beyin üzerinde antioksidan ve antiinflamatuar etkiler gösterir.
Şubat 19, 2016
Zeytinyağının Güçlü Anti-İnflamatuvar Yararları
Sızma zeytinyağındaki fenolik bileşikler, çeşitli sağlık koşulları için güçlü doğal antiinflamatuar faydalar sağlar.
Şubat 18, 2016
Tip 2 Diyabet Tedavisinde Zeytinyağı Tüketiminin Faydaları
Son kanıtların gözden geçirilmesi, zeytinyağının, sağlıklı bir diyet müdahalesinin bir parçası olarak uygun bir öneri olarak, 2 diyabetin tipinin gelişmesine ve ilerlemesine dahil olan kilit mekanizmaların geliştirilmesine yardımcı olduğunu göstermektedir.
Şubat 16, 2016
Zeytinyağı Bileşeni Kalp ve Beyin Hastalıklarına Bağlı Gut Bakterileri Durdurur
Sızma zeytinyağı, bağırsak bakterilerinin bazı besinleri kalp ve beyin sağlığını olumsuz yönde etkileyen zararlı bir kimyasala dönüştürmesini önleyen DMB adı verilen toksik olmayan bir kimyasal bileşik içerir.
Şubat 16, 2016
Özel Zeytinyağı Tüketimi Koroner Arter Hastalığına Karşı Korur
Çalışmalar, koroner arter hastalığına karşı özel bir zeytinyağı tüketimi ile koruyucu etki için umut verici sonuçlar vermektedir.
Şubat 12, 2016
Depolama Sıcaklığının Yüksek Fenolik Zeytinyağlarının Raf Ömrü Üzerindeki Büyük Etkisi
Araştırmacılar, uzun süreli depolama sırasında sızma zeytinyağında fenolik bileşiklerin stabilitesi üzerindeki sıcaklığın etkisini araştırdılar.
Şubat 12, 2016
Zeytinyağı, Beyin Kanseri Kemokülasyonunda Yararlı Olabilir
Sızma zeytinyağındaki bileşikler, agresif beyin kanserinin gelişimi ve ilerlemesinde rol oynayan kilit proenflamatuar molekülleri inhibe eder.
Şubat 8, 2016
EVOO'lu Akdeniz Diyeti, Yaşlılıkta Bilişsel Düşüşü Azaltır
Sızma zeytinyağıyla desteklenen bir Akdeniz diyeti, Alzheimer, demans ve hafif bilişsel bozukluk dahil olmak üzere yaşa bağlı bilişsel gerilemeyi azaltmak için umut verici bir diyet müdahalesidir.
Şubat 8, 2016
Tip 2 Diyabette Daha Yüksek Remisyon Oranında Düşük Carb Akdeniz Diyeti Sonuçları
Düşük karbonhidratlı bir Akdeniz diyeti ilaç kullanımını geciktirmekte ve düşük yağlı diyete kıyasla 2 diyabetinde daha yüksek oranda remisyona neden olmaktadır.
Şubat 1, 2016
Zeytin Yağı'nın Yaşlanma İşaretlerinde Rolü
Bir inceleme makalesi, EVOO'daki tekli doymamış yağ asitleri ve polifenollerin hücresel ve moleküler seviyede yaşlanma sürecindeki rolünü inceler.
Ocak 28, 2016
ABD Yeni Beslenme İlkelerini Duyurdu
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı ve Sağlık ve İnsan Hizmetleri Dairesi, Amerikalılar için Beslenme Kılavuzunun sekizinci baskısını yayınladı
Aralık 29, 2015
EVOO Yüksek Kan Basıncını Düşürmede Etkili
Davis Olive Center derlemesinde California Üniversitesi'ne göre, fenol bakımından zengin EVOO iki çorba kaşığı kan basıncını düşürmede etkili olabilir.
Ekim 27, 2015
Daha Büyük Bir Beyinle İlişkili Akdeniz Diyeti
Bir Akdeniz diyeti yapanlar, Columbia araştırmacıları, bilişsel gerileme ile ilişkili daha az beyin atrofisi buldular.