Eylül 29, 2021
Gençler İçin Uzun Vadeli Sağlık Faydalarıyla Bağlantılı Akdeniz Diyeti
Akdeniz diyetinin gıda maddelerini tüketen ergenlerin kan serumlarında daha yüksek seviyelerde antioksidanlar ve anti-inflamatuar özellikler vardı.
Eylül 27, 2021
Yeni Önerilen Med Endeks Derecelendirmesi, Nutri-Score ve Nutrinform'u Aşmaya Çalışıyor
Paket önü etiketleme sistemi, bir gıda maddesinin makro ve mikro besinlerini ve sosyal ve çevresel sürdürülebilirliğini hesaba katar.
Eylül 15, 2021
Kozmetikte Kullanım için EVOO İtalya'da Vergi Muafiyeti Aldı
İtalyan Gelir İdaresi, sızma zeytinyağının tüketime yönelik olmasa bile indirimli katma değer vergisine tabi olduğunu açıkladı.
Eylül 15, 2021 Sağlık
Çalışma: Oleocanthal Alzheimer'den Sorumlu Reseptördeki Anormallikleri Düzenler
Eylül 1, 2021 Sağlık
Oleocanthal Bazlı Tedavi Agresif Meme Kanserine Karşı Umut Veriyor
Ağustos 23, 2021 Sağlık
Çalışma Kalp-Sağlıklı Beslenmeyi Teşvik Etmek İçin Yeni Bir Yaklaşım Öneriyor
Ağustos 16, 2021 Haber özetleri
Yeni Kitap Akdeniz Diyetini İzlemek İçin Günlük Rehber Oluyor
Temmuz 19, 2021
Zeytinyağı Evcil Hayvan Mamalarında Giderek Yaygınlaşıyor
Doğru miktarda tüketildiğinde sızma zeytinyağının hem kedi hem de köpekler için çeşitli faydaları vardır.
Haziran 30, 2021
İspanyol Araştırmacılar, Uzun Kovid için Zeytin Kökenli Tedaviyi Denemeye Başladı
Zeytinlerden elde edilen polifenollerden ve portakallardan elde edilen flavonoidlerden yapılan bir takviye, uzun süreli Covid ile ilişkili semptomları denemek ve hafifletmek için hastalara verilecektir.
Haziran 30, 2021
Olive Council ve Culinary Institute, ABD'de MedDiet'i Tanıtmak İçin Katılıyor
İki kuruluş, tüketicileri ve konaklama profesyonellerini zeytinyağı bazlı bir Akdeniz diyetinin sağlık yararları ve sürdürülebilirliği konusunda eğitmeye odaklanacak.
Mayıs ayı. 28, 2021
Zeytinyağı Bazı Sardunya Sakinlerinin Olağanüstü Uzun Ömürlerinde Bir Faktör
Yeni bir çalışma, zeytinyağı tüketiminin yaşlı Sardunyalılarda kardiyovasküler sağlığın ve hareketliliğin korunmasında rol oynadığını gösteriyor.
Mayıs ayı. 21, 2021
Araştırma ayrıca sızma zeytinyağının, yağlı karaciğer hastalığı olan farelerde yüksek yağlı diyetlerin neden olduğu hasarı azaltmadığını da gösterdi.
Mayıs ayı. 14, 2021
Akdeniz Diyeti Lupuslu Hastalara Fayda Sağlıyor, Çalışma Önerileri
Yeni bir araştırmaya göre, Akdeniz diyetinin özelliği olan anti-enflamatuar gıdalar, lupus hastalarında organ hasarı ve kardiyovasküler problem riskini azaltabilir.
Mayıs ayı. 13, 2021
Polifenollerin DNA Fonksiyonu Üzerindeki Etkilerini İncelemek İçin Alıcıya Hibe Verin
Andrea del Saz Lara, Uluslararası Zeytin Konseyi'nin araştırma burslarının dört alıcısından biridir. Hidroksitirosolün epigenomlar ve mikroRNA üzerindeki etkisini araştıracak.
Mayıs ayı. 10, 2021
İspanya Futbol Federasyonu ve Tarım Bakanlığı Ekibi MedDiet'i Tanıtacak
Bakanlık, İspanyol tarımsal gıda ürünlerini tanıtmak için futbolun yerel ve küresel popülaritesini kullanmayı planlıyor.
Mayıs ayı. 10, 2021
EVOO-Zenginleştirilmiş Çikolata, Tip 2 Diyabetli Kişilere Faydalı Oldu, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, tip 2 diyabetli hastaların ateroskleroz gelişme riskini azaltarak EVOO ile zenginleştirilmiş çikolata yemekten fayda sağlayabileceğini buldular.
Mayıs ayı. 3, 2021
Zeytinyağındaki Fitokimyasallar Çeşitli Hastalıkları Önlemeye Yardımcı Oluyor, Çalışma Bulguları
Akdeniz diyetinin en ayırt edici özelliği olan zeytinyağı, akut ve kronik iltihaplanmaya karşı koruma da dahil olmak üzere birçok sağlık yararı ile ilişkilidir.
Nisan 23, 2021
Zeytinyağı Tüketimi Yetersiz Düzeyde Erkeklerde Testosteronu Artırıyor
Yeni bir çalışma, az yağlı diyetleri izleyen erkeklerin, yetersiz derecede düşük testosteron seviyelerine sahip olma olasılığının daha yüksek olduğunu gösteriyor. EVOO'yu diyetlerine eklemek bir çözüm olabilir.
Nisan 5, 2021
Akdeniz Diyeti Parkinson Hastalığını Geciktirebilir, Çalışma Gösterileri
Araştırmacılara göre beslenme, nörodejeneratif hastalıkların etkilerini hafifletmeye çalışan doktorlar için yararlı bir araç olabilir.
Mart 29, 2021
Kızarmış Gıdalar Tarafından Emilen Prina Yağında Sağlıklı Bileşikler, Çalışma Bulguları
Prina yağı ile kızartma, diğer yemeklik yağlara göre daha sağlıklı olabilir.
Mart 25, 2021
EVOO'yu Boş Bir Midede Tüketmek Eşsiz Sağlık Faydaları Sağlayabilir
Yeni kanıtlar, aç karnına zeytinyağı almanın mide asiditesini düşürmek ve besin emilimine yardımcı olmak dahil olmak üzere bazı sağlık yararları olduğunu göstermektedir.
Mart 15, 2021
Araştırmalar EVOO'nun Kovid Belirtilerini Azaltmaya Yardımcı Olduğunu Öneriyor
Akdeniz diyetindeki sızma zeytinyağı ve diğer önemli yiyecekler, sitokin fırtınası riskini azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve antiviral özelliklere sahiptir.